魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第23章（第1页）

他把手里的篮子递给余礼，道：“都是我在山里摘的野果子，红色的甜一些，黄的那个要酸些，你都试试。”

山里的野果子多，但这两种余礼不怎么见过，想是两位猎户带着他去深山摘的。

他很惊喜，又觉出一份不好意思来，卫芪先前还送过他帕子呢。

余礼也没推拒，但喊着卫芪留下来吃饭，他道：“等会留下来吃些晌午饭，这酸果子我还想试试能不能做成什么糕点，你帮我也尝尝。”

卫芪犹豫了会，道：“我相公爹娘怕是会等我呢。”

余礼尝了尝那甜果子，甜丝丝的，又凉凉的，正适合现在这时节吃。听卫芪这么说，他更兴奋，道：“这好说，咱干脆把卫叔和小叔还有你相公都叫来吃饭。”

卫芪觉得有些唐突，还是摆手拒绝了，道：“你晌午怕是还要给你相公送饭吧，下回再来。”

余礼便要卫芪坐到灶房外同他说话，道：“那我现在把这点心做出来，你带回去一些，给家里人都尝尝。”

卫芪没再同他客气，两人有一搭没一搭地说些村里的事。

余礼把酸果子的皮剥了，核去了，捣成了果泥，他凑过去闻了闻，一股子酸味冲了上来，一闻到就起了一身鸡皮疙瘩。

他取了白面和红糖出来，又舀了几勺桂花蜜。

余礼往果泥中加了桂花蜜，让这果泥不再是纯酸的口味，又用酥油发了面，加了足足的红糖，这样外皮甜甜的，混着酸一些的内馅，味道也是不错的。

他把内馅一个个填进去，压成饼状卷起来，又压平了，反复两三次饼上便有了丝丝缕缕的纹路。他在锅里抹了一点点油仔细煎着。这糕点其实用砖砌的炉子烤出来会更好吃，外壳会是酥脆掉渣的。但李家是没有砌烤炉的，余礼便用油煎，也能煎出脆脆的口感，只是更考验厨艺火候些。

卫芪闻到了香味，嗅嗅鼻子，道：“好香啊礼哥儿，你是不是做什么都好吃。”

余礼端了两个先给他尝，道：“小时候也是烧坏了不少东西的，哪怕现在，碰上没做过的，也会有失手的时候。”

卫芪咬了一口，这东西看着不怎么样，味道着实不错，酸酸甜甜的，一咬便有酥脆的饼渣掉下了。卫芪很是喜欢，道：“这酸果子在我家也就是拌了蜂蜜或是糖泡水喝的，竟不知还能做成这样好吃的糕点。”

余礼也试了一个，跟他想到的味道差不多，又麻利装了一小碟，用油纸包了放进了卫芪提来的篮子里，他装了有八九个，够卫家吃了。

余礼做这饼子比平日里烧饭做菜要慢些，两人再说会话，便到晌午了，卫芪没多留，拎着篮子回家去了，走时还叫余礼平日里有时间时多去找他玩，余礼笑着应了。

余礼自己刚吃了块酸果子饼，现下并不饿，但晌午得去给李铭川送饭，李铭川在地里干活，中午得多吃些。

他蒸了几个大白馒头，炒了个扁豆，一把野地菜。家里的新鲜肉菜已是没了，只墙上还挂着周氏去年冬日里熏的一块腊肉和一只腊鸡。余礼没打算今日做腊味，便又用青椒炒了鸡蛋，打算下午去买两条鲫鱼回来晚上做给李铭川吃。

余礼又往食盒里加了一个酸果子饼，料想应该够吃了，冲了杯野薄荷茶，放了两个甜果子便去卫家的地里给李铭川送饭。

李铭川正在地里干活，身上衣裳都湿透了，见着余礼来了，先用布巾擦了手脸，再迎上去，把人带到阴凉地，问：“你自己吃了没？”

余礼道：“还没，刚做了饼子吃了一个，现下还不饿，等会回去再吃。”

李铭川也没多说，打开食盒看见了里面丰富的饭菜，笑得露出来两排牙齿。余礼又递过来茶水，道：“先喝点薄荷茶。”

李铭川接过来乖乖喝了，坐在地上吃着饭，他早食是吃了的，但干了一上午农活也早饿了，现下有些狼吞虎咽的。

余礼喜欢看李铭川爱吃自己做的饭的样子，也没叫他慢些吃，只说着上午的事。

李铭川就着菜吃完第一个馒头后速度慢了些，也同余礼说着话：“这事好，你平日里无需让自己整日忙着，多去找那卫芪玩玩，多休息放松些。”

余礼惯是会敷衍人的，应好比谁都快。

李铭川吃完后不许余礼多待，催着他：“外头热，日头毒，你快些回家去吃饭。”

晚上，李铭川回家时，余礼刚进灶房准备做饭。他搬了小凳在灶房里，想给余礼烧火，被余礼赶了出去，便坐在灶房门口同余礼说话。

余礼道：“你不是喜欢吃鱼吗，上回做的鲫鱼豆腐汤你就吃了不少，今晚做个凉拌鲫鱼给你吃。”

李铭川哪里知道这些吃食的门道，问：“这鲫鱼还能拌着吃呢？”他从前吃的鲫鱼少，不是炖的汤就是蒸着吃的。

余礼答：“从前我大哥跟我说的，我也没试过呢，他在镇上酒楼里做工，见过那里的拌鲫鱼，是将青椒剁碎了撒上去，再泼热油。”

李铭川虽不挑食，但同余礼一样喜欢辣些的，听着就觉得香的很，连声答好：“那咱就试试这镇上的吃食。定是又香又辣，下饭得很。”

余礼笑看他，说：“就知道你喜欢吃这带些辣味的，其实鲫鱼豆腐汤里也能放上些青椒，若是冬天还能吃上这么一口，暖身又暖胃呢。天气热，咱就试试这凉拌的。”

李铭川听他说着，眼睛一眨不眨地看着余礼，以前对冬天，他是不喜欢的，而今也生出了许多期盼。

很快便是家家户户都赶着双抢的日子了，卫家的地已把晚稻种了下去，只需勤加照料，等着后头移苗插秧了。李铭川便日日早上去一趟，晌午饭后又去一趟，收了人家的工钱的，必得尽心尽力。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。