魔爪文学

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第341章(第1页)

【马上到!】

她急匆匆走在马路上,今天差点没起来。

群里其他人陆续回复。

【羡慕了!】

【我去!王胖子拍的包子太好看了吧?】

【这是纸皮包子!】

不仅如此,王胖子还给大家拍了撕开纸皮包子的样子。

他迫不及待在群里描述口感。

【王胖子:吃出了肉的味道!】

【王胖子:粉条吸饱荤油,再加上这q弹的口感……绝了!】

这些文字像是带着香味,飘到了每个食客的鼻子下。

【我的天!】

【羡慕的眼泪从嘴角流下来!两个都不够我炫!】

【这是小当家的水准啊!世界上怎么会有这么完美的纸皮包子!】

【啊啊啊啊!胖子哥,你让我足足留了两斤口水,你怎么弥补我?】

段丝纯看到照片,更加等不及,几乎是飞一般到了摊子前面。

纸皮包子啊,之前她也试着做过这种烫皮包子。

只不过,做出来的面皮又干又硬。

但是景老板做的纸皮包子,看上去就特别柔韧。

拿到手的那一瞬,她就察觉出和自己做的纸皮包子的不同。

几乎就是正品和赝品的差距。

段丝纯只能说,她拍马都赶不上这样的手艺。

顾大姐看到了这满满当当的馅料。

懂了,这就是蒸粉条。

但是就算是蒸粉条,她也做不出这样的味道啊。

顾大姐当然知道擀出这样的面皮,用这样的面皮包起这么多的馅料有多难。

这个真超出了她的能力范围。

她要听景老板的话,不好高望远。

还是先做好当下吧。

比如,看看叉烧包有多好吃,要不要换成叉烧包赛道。

叉烧包拿到手里,第一感觉是厚实。

所以,价格也相应贵一点。

叉烧包最上面划了一个十字,面皮跟爆开一样,露出四个小尖尖。

顾大姐对这个形状很熟悉,很多酒楼做叉烧包都是这个形状。

一口咬下去,蓬松柔软之下,是丝丝甜香的叉烧肉酱。

酱色暗红油亮,叉烧肉在浓浓的酱汁中存在感十足,粒粒分明,肉香满满。

丝丝缕缕的肉在唇舌间化开,口中留香。

顾大姐吃完了,还在回味。

真的太好吃了,那丝丝的甜与咸化在了胶质似的酱料中,与包子面皮一起吃刚刚好。面皮一点都不粘牙,松软又有嚼劲,之后又能轻易在嘴中化开。

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