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这阵子随时随地陪在萧悦身边的那个男人什么模样,有眼睛的哪个看不出来。
单纯就是车夫?
谁信呢!
孟叔摇摇头,大步朝前走去。
阿成回头看了眼半遮半掩的后门,抿了下唇,也跟了上去。
后院。
一群人的离开,带走了惯常有的敲打声和交流声,让这里一下子变得安静。
姜依她们自然没有接着做饭做菜,更少了烟火气息,多了紧张的氛围。
萧悦直言道:“为期半月的培训结束了,今天就是对你们进行考核的日子。”
话音一落,偌大的后院更凝固了。
萧悦昨日来的时候就已经对她们说过,今天需要考核什么。
一共分为三个部分,第一是考题,届时会派发纸张,上面有自助店里会遇到的各种问题,需要写上合适的答案;第二就是刀功的检验;第三则是制作一道菜。
不过这道菜不是一如她们初来时,做自己所擅长的菜,而是萧由悦出题。
这个“题”可能是炒菜,也可能是炖菜,更可能是蒸炸烤等随机一种。
听起来这部分才是三者中最重要的,但是姜依等人明白,每一个环节都需要认真。
萧悦看着她们的神情,暗自点点头,拿出准备好的纸张和炭笔一一发下去。
这是第一部分的考题,大家接过之后,各自找了个位置坐下。
“限时两刻钟,开始吧。”
萧悦在心里记着时间,也不走过去晃悠,留给她们安静的空间和环境。
两刻钟后,由姜依收了二十四纸张递给她。
萧悦并没有立马看,接着说:“第二环节大家可以先磨下刀,准备好就开始。”
考验刀工的时候到了,这个部分萧悦就需要一一过去查看。
后院很快响起哒哒哒的切菜声,均匀而清脆。
一直到刀功部分结束,姜依长呼出口气,才发现自己的手竟然有些发抖。
她控制了一下,抬头看向萧悦。
约莫是在考核,看不出萧悦脸上的表情是满意还是不满意。
一众女子更不好得说话。
唯独一旁的傅寻舟,目光从始至终落在萧悦身上,捕捉到她暗藏的情绪,不由得低笑。
果不其然,萧悦全部检查完切制的食材之后,叹口气:“这刀功都快赶上我了,大家进步这么快?”
这句话很明显的说明,刀功环节全部通过!
人群里小小激动了一下,很快又忍住,因为下一部分就是更紧张的验收厨艺环节。
萧悦拿出自制的小盒子,里面是一个个小纸团,她对她们说:“各种菜式和其制作方式我都写好了,大家来一一抓阄抽取。”
看似有些不公平,但是细想,身在食铺,尤其是自助这种包含各种各样美食的地方,怎么能只会一种烹饪方式?
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