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酸是三月酸的瓜。
后院里,那一丛长得像三叶草,但结着一个个指节长,比牙签粗一点点,像小黄瓜似的果实,一碰就会炸开的,便是三月酸。三月酸的瓜味酸。
甜是甜萝卜的茎。
那些叶片长得像萝卜的便是,它的茎也和萝卜一样,不过根要更粗一些,味道很甜。
苦是楝树的籽。
后院唯一的一棵树,便是楝树,要用的是树上那一簇簇,花生米大小的白色果实。
辣是辣蓼的叶。
长着淡粉色小花穗的草,便是辣蓼,要用的是它的叶片,有微微的辣味。
咸是五倍子的种子。
五倍子便是后院那棵矮一些的小树,树上结着很多奇形怪状果子的那个,熬汤要用的是那果子里的种子。
剩下的那一味,便是忘忧草了。
整株取用,迷魂汤让人遗忘记忆的功效,便主要来自于这忘忧草。
所有的药材,采摘下来后,就可以直接用,不需要炮制,也不需要清洗加工。
而且越新鲜越好。
若是采摘下来,一时不用的话,就需要存放在六格橱柜中,不然时间一长,就不能用了。
药材不怎么需要处理,唯独需要注意的是采摘手法。
每种材料都有专门的采摘手法和采摘工具。
工具放在汤屋靠近后院门的那个小柜子里,需要时取用就可以了。
看介绍,还是很容易的。
迷魂汤的熬制过程也不复杂。
一锅水,配三月酸的瓜,甜萝卜的茎,楝树的籽,辣蓼的叶,五倍子的种子各一钱,忘忧草三株。
水烧开后,按五味酸甜苦辣咸和一草的顺序,加药材,加一味搅拌三圈,正三圈,反三圈。
全部药材都加完后再搅拌几圈,就算完成了。
火候不用管,大锅恒温。
只需要注意药材的添加顺序和搅拌速度就可以了。
对做过灶神,烹饪过无数复杂菜式的宋玉善来说,熬制迷魂汤一点技术含量都没有。
至于这个世界真灵轮回的事,宋玉善也暂时不用着急。
资料里说了,东蛮小世界是一个初生小世界。
世界还在演变中,暂时没有开启真灵轮回。
一个甲子后,才会正式开启。
到那个时候,才会有逐渐有真灵,被分配这个世界来轮回。
从花草树木,到虫鱼鸟兽、凡人修士。
所以宋玉善还有一个甲子的时间,来完成新手任务,做前期的准备。
以孟婆的工作内容和她的学习能力来说,这个时间,是非常充裕的。
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