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萧悦单手捏了一下,很轻松就碎了,但断裂处又带着些许粘手,正是她想要的那种感觉。
其余的杏子、葡萄、猕猴桃,萧悦同样一一取出来看了一遍,模样都非常不错。
尤其是葡萄干,七分甜三分酸。
萧悦吃得有点停不下来,有预感它会成为今后店里非常受欢迎的东西。
如此想着,萧悦又吃了一把葡萄干,这才将它们放去小号的保温槽中。
一种占据一个,剩下空位正好还能放置饼干。
不错,这家开在不同时代的自助店,真是越来越有模有样了。
萧悦往嘴里丢了一把葡萄干,眯着眼睛如是想到。
……
“天啊,好脆好甜!”
“这水果干怎么能这么好吃!”
“姐,你快用饼干夹着水果,再配上茉莉鲜奶,真是绝了!”
正午时分。
月汀自助响起顾客们一声接一声的惊叹,皆是对于水果干的评价。
萧悦行走其间加菜时,见到一个专门叫住她的顾客,一个劲的夸赞着葡萄干。
“萧娘子,这玩意也太好吃了!真不愧是你,我从来就没吃过这么好吃的水果干!”
没等萧悦回话,这位顾客就端着盘子,直奔去围满了人的零食槽处。
可下一秒,她的哀嚎响彻半边:“什么,葡萄干没了?!”
接受到她回过头看来的委屈目光,萧悦轻咳一声忍住笑意,回厨房端出新的补上。
这玩意烘烤一次不比烤箱和蒸箱时间短,约莫要半个时辰。
不过每一种都有四盘的量,加完后补上新鲜的水果接着烘烤,基本不会断了货。
萧悦今天没有制作新菜,一大早备菜量也多,更有大把时间来切水果。
究其原因,主要是昨晚萧悦构思了一晚上月汀自助早食的准备工作,今天一起来就兑换了所需的东西折腾好一通,因此耽搁了。
好在今天有水果干补上,问题不大。
眼下萧悦便听顾客说猕猴桃干和茉莉鲜奶都快没了,应了一声,补上水果干,接着回厨房制作起茉莉鲜奶。
第一天她特意熬制了糖浆,因此之后制作起来便方便得多。
只要在饮水器里加入牛奶,泡好的茉莉花,适量的糖浆,再将温度调高。
约莫半刻钟,三种食材的味道充分融合便能迅速降温,推出去给顾客享用。
正是烈日当头之际,那天那场雨过后,流云城的气温一日比一日高。
忙了好一会儿,萧悦擦了下汗,看了一圈坐满的院子,发现大树下的阴凉地带可以说是黄金位置。
一有人吃完离开,下一秒就有人腾位置过去。
至于院子里其他的地方,多多少少都会受到太阳的照射。
这才五月初,大家伙尚且能吃得热火朝天不在意,但之后气温越来越高,影响严重恐怕看到黄金桌位满了都不想进来。
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