魔爪文学

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第68章（第1页）

【恭喜宿主获得“商城永久折扣”，今后所有食材和厨具将统统“八折”兑换！】

原本萧悦还在寻思这个安保系统，想着约莫是店铺越来越火热，难免会有比张墨更阴险的做法。

那种事防不胜防，确实需要警戒留个心，这个自动防卫还真挺不错。

可没想到，下一句萧悦就听到了——商、城、打、折！

她又一次猛地坐了起来，这次没忍住爆了粗口：“卧槽，真的假的？！”

打折？？

八折！！

【当然是真的！】

【不信宿主你看！】

这次系统面板无需萧悦操控，自动跳转去了厨具界面，每一个器具的左上方都有个喜庆的数字“8。”

再看正下方的原价，都划上了一条红线覆盖住，比如原价“25000”的制冰机，现价“20000！”

萧悦有点晕乎了，不知过了多久又一次倒回床上，瞪着床帘上嘴皮碰下嘴皮。

“统，你知道吗，你不在的时候，我和三红姐玩石头剪刀布，只能出剪刀。”

【为什么？】

萧悦：“因为你就是我的拳布，这个家没你不行！”

系统：【……】

宿主还是那么爱胡说八道。

——

萧悦的好心情一直持续到了次日，一边哼着不成调的曲儿，一边低头在砧板上给鸡腿脱骨。

因为商城打折，昨晚萧悦逛了一晚上，添置了最后几种调味料，就连鸡鸭的翅膀、脖子、腿等单独部分也兑换了个全。

此刻萧悦就在处理着足量的鸡腿，准备做一道红而不辣、辣而不猛，吃起来又香又润的宫保鸡丁。

鸡腿现在已经全部脱了骨，萧悦握着刀，用刀尾尖锐的部分一点点戳断筋膜，这样才不会影响口感。

一片片戳完，萧悦将鸡腿肉切成条、再切成均匀的小块，开始上浆腌制。

黄酒、酱油、胡椒粉以及淀粉，全部抓拌上劲后加入香油滋润，待会儿下锅才不会粘连。

接着还有佐料：干辣椒、花椒、姜蒜大葱以及方才炸制老醋花生时多炸了些的花生米。

下一步萧悦调了碗料汁，就是最简单最常见的盐，醋，白糖，酱油以及淀粉和清水。

食材全部准备好，便能生火倒油开始炒制了。

萧悦首先下入干辣椒和花椒炝香，再下入鸡肉和姜蒜大葱翻炒至变色。

过程中鸡肉便缩水成熟，能看到粉嫩的鸡肉变成了纹路分明的鸡丁，鸡皮更是蜷缩在一起变得软弹入味。

不过多时，萧悦倒进料汁，让每一滴都与鸡肉相融，翻炒均匀再加入花生米，待炒出锅气能出锅了。

如此香浓的肉，自然要搭配清淡的炒菜。

萧悦接下来准备再做一道——山药炒木耳。

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