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经济复苏,首都自然走在前沿,自从改开以来,首都原先不少有名气的菜馆酒楼又重新开业。
今天收获不少,自然要庆祝一番。
顾久带林舒进了一家藏在朝阳门胡同里的一家私房菜馆。
私房菜馆设在一座三进的四合院内,装修风格是现成的古风风格。
再配上宫廷菜肴,说是宫廷御宴应该也有人相信。
刚进门就有服务员带着他们到了一间雅意,再看菜单,林舒眼珠子都差点瞪出来了。
顾久从林舒拿起菜单起,他就一直在注意她的神情,看到她震惊又努力掩饰的模样,忍不住嘴角翘起。
林舒抬眸就对上顾久戏谑的眼神,轻咳一声:“上次我们在南方吃这种老鼠斑多少钱来着?好像是三十多块钱吧,你看这里的价格。”
说着林舒把菜单举到顾久面前,上面实实在在写着一百二十八。
这是纯纯的大冤种啊。
顾久抿了口茶:“这里距离海边远一些,而且做法也不一样,想吃就点,今天我请客。”
林舒自然知道这里距离海边远,她也不是不舍得吃,就是纯粹的感慨下价格。
对于他说他请客这话只当没听见,他的人都是她的,何况是钱。
“红油腰片、捞汁乌贝、炝拌鲍芹,再来两样饭后甜点。”
顾久点了点头,看向站在旁边的服务员:“都记下没?”
林舒等服务员出去了,喝了口茶压压惊:“我刚大概算了一下,这一桌就要三百多,人均八十。”
在八十年代初,三百多是普通工人一个的工资了。
如果除去日常开销,想存三百多块钱要几年时间,可想而知这家菜馆的菜贵的有多离谱。
“你怎么知道这里这家菜馆?”价格还这么离谱的菜馆。
顾久看了眼门外,故作神秘的凑到林舒耳旁:“一个朋友开的,他家祖上是御厨出身,价格虽贵,但值得,等会你就知道了。”
忽悠
“这里的菜好不好吃暂且不清楚,但这摆盘是真用了心。”
菜上来,林舒看着一个简单的猪腰子,厨师居然切成薄薄的片,然后卷成一个小卷。
一盘红油腰片,摆了一个吉利数字——八卷。
材料可能就是用了一个猪腰子,这道菜的价格却要十八块。
啧!
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