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余家院子里也是有棵树的,是一棵石榴树,近日也结了不少果子。从前赵雨梅还同余礼说过,余家从前人丁不旺,余厨子和赵雨梅成亲时种下的这树,石榴是多子多福的,赵雨梅就生下了三个孩子。
余礼想到这,心里有些痒,怎么看都觉得自家院子里少了些什么,一边做饭一边在心里想。
柿子树不错,事事如意,结了柿子也好吃,还能做柿饼走亲访友送些也有面。
枇杷树也好,秋天冬天开的花好看,来年春夏结了果,能熬酱泡水,小孩咳嗽喝些很是又用。
杏子橘子枣子样样都好,就是院子里光秃秃的不好。
他心里有了打算,只等着李铭川回来同他商量商量了。
这树苗比菜种要贵不少,但若是养的好,有的一年便可结果,有的年,最迟的也有八九年的。结了果这本钱就很容易回来了。养起来,只头两月多加看顾,后面比种菜要省心多了。
李铭川回来,见着红烧鱼,胃口大开,吃饭时余礼同他说起这事,他也上了心,两人一道商量着种什么好,最后定的枣树。
枣树养个年能结果,结了果新鲜的吃起来又甜又脆,收的多了晒成了红枣更是受人欢迎,妇人哥儿坐月子,小孩生了病,都会想着买些红枣补补。这枣树种在院子里也好看,季季都看着不同,春天有嫩芽,夏天遮浓荫,秋季里结果,只冬天稍单调些,但也能看看枣树的枝桠。
不止好吃又好看,枣树还有旁的好处,它耐旱又耐涝,算是很好活的树了,李铭川和余礼都没种过树,定是要考虑这一点的。
李铭川道:“我托大伯去问问,看看哪里有靠谱的能买棵枣树苗,别买了那病秧子,买回来活不了两月钱打水漂了。”
余礼点点头:“很是,咱们多看多问,也不急着这一两天。”
余礼很高兴,李家原先日子过得不错,屋子建的不小,但周氏多是织布赚钱,家里许多东西是没有的,自他和李铭川成亲后,虽时日还不久,但慢慢的有了不少变化,菜园、鸡圈、灶房,现下院子里不久后还要添置枣树,他心里很是满足。
大伯速度很快,过了两日便找了人买了树苗来家里栽上了,余礼日日忙碌,菜园里又种下了先前买的茄子种,去余家摘了一篮子石榴,又同赵雨梅买了二十个鸭蛋,本打算回家吃了晌午饭下午便去大伯家摇桂花,一进门发现大伯带着人在院子里栽枣树。
余礼高兴得做了玉米菜团子答谢,这菜团子里除了些绿叶菜,是还放了些炒熟的鸭蛋的,味道比一般的菜团子好吃不少。同人结了账,又留大伯吃饭,大伯拒绝了他便给大伯塞了两个石榴。
当天的晌午饭,就是两人坐在院子里看着树苗吃菜团子。
李铭川从前没有吃过这样好吃的菜团子,一连吃了三个,边吃边夸,夸得让余礼后悔没再多做几个。
吃完饭后余礼指挥着李铭川剥了个石榴,这石榴结得好,外皮只一点青色,其它都是红的,里头的果实饱满清甜,籽也很小。李铭川嫌吃这东西吐籽麻烦,嚼巴了两口就打算都留给余礼吃,余礼便让他捣碎一些泡水喝,喝的时候嘴巴抿着,把籽留在杯底就好。
巧果
今日是七夕,余礼站在门口,桥西村还有不少夏天的余热。
对于他和李铭川而言,七夕是平常生活中平常的一日,那些刚定了亲还未成亲的要重视些。
但余礼是日日都要想做些什么吃的,今日便趁着这七夕,做些巧果吃。
巧果做起来不难,其实跟馒头都差不了太多,只多放些糖,调一下白面和酵面的多少就好,许多小姑娘小哥儿在这天都会做巧果。手巧的能做出各种样式来,蝴蝶的、鱼的、老虎的,但大部分人做得多的都是花的,且大多又都是桃花的,寓意好,又算是比较简单的,不要模子,手捏一捏木刀压一压,都能做。
巧果是甜口,讲究的人家还会往里面放鸡蛋和牛乳,但余礼和李铭川都是口味比较重,喜欢吃辣的,余礼便只打算简单做三四个,尝尝味道就成。
他取了白面和酵面,用温水化开,又少放了些红糖,只添了点点颜色上去。余礼边揉面边想起来了自己小时候刚学做糕点那会,面和水总放不对量,手上黏哒哒一团,现在已经很熟练,多揉几下就是漂亮光滑的面团子了,余礼就分了四个小剂子,本想全捏成桃花的样子,但等他上手就止不住的捏出其他花样,到最后四个全都不一样,一个桃花的,一个鱼的,一个金元宝的,还有一个他捏了个枣子样的,不大好看,但能看出是什么。
这东西其实也是拿炉子烤出来最漂亮,余礼用锅烙熟的,颜色会深些,他没提前尝,这东西和李铭川一起吃寓意才好。
李铭川今日回来稍晚一点,他回来时,竟有些扭捏,双手背在后头,等余礼纳闷问他做什么呢,他才把手一送,手里是一捧野草扎出来的花。
野花有五六种,颜色各异,余礼认识不少野菜,但这些野花有不少是说不出名字的,他只认得一个红色的地榆,还有个紫色的野豌豆的花。
他接过花,喜欢的很,又看向李铭川。
李铭川挠挠头,道:“今日不是七夕嘛,做完工见着一个哥儿头上插了花,便想着你也该是喜欢的,去摘了些。”
余礼眼睛都弯了起来,道:“真好看。”又凑过去闻了闻,见没什么香味,又抱在眼前左看右看。
李铭川看着余礼满足的样子,喉头滚了滚,把人拉进怀里抱着,沉声道:“礼哥儿,和我成亲你是受了委屈又受了累的,我现在没本事给你买那些金银首饰,但日后一定都给你补上。”
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