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梁月桐不动声色就打断两人的倾诉之欲,林沛云和林沛青两人接过酥饼,兴高采烈拆开油纸包,小口小口不舍得的模样咬着酥饼。
见两人吃的专注,又看了看灶堂间,梁月桐突然想看看林沛安怎么做菜的,好偷学几手。
这样她在知青点的时候,也能趁着没人,自己给自己做好吃的。
“我去灶堂看看你哥做了什么菜,你们慢慢吃哈。”
林沛云两姐弟眼睛亮晶晶的,被酥饼堵嘴堵的话也说不出,只能点点头表示知道。
梁月桐起身,拉开竹椅,走进林家的灶堂。
灶堂烟雾四起,菜香味弥漫。
李连花正在添柴火,见梁月桐进来,放下扇火的蒲扇,询问道:“小梁你怎么进来了,不在外面坐着,这边烟大呛人,你还是去外面坐着吧。”
林沛安兢兢业业翻炒着鸭肉,看了一眼梁月桐,又把注意力放回锅里。
梁月桐走到林沛安旁边,笑笑说:“我想看看林老师怎么做菜的,要是看懂了,我以后也能自己做菜。”
李连花不介意梁月桐偷师不偷师的,就是没想到梁月桐不会做菜,颇为震惊道:“你不会做菜啊?那你们知青点平时谁做菜?”
“我们那边轮流做的,我让一位女知青帮我做。”
见梁月桐说的坦荡,李连花也不再说什么。
林沛安抬眼看梁月桐,梁月桐也刚巧看过来,两人就这样对视上。
梁月桐还没不好意思,林沛安就先撇开了眼睛。
“你要学做菜?你多看看别人做菜应该就会了,我当初也是经常看我阿爸做菜才学会的。”
梁月桐看林沛安毫无技术含量的翻炒,又听见林沛安这话,当真以为做菜很简单:“这么简单吗?那会不会糊掉啊?”
鸭肉被翻炒成褐色,香气扑鼻,林沛安将鸭肉铲到准备好的盘子上。
“你及时翻面,就不会糊掉,不过做菜最关键的是调料要适量,盐和其他调料品的量掌握不好,就很难做好吃。”
林沛安拿起一双筷子,递给梁月桐说:“你要不要先尝尝。”
他又叮嘱一句:“很烫,你吹吹再吃。”
林沛安期待地盯着梁月桐,等着她吃完后的夸奖。
做菜的厨子,最期待的就是吃菜人的夸赞。
梁月桐接过筷子,夹起一块肉多的鸭肉,吹了吹冒热气的鸭肉。
等热气散去,她小心翼翼用嘴唇碰了碰鸭肉,感觉没那么烫后,放进嘴里。
鸭肉很香,不柴不韧刚刚好的嚼劲。
有姜去腥味,鸭肉一点也不腥,吃起来姜片的味道却不过于霸道,丝丝的姜味中和肉香,反而不腻。
梁月桐将鸭肉吃完后,抬眼看着一脸期待的林沛安,不负他期待说:“好吃,你做菜真好吃,一点也不腥,超级香的。”
“是吧,我就知道肯定好吃。”得到赞赏的林沛安尾巴都要翘起来。
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