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见他准备的东西多,想来是想办个不错的席面的。余礼便同他商议:“那咱们那日荤菜便做个爆炒兔肉,一个野鸡汤,一个炸肉丸。或是不做炸肉丸,猪肉便能炒个木耳,再炒个黄瓜片了,算得上是四道荤菜。”
“那好。”卫夫郎见他心里有成算心里更是高兴,暗道没找错人,回着:“就按四个荤菜来吧。”
余礼便接着道:“萝卜和花生米能做凉菜,素菜能清炒个灰灰菜和南瓜片,再炸个地瓜条。”
这菜式在桥西村算得上很好了,更别说里头还有兔肉,不是猎户的人家,一年到头也吃不上两回。
卫夫郎自是满口答应,卫芪知他的喜宴是余礼来办也很是高兴,余礼走时非得给他塞上一张他自己绣的帕子。
待到卫芪成亲前一日,余礼还主动去卫家帮着备菜,这本该不是掌勺的厨子做的事,但余礼感念着卫家的好,高高兴兴地去的。
这也让卫家和那日帮着备菜的妇人夫郎更是对他有了好感。卫家做事妥帖,备完菜要给余礼另塞上几文备菜钱,余礼怎么也不肯收,才作罢。只是卫夫郎心里有数,只想着席面办完了给余礼结款时多添上几文就是了。
待到卫芪的喜宴时,村里来了不少人,都是拖家带口的。新郎官是跟着卫猎户学了几年的徒弟,也是个猎户,这喜事,虽没明说,但算得上是入赘了。
李铭川也来了,余礼在灶房里忙得没有喘气的时间,只吃完饭同他打了个照面。人多,李铭川没同他说什么,只远远冲他一笑。
席面上,村里人是知道今日的菜是余礼做的,背地里都说过两嘴,但待到上菜时,又赶紧伸筷子仔细尝着,吃完还拧着眉点评几句。
“你别说,卫家今日这席面,确实是比前段日子那周家的好吃。”
“礼哥儿看来真是得了余厨子的真传了。”
“说得再好吃,可这成亲的席面让一个未出嫁的小哥儿来操持像什么话。”
“你呀,管人家成没成家,就说吃不吃吧,就说下一次还想不想吃吧。”
这话一出,讲话的婆子便住了嘴。
拿到卫家给的余钱时,余礼还有些在梦中的感觉,卫芪推了推他,他赶紧伸手接过来道谢。
余礼也能开始做厨子了,整个余家加着李铭川都替他高兴着呢。
端午已过,到了芒种了。
这些日子余礼和赵雨梅闲时都在做衣裳,连带着余雪都时常搬个小凳坐在一旁学。
余礼已做好余厨子和李铭川的,他把衣裳给李铭川时,那傻汉子见四下无人,竟把他一把抱起来转了两圈,吓得余礼在他胸膛上狠锤几下。
赵雨梅也已做好了余风的,手头正用绢布做余雪的衣裳,这绢布是周氏织布时下了心思的,上面还有些水波纹。
余雪则是用上些碎布给礼哥哥和自己各做一条发带。哪怕是农户人家,不少小姑娘和小哥儿也都爱俏着呢。
赵雨梅边缝边和余礼话着家常:“等这些衣裳做好,娘也是时候给你绣喜被了。”
这段时日家里日子缓过来了些,前几日还去镇上卖了些攒的鸡蛋鸭蛋并野菜,得了钱赵雨梅便立马去扯回了做喜被的布。
余礼也时常在心里算着时日,道:“是呢,喜服也该绣了。”
他手上正绣着自己的衣裳,近日里时常练手,绣活比从前好多了。
“何时再叫他过来吃餐饭?他日日做工费力气,一个人在家怕都是敷衍吃的。”赵雨梅问。
李铭川疼余礼,时不时给他送些东西来,对赵雨梅也是很恭敬的,赵雨梅心里也满意这个哥婿。
余礼道:“他在家怕是就吃些水煮菜,娘你既心疼他,我今晚便去叫他就是了。”
赵雨梅嗔他一眼,问:“我心疼的是他吗?是他吗?”
余礼便笑答:“是我是我。”
当日,果真将李铭川叫来吃饭了,李铭川来时,手里还拎着一块排骨。
余礼便炸了个糖醋排骨,他很少做这样的口味,今日一做,大家竟都喜欢吃,酸酸甜甜又满是肉香,开胃下饭着呢。
余礼又用大蒜烧了些蛋,他口重,炒蛋都喜欢拿酱焖。最后炒了个叶子菜,便搬凳子叫人吃饭了。
赵雨梅喂了余厨子后,一家人围坐在一起边吃边说笑,春天里的那些祸事不是没有发生,只是做人需得向前看呐。
成亲
夏至一到,天气就真的热起来了。桥西村本就是夏日比较长的,暑气已隐隐要冒头。
天气一热,余礼就更爱吃凉菜。之前是酸萝卜做的少,这一次,他洗净了好几个坛子,让李铭川把李家的空坛子也拿过来了,想着给他也做些。
李铭川之前在李家种的玉米和苋菜,玉米还得两月,苋菜却已收获了。他只留了些自己吃的,送了两把给李大伯,剩的就全搬余家来了。他又去找吴阿么买了些扁豆苗,也已种下,种完还专门跑余家同余礼说这事。
“吴阿么说这扁豆苗育的好,不超过两月定可收获,听他说这扁豆熟了之后,清炒着吃能去暑气,还能凉拌着吃呢。你不是最爱吃这些凉拌的东西吗。”
他说完嘴角上扬,像是希望余礼多说说他的好话,那样子看得余礼噗嗤笑了出来。
现在,被余礼取笑对他来说可不是会害臊的事情了,他嘿嘿一笑,接着说:“到时,我都给你摘来。”
想到这,余礼嘴角不自觉带上了笑意。
赵雨梅进来见他傻笑着没动,纳闷问:“礼哥儿?干嘛呢?今日打算泡些什么?”
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