魔爪文学

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第225章（第2页）

不能太大，也不能太小，花色得稍微适配。

因此萧悦站在橱柜前翻翻找找，好半天也没个符合心意的。

直到她看到角落里被防水布盖着未拆封的几箱，这才想起来这是知槐节的奖励。

之前萧悦就让苏筱筱和孙雯带着图纸，去城外那家瓷窑挑选定制，对方很快就送来，但一直没来得及拆开看。

萧悦蹲下，伸手将这几箱都打开。

因为店铺的独特性，这些自然是成批定制，几乎每箱里都是一模一样的碗盘。

萧悦记得，有一张图纸的花色是淡雅的小雏菊……

找到了！

打开第三箱的时候，萧悦拿起里面那个巴掌大、圆润的四方形碗。

它仅有一侧印有水珠大小的小雏菊，碗口是一圈浓厚的墨绿色，看起来别致又漂亮。

如果装上双皮奶，倒是和小雏菊花瓣的颜色相互呼应。

那就用这个蒸双皮奶吧！

萧悦将箱子里的碗全部拿出来放进洗碗机，三下五除二就清洗好。

她将它们一一摆放在桌上，细数了一下，约莫两百来个，足够交替着使用。

在萧悦摆放的时候，苏筱筱和孙雯便来帮忙了。

碗全部放好，萧悦交代两人往里倒进牛奶。

这一步简单但漫长，因为要控制好每一个碗里的量。

一排排四方的碗装满，接着就是送进蒸箱，等待蒸制出来冷却的时候，它上面就会浮现一层嫩黄的奶皮。

萧悦：“这层奶皮就是成功的关键，把奶倒出来的时候注意别让它落下来……”

她一边说，一边开始操作。

这一步跟刚才差不多，但要更加小心翼翼。

倒出来的牛奶温度刚适宜，几乎满满两盆，下一步就是加入盐、白糖，还有搅打好的鸡蛋清，全部搅拌均匀过滤就能重新倒回碗里。

这么来来回回，苏筱筱和孙雯手都酸了，看萧悦面不改色的，只能加把劲继续倒牛奶液。

“好了，最后再蒸制半刻钟就能完成！”萧悦关上蒸箱门，耐心的等待。

双皮奶既能品尝原味，也能加入小料。

如今店里的小料可以说是数不清，已经专门有个桌子摆放。

什么水果类，坚果类，还有珍珠西米，甚至饼干碎都有。

届时双皮奶就往桌上一放，顾客想怎么吃当然就是随心发挥。

双皮奶的出现，惊艳无数顾客味蕾。不过萧悦是看不……

双皮奶的出现，惊艳无数顾客味蕾。

不过萧悦是看不到了，刚把饭菜装好，傅寻舟就来到店里，帮着她将饭盒提上。

之后两人一起离开，前往南街的酒楼。

这几天萧悦照旧两头跑，傅寻舟也如那天所说，当起了驾驶马车的车夫。

萧悦将前边的车帘打开，看着宽阔的背影暗忖：还挺称职。

直到马车停下，傅寻舟回头，注意到了她的视线：“怎么了？”

“没事。”萧悦说着，率先从后边的车厢门下了马车。

两人提着饭盒，来到了酒楼后门。

相比起前几天，酒楼内部又是一阵变化，众人对于两人的同进同出也不再如一开始那么惊讶。

孟叔看了眼目光追随着萧悦的阿成，乐了：“得了，还看呢？”

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