魔爪文学

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第110章（第1页）

正往外头跑的两个孩子听到这话，骤然止足。院墙外“咚咚”两声，两双鞋又蹦回门槛边。小的那个眼?珠子锃亮，精光直冒，“老爹，你又买翠翠姐家的菜了？”

先前家里买过一次，买得极少，就尝了个味儿，到现在全家人都?还惦念着那神仙滋味儿。

喉头像是有馋虫搔抓作痒，俩孩子盯紧父亲，目蕴期待，“今晚能吃翠翠姐家的菜？”

村民鼻孔朝天，“懒货还想?吃好?东西？！”

俩孩子连忙跑回来，抄起竹条就开始编框框。篾条舞得飞起，竹影里掺着讨好?，“老爹，我?们干活了，晚上拿能吃翠翠姐种的菜吗？”

“哼。”村民从鼻子里哼出气，“好?好?干活，就有的吃。”

“保证好?好?干活！”俩孩子吭哧吭哧干起活来。

啧。村民暗叹。翠翠那女?娃种的菜，比鞭子还管用?。他就没见自己儿子干活这么卖力过。

小儿子手里编着竹条，瞳孔亮晶晶，“以后能不能经常吃翠翠姐种的菜啊。”

“经常吃？哪有那么多钱去?买！”

“喔……”小儿子失落。

眼?珠一转，村民道?：“你们要是好?好?干活，以后多勤快些，就给你们买她家的菜吃。”

“真哒？！”

“骗你们干啥。只要你们多勤快，就奖励你们吃！”

“爸，我?们会勤快的！”大儿子小儿子更加卖力起来。

不多久，村民的老婆从娘家回来，一回来，便看到大儿子小儿子，一个在扫地，一个在洗衣服。她愕然而?立，怀疑自己走错了家门。

确定自己没走错家门，确定这俩孩子是自己的大儿子小儿子，村民老婆嚯了一声，“哟，今儿太阳打西边出来了？”

家里来懒得要死?的两个儿子，平时?扫帚倒在路上，都?懒得扶一下，现在居然在扫地洗衣服？！

六月二十一日，时维夏至。冬至饺子夏至面，在渝州，夏至这一日，人们都?会吃小面。

渝州小面，乃老渝州之特色麻辣面也。渝州小面，其名“小面”而?非“大面”，乃因食材简约，制作简易，相较于?其它面，实为?“小巧”。故而?以此得名，谓之小面。

其作为?渝州最受欢迎面食之一，已然成为?渝州人每日不可或缺的早餐之选。

渝州人对小面的热爱，较之于?火锅亦不遑多让，而?亲密程度则更胜一筹。

清晨时?分，蝉鸣初起，奏响大自然之乐章。吴雪翠立于灶畔，烹炒小面浇头。

柴火熊熊，铁锅烧得泛青，白生生的猪油滑进去?，腾起的浓香，以不可抵挡之势往人鼻窍里钻。

腊肉丁在油花里欢跳，红亮亮的辣子铺作红绸，蒜末洋葱葱花在热油里滋滋唱小曲。香气扶摇直上，恐要惊动瑶台仙客。

这般香，神仙闻见也要思凡！

吴雪翠轻嗅浓香，复取猪油少许添于锅中。猪油乳白，质柔而?滑，荤香扑鼻。

吴雪翠烹小面，独爱猪油。盖因猪油炒就的浇头，香气最为?馥郁。

炒好?腊肉丁丁浇头，继而?煮面。咕嘟咕嘟咕嘟，面条在沸水中翻滚跳跃。不多久，锅盖掀开，热气冒三尺，似云柱直冲云霄。

吴雪翠与吴奶奶，携一锅热面，捧一锅热臊子，去?了地里。途中，遇到赶早去?赶场的村民。听到村民说，要去?长河坝参加吃小面比赛。

夏至这一日，渝州许多地方，会举办吃小面比赛。每年这一天，长河坝都?会举办吃小面比赛。胜者?食量称雄，可获丰厚奖金。

吴雪翠从前经常去?参加。去?参加比赛，就算拿不到奖金，也能吃很多小面，多吃点小面，就能多节省一点家里的粮食。想?起她从前为?了多吃比赛的小面，给家里节省粮食，肚子都?快撑破了还要继续吃，一时?只觉心酸。

“吃饭喽！”

田间?，辛勤劳作的帮工们闻声即止手中活计。此前翠翠已告知他们，今晨她会烹煮小面给他们吃。是以他们干活时?，一直在期待今早的早食。这会子见翠翠她们将早食端来了，早已望眼?欲穿的一伙人，激动得脸都?涨红了。

拿水管子冲了手，李玉芬等?人端碗挑面。

“自个儿要吃多少就挑多少，一大锅呢，管够！”吴奶奶慈眉善目，帮忙舀汤添臊子。

挑好?面，李玉芬等?人坐在田埂上，急吼吼开吃。

海碗里，红亮汤汁宛如流动火焰，夺目鲜艳。这火焰里，麻辣香味浓郁四溢。

细长的面条堆在碗中，排列井然，微透光泽，麦香韵味隐隐含藏。

迫不及待挑起一筷，面条入口，爽滑劲道?，顺溜弹牙，一根一根，仿若于?舌尖之上翩然起舞。

配料随着爽滑的面条卷入唇齿。腊味十足的腊肉浇头，鲜美咸口，带有丝丝面条清香。

颗颗花生饱满香脆，添醇酥之韵。粒粒黄豆软中带脆，吸汁爆浆，留韵悠长，满口生香。

翠绿葱花点缀其间?，添清新之色，更散淡淡之香，引食欲顿增。

鲜嫩青菜吸足汤汁，经烫煮犹存清芳之味，与麻辣汤汁相得益彰。

一口小面下肚，皮肤下仿佛有岩浆在流淌。这滚烫的岩浆，烧出了食欲，烧掉了所有疲惫！

令人吃得痛痛快快，胃口大开。早上来这么一碗小面，真真开胃又爽快！

“太香了……”林凤霞狼吞虎咽。这是她这辈子吃过的最好?吃的小面！

其味之美，难以言表！搜肠刮肚也找不出合适的语言描述出它的美味，最后只能干巴巴地说出“太香了”这几个字。

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