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许氏也邀周师娘尝尝家里的卤肉,这卤肉味道香,李氏早就闻到了,这一尝才发现,这味道的特别。
“你这卤料是哪里买的?”
“就是镇上买的,我加了些东西进去”
“这味道真好,我们家做了就没有这个味道。”
“师娘若是不嫌弃,就舀一碗卤料汤回去?”
“这……会不会太麻烦了。”毕竟卤料也不便宜,况且他们家这还是卤了肉的,一般人都不舍得给了。
“这有什么啊,你们家这熏鱼我也喜欢,我们家这个卤料,可不值钱,师娘可别嫌弃啊。”
“哈哈哈,不嫌弃,就是我们当家的爱吃这口,我做的不好,这吃了你做的才知道什么是好味道。”
“师娘抬举我了”许氏不好意思道。
“也别叫我师娘师娘的了,就叫我婶婶,听起来亲热。”许氏喊师娘,是跟着容与喊,既然李氏都说了,许氏不客气,高高兴兴的喊婶婶。
俩个又说了一会儿话,李氏才带着东西回去。
厨房里的容与,看到灶台上的豆腐,有了些想法,这个时代都是是豆腐,或者是豆花,现代的豆腐干还没有,这东西放到卤料里也好吃啊。
刚好锅里还有油,容与一琢磨,就想行动,小黑手才准备开始,就被许氏抓住了。
“与儿,这灶台上还有油,可要小心些。”许氏表情有些严肃。
“娘,我又想到一个好的吃食。”容与撒娇道。
“你呀,脑瓜子里全去琢磨这些了!”许氏无奈道。
“娘!”容与可怜巴巴道:“做嘛,做嘛爱吃,爱吃。”
“好好好,我的小冤家,我真的服了你了。”
容与一边指挥,许氏一边动手,没一会儿豆腐干就做好了,这豆腐干和现代的豆腐还是有些不一样,类似于现代的油豆腐。
许氏看着油有些心疼,不过儿子爱吃,她只能惯着。
“娘,这个可以直接炒,也可以炖汤,也可以卤料吃。”
“真的吗?”许氏没想到,这小东西还这么多吃法。
“嗯,自然是真的!”容与一脸骄傲道,这可是我娘亲做出的。
许氏看到容与这样,也忍不住勾了勾唇,她这儿子这最嘴啊。
容与放了两个到锅里,没一会儿就捞出来,里面有汤汁,容与拿了一个小碗,一边吹气,把豆腐干吹凉以后才吃。
当然,第一口给许氏,许氏吃了也觉得好吃,这味道和她吃的豆腐都不一样,味道是她形容不出来的感觉。
“若云,快来尝尝。”许氏笑着招呼道。
“来了!”若云咬了一口豆腐干,里面的汤汁都流了出来,豆腐的嫩,加上外面油酥酥的表皮,美味的汤汁,在一起简直就是人间美味。
“小姐好吃,我都想吃两碗饭了。”若云眼睛都要冒星星了。
许氏也点点头道:“确实好吃!”
“小姐,你说这可不可以去卖啊?”若云脑瓜子转得快,这东西去卖,是肯定能赚钱的。
看到若云财迷的模样,许氏笑道:“好了好了,我们家小管家婆,先把年过了再说吧。”
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