魔爪文学

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等炒得差不多了,放大蒜叶,炒个十几下,最后加点他新熬的牡蛎油调味。

一道蒜苗肉丝,就这样出锅了。

喻颜擦了擦额头上的细汗,和周围一圈认真学习的人说:“兽排还要炖一阵子,大家先尝尝蒜苗肉丝吧。”

人们马上应声,等喻颜先夹了一筷子,自己才夹。

“唔!”刚一入口,他们就察觉出不对了。

咩咩兽肉的膻味还有,但是比之前轻太多了,加了蒜叶后,肉丝的油脂程度也刚刚好,嫩而不腻!

还有牡蛎油,完美地激发出了咩咩兽肉的鲜味,又不会盖过兽肉的味道,你中有我,我中有你,完美交融。

曾经让他们难以下咽的膻味,现在变成了独特的曼妙风味,真是太香了。

音清率先表示:“这也太好吃了,炒之前,咩咩兽肉那么膻,大蒜叶那么臭,没想到炒完能变得这么香。”

风归也是一脸惊艳:“我觉得现在的膻味刚刚好,让人吃了还想吃。”

雪非:“原来咩咩兽肉做好了这么嫩,我闻着都要流口水了。”

默野:“配上炒过的大蒜叶更好吃,你再试试。”

喻颜也觉得自己这道菜做得不错,不过嘛……

“要是往里面放些辣椒,吃起来会更爽。”他说。

羊肉和辣椒,才是绝配啊!什么时候才能让他找到辣椒呢?

风归:“听你念叨辣椒,我也想尝尝什么味道了。”

音清:“我们会继续留意的!找到以后,再来和你学习怎么做!”

喻颜:“好。”

他又和大家说了羊排的做法。现在手上的调料少,等羊排炖好后,只能加些盐、牡蛎油调味,最后放蒜苗翻炒。

大家点点头,表示学会了,高兴地和喻颜等人道了别。

“那我们也回去做饭啦!”

“明天见,喻颜!”

喻颜冲他们摆手:“明天见。”

他们一走,银杏树下空旷了不少。

风归蒸茎块时,喻颜又炒了两道青菜,一道鸟蛋。

炒完,辛屿和苍峰带着十多捆青草回来了。

喻颜迎上去,和他们道了谢,拆开一捆草,丢到了几只羊的脚下。

它们埋头大吃起来,边吃还边发出高兴的“咩咩”声。

喻颜笑眯眯地说:“多吃点,明天早上多产点奶。”

辛屿没见到音清他们,问:“大家都回去了?”

喻颜:“是的。”

他和辛屿、苍峰说了下蒜苗炒肉和炖羊排的做法,辛屿很快学会了。

苍峰:“那我们也先回去了,晚一点我再过来,带疏雨族长他们去住处。”

喻颜:“好。”

又过了一会儿,澜修把全部的咩咩兽处理好。兽肉、兽皮分开放,剃下的兽毛他按照喻颜说的,用布袋子收集起来,袋口系紧。

羊排也炖好了,喻颜把菜出锅、摆好。

炖羊排油光鲜亮,肉微微缩紧,嫩绿色的蒜苗点缀其间,整道菜散发着浓香的热气;

蒜苗炒肉丝、炒青菜、炒鸟蛋,每道菜颜色是不同的鲜艳,看得人食欲大开。

喻颜招呼大家坐下。

落日坠入地平线,森林里光线幽暗。

借着火把的光亮,累了一天的人们,吃了顿丰盛、喷香的晚饭。

疏雨他们早就馋了,一开始还和喻颜客气客气,等尝了味道,一个个眼冒精光,根本停不下来。

谈年啃着羊排,腮帮子嚼地微微鼓起,表情格外陶醉。

他说:“我本来不太喜欢吃肉的,尤其是味道很重的肉,今天我才知道,不是肉不好吃,是我没做好!太香了,真的太香了,这一趟来得太对了。”

疏雨:“野菜也好吃,完全没有苦涩味,咬着脆脆嫩嫩的。味道这么鲜美,是因为牡蛎油吗?”

喻颜:“是的。”

疏雨诚恳地问:“能不能给我们换一些牡蛎油?”

喻颜:“恐怕不行,我手上也不多。不过我可以给你们换牡蛎,这东西海边有的是。我再把做法教给你们,你们自己做。”

疏雨点头:“这样也不错。”

大家边吃边聊,氛围热烈。席间,喻颜还和青青部落的人敲定了交换肥皂、蒙脱石散、兽肉等物资的事。

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