魔爪文学

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第104章（第1页）

赵团长吸了吸鼻子，一拍大腿道：“哎呀妈呀，这味道真香，老贺，啥时候开饭啊？”刘璐看他那没出息的样儿，恨不得捂住眼睛。贺承泽笑道：“现在就开饭。”他进厨房端了两个大锅出来，一张圆桌放一个。猪筒骨熬的汤底，辅以海带提鲜，奶白色的汤汁咕嘟咕嘟冒泡，正适合寒冷的冬季吃。肉类、海鲜、蔬菜早就处理好了，一碟碟端上桌，羊肉、猪肉、虾、鸭肠、娃娃菜、冬瓜……每端上一样，大伙就忍不住咽了咽口水。看得出来，贺家这次是下了血本待客的。本来对贺承泽升职有些不满的人，心里也平了些，再一想，虽说论资历，贺承泽是浅了些，但是论个人能力，他是当之无愧的，合该他坐上这个副旅长的位置。祝团长举杯：“大家一起举杯，敬老贺一杯。”贺承泽举起一杯白酒，一饮而尽：“多谢大家照顾。”说完，他将杯子倒过来，一滴不漏。赵团长喝彩道：“好样的。”除了美味的火锅，桌上还有小鱼干炒花生、凉拌黄瓜、盐水煮毛豆等下酒菜，吃得一干男人直呼过瘾。见男人那边已经喝起来了，刘璐说：“咱们也赶快开饭吧。”一样的火锅，一样的食材。除了把酒水换成柠檬薄荷茶和红糖姜茶等茶水，其他都一模一样。姜雪怡道：“别急着涮肉，先调个蘸料。”她进了厨房，不一会，就端出来好几样蘸料，有麻酱、酱油、小金桔、香菜、蒜末、辣椒油、豆腐乳……看得出来，准备充分。钱曼一边调蘸料一边道：“我就爱涮羊肉的时候蘸麻酱呢。”“我不一样。”刘璐道，“我爱吃辣的。”齐小豪看了看爸爸那桌，再看了看妈妈那桌。忍不住撅起小嘴，拉了拉姜雪怡的衣角，问道：“姜阿姨，你是不是把我们这桌给忘了啊，我们这桌啥也没上呢。”姜雪怡乐了，说：“忘了谁都不可能忘了你们，等着啊。”她进了厨房，不一会，就端出一碟炸薯条，一大锅西红柿肉酱面，还有一碟汉堡。土豆洗干净，去皮削成条状，洗去外面的淀粉，放入锅中，加一勺盐，焯水，再裹上淀粉，下入猪油里炸，反复炸上两次，香香脆脆的薯条就做好了。至于番茄酱就更简单了，去皮的西红柿煮熟后打成泥，加入盐和糖还有一点点酱油调味，就成了番茄酱。西红柿肉酱面做起来也很简单，猪肉细细剁碎做成臊子，跟西红柿酱拌在一块，再铺在焯过水的面条上。最后就是小汉堡了，两个馒头片，中间夹一片蔬菜，一片西红柿，再夹一块薄薄的肉，就是一个小汉堡，考虑到小孩的胃口小，汉堡不敢做太大的，只做了拳头这么大的份量。祝昌昌瞪大眼睛，都是他没见过的菜诶。他“哇”了一声，说：“姜阿姨，这是什么啊？”姜雪怡指着炸薯条道：“这个叫……炸土豆条。”又指了指盘子边缘红色的番茄酱，“拿起来，蘸着这个红色的酱吃。”薯条要现炸才好吃，不然就会软塌塌的，所以她特地等小孩们到齐了才开始炸薯条。祝昌昌忍不住跟着姜雪怡说的去做，他拿起薯条，蘸了蘸番茄酱，放进嘴里：“好吃诶，土豆条咸咸的，软软的，外壳有点脆，蘸上这个红色的酱，又变成酸酸甜甜的了。”齐小豪都听晕了，什么咸啊酸啊甜啊的，哪有这么多种味道。他挤开祝昌昌，说：“给我尝一根。”祝昌昌拿起一根薯条蘸了酱，塞齐小豪嘴里，齐小豪忍不住瞪大眼睛：“没骗人，真的有那么多种味道，好好吃哦。”姜雪怡笑道：“别光顾着吃炸土豆条，再试试西红柿肉酱面。”这道菜赵小蕊在贺家是吃过的，也不用姜雪怡教，她拿起一个小碗，用筷子夹了满满一碗面条，再铺上一层西红柿肉酱，将面条和酱混合在一块。她一边吃，一边弯起眼睛：“就是这个味道，好吃！”见他们三吃得这么香，再不吃就没得吃了，其他小孩对视一眼，赶紧上手去拿。小汉堡不一会就被一抢而空。祝昌昌吃了好多炸薯条，嘴巴有点咸了，他吐了吐舌头，说：“有点渴了。”姜雪怡：“橘子口味的汽水在洗手池里，用冷水湃着呢，要喝让小蕊带你们去拿，记得，放一会再喝，一下喝太凉的容易拉肚子。”祝昌昌脆生生地道：“谢谢姜阿姨。”等姜雪怡一走，他就小小声地跟赵小蕊说：“姜阿姨人真好，还很大方。”

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