魔爪文学

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第3章(第1页)

在明清欢看电视时,陆陆续续有些顾客上门买东西,偶尔有性格外向的顾客看到戏曲频道,还笑着跟她搭了几句话。

还处于适应阶段的明清欢本着少说少错的原则,她话并不多,别人找她说话才简单应两声。

电视对她来说实在新奇,光是戏曲频道就让她看了一个小时都不觉得无聊,等后面换到其他频道,更是看得目不转睛。

看电视时时间过得特别快,不知不觉间外面太阳已经落山,天色开始暗下来。今天便利店客流量不算多,收入才刚破百,纯利润更是少得可怜,幸好店铺是明清欢自家的,不然加上房租费用,怕是还得倒贴钱。

“老板你怎么不开灯?”

街上路灯已经亮起,有人进便利店里买水喝时随口问了句,等人走后明清欢顺手将灯打开,随即站在门边望着外面。

比起日出而作日落而息的古代,现在这个时间点,该放学的放学,该下班的下班,街上人反而比白天更多些。

明清欢站在门口看了会不属于她的热闹,在闻到随风飘过来的饭菜香时才转身去厨房做晚饭。

今天明二叔送来不少东西,厨房里食材还真不少。明清欢行走江湖数十载,也染上几分江湖人今朝有酒今朝醉的洒脱,有条件的情况下向来不会委屈自己。

她将白面舀出来一碗,手法娴熟地揉好拉成面条,又切了些肉沫炒香,最后再煎上两个鸡蛋加上些青菜。

今天明二叔还送来一瓶自家榨的香油,明清欢在面出锅时加了几滴,那叫一个香。

用新面现拉的面条,再加上肉、蛋、新鲜蔬菜,面汤里还加了点香油,随着她把面煮好,香味顺着厨房飘满整个便利店,又从店里渐渐被风吹到街上,可把路人给馋得不行。

“谁家在煮面?闻起来也太香了吧……”

“好香啊!要不我们晚上去吃面?”

“附近有卖面的店吗?这香味太诱人了,我想吃这家的面!”

附近倒确实有家拉面馆,然而路人找过去时,却感觉拉面的香味没有刚刚闻到的那么香。

倒是有人鼻子挺灵,直接顺着味找到侠客便利店。

“啊,这是便利店,不是卖面的……”

听到女朋友声音里带着遗憾,男人开口嫌弃道:“这老板真不会做生意,手艺那么好不开餐馆开什么便利店,还取这种奇奇怪怪的名字,生意能好才奇怪。”

他话刚说完,明清欢正好端着面从厨房里出来,闻言下意识抬眸。

她眸光中其实并不带什么情绪,但男人却是下意识避开眼,他女朋友更是有点替他尴尬,赶紧拉着他跑路。

明清欢收回目光开始用晚餐,她饭量不小,一锅面没多久就被全部解决完。

等她用完晚饭,外面天早已经黑透,街上却是一片灯火通明。明清欢并没有什么困意,见附近店铺都还在开门做生意,便也入乡随俗,继续边看电视边守店。

晚上店里倒是来了好几单生意,基本都是小孩过来买玩具或者零食。才过完年没多久,小孩们手里有压岁钱,花钱倒是挺舍得,几单加起来都快赶上白天赚的钱。

明清欢第一天的开店生活略有些平淡,不过正是这种平淡,让她关店后躺在二楼的卧室里,心中却是莫名平静下来。

习武之人不需要太多睡眠,次日天刚蒙蒙亮她就已经完全清醒过来。

站在二楼窗口往下望,街上路灯还没有熄灭,对面那整排店铺更是除了二十四小时营业的网咖外,全部都没开门。

明清欢洗漱完下楼,想到昨天答应要卖馒头,干脆进厨房开始揉面。

明二叔送过来的除了白面还有袋玉米面,她闻着玉米面散发出来的清香,干脆揉了两种面出来做馒头,一种是纯白面馒头,一种是玉米面掺白面。

揉面是个力气活,但对明清欢来说完全不算事,发面的技巧她更是深得爷爷真传,闭着眼睛都能发出完美的面团。

当然,她说的爷爷并不是此世的爷爷,而是她在大齐的亲爷爷,她五岁时就爱跟着爷爷学厨艺,爷爷经常夸她有灵性,一点就通。若非十岁那年家中遭逢意外,她或许会继承爷爷的厨艺,而不是在江湖中经历种种风雨。

为家人报仇雪恨前明清欢甚至不敢多回忆从前,每想一次就痛一次,如今大仇得报,她脑海中却是浮现起小时候和爷爷学厨艺的一幕幕。

“欢欢你记住,面剂子切好后发酵是关键,如果发得太过,整出来的馒头就会过于软,失了筋道……”

“爷爷,要怎么知道面剂子有没有发好呢?”

“用手点上去看回弹,回弹比较慢就用冷水蒸,回弹比较快就用开水蒸。”

明清欢回忆着曾经爷爷教自己做馒头的画面,伸手轻轻点上面剂子,很多年没哭过的她眼眶忽然有些微红。

她小时候虽爱厨艺,但也好玩,总觉得以后还能跟爷爷慢慢学,基本上是学一段时间就要去玩。可惜当时只道是寻常的日子,如今却再难回去。

回忆归回忆,却并不影响明清欢手上动作,随着外面天完全亮透,厨房里馒头已经上蒸笼开始蒸上。

由于是第一次用煤气灶蒸馒头,明清欢为了掌握火候,一直待在厨房里守着,而随着蒸笼上热气升腾,水气带着馒头特有的香味顺着厨房窗口飘出去。

这个时间点,附近只有早餐店已经开门,像是服装店、鞋店之类门还关着。街上偶尔有人匆匆走过,或是送孩子去上学,或是赶着去上班。

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