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第三页,附了一份“金鳞戏珠煲”的食谱——
-食材:鲤鱼、猪骨、鹌鹑蛋、丸子、菌菇、时蔬
-调料:姜片、葱段、食盐、料酒、胡椒粉、枸杞
-步骤:1将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏、去骨,洗净后沥干水分,切成大小均匀的鱼片,用食盐、料酒、生姜片腌制片刻,去除腥味,增强鱼肉的自然鲜味;
2以猪骨慢火熬制高汤,至香气浓郁;
3热锅凉油,将鱼片煎至金黄,倒入高汤,大火烧开后转小火慢炖,先后加入丸子、鹌鹑蛋、菌菇、时蔬,充分吸收汤汁;
4根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉调味;
5出锅后,撒上少许枸杞点缀;
…………………………
合同签完了,蒋家的晚饭也上了桌。
苏椰找了个去洗手间的借口,闪到了屋外,悄悄问小vi——
“小vi、小vi,这个时空的东西,我能吃么?”
你的暗号,我的暗号……
“可以啊!”
小vi提醒,“你于1927年,第二次到民国来,在上海电报局的行政办公室里,不是吃了一块儿玉带罗糕,不是没事么?难道,你都不记得了?”
“倒是记得。”
苏椰回忆着说,“当时,盛情难却。不过嘛,那玉带罗糕原本就是我从21世纪带过来的呀。屋里那一桌子饭菜,可是蒋碧女士亲手做的,ade民国。”
小vi鼓励她,“没关系,都一样的,想吃就吃!”
得了小vi的准话,苏椰就放心了。
她可不想为了一时的,新鲜的口腹之欲,落下什么病根儿啊。
正要回屋,转身就迎上了一堵人墙——
“ade民国……”
张年年扶住了她歪斜的身板,亲切友好地垂询,“你在跟谁讲话啊?”
苏椰现在觉得她像个鬼——
冷不丁地冒了出来,吓了自己一大跳。
她拍了拍胸口,一口气舒地长长的,既是真的需要缓一缓,也是在思考找补的托辞。嗯,这里只有她一个人,还能跟谁讲话呢?也只有……
“可不像自言自语!”
张年年立刻截了她的借口。
在她讶然地张大了嘴巴,被噎得说不出话来时,又甩给了她一记k,仿佛在说:看我多聪明,未卜先知呢!
整个人神采飞扬,灵的不得了。
一点都不像一个已经四十七岁了的中年女子。
“我在1924年的大光明电影院,1927年的沪上电报局马路对面,1946年的孔宅、东海咖啡馆,和现在,这里,遇上的都是同一个你。”张年年的脸怼了上来,盯住了她的眼睛,一字一顿地说,“对吧,苏椰?”
“我……”
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