魔爪文学

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第13章（第1页）

豆腐酿肉

“老板能吃饭了吗？我口水都快下来了……”

又在厨房门口站一会，红烧排骨特有的肉

香，豆腐酿肉的鲜香，以及干煸藕丝的藕香，周瑶瑶感觉简直要被馋哭，脸上露出“饿饿，饭饭”的表情。

明清欢闻言，伸手拿了个一次性餐盒开始打饭打菜，想着先让她尝尝味道也行。

餐盒是长方形那种，里面分出四个小格子，正好能容纳米饭加三个菜。店里有两箱这种一次性快餐盒，是之前卖快餐时剩下没用完的。

色泽红亮的排骨看起来卖相十足，炒过糖色再经过炖煮，肉香更加醇厚，看着就令人很有食欲。

先煎后蒸的豆腐酿肉将豆腐的清香与肉鲜味完美融合，表面煎得微微金黄的豆腐与肉馅组成一幅漂亮的画卷。

刚出锅的干煸藕丝更不用说，经过油炸的藕丝色泽金黄，散发出炸货特有的香气，不过经过煸炒后它看起来却是并不油腻，阵阵藕香好像在诱惑人赶紧咬上一口。

三样菜各有各的诱人就算了，餐盒里的米饭同样看起来卖相十足，雪白晶莹的米粉泛着微微光泽，米香味没有肉香那么霸道，却闻着就令人特别满足。

周瑶瑶接过饭，筷子都没拆开就低头先叼块红烧排骨进嘴，还没开始咀嚼，味蕾品尝到排骨上裹的酱汁味，鲜得她差点没咬到舌头。

“外面有桌子，可以坐着吃。”看到她那迫不及待的吃相，明清欢觉得不用再问她菜好不好吃，于是提醒。

周瑶瑶已经完全沉浸在红烧排骨的美味中，酱汁香、肉香、和微微焦糖香随着咀嚼依次在味蕾上蔓延开，那层次分明的味道，好吃到她有点想哭。

肉咽下肚子里，她连骨头都舍不得直接扔，而是含在嘴里啃了一会才舍得吐出来。

明清欢做的红烧排骨肉质软烂，轻轻一咬就能脱骨，骨头上其实根本不会残留什么肉，她纯粹是多咬两口把骨头上带的味道给吃掉。

“老板你厨艺也太棒了，这是我吃过最好吃的红烧排骨！你做的这三个菜看起来都色香味俱全就算了，为什么米饭也蒸得那么诱人……”

周瑶瑶忍住继续吃的欲望，对着她大夸特夸后才去找桌子坐下吃饭。

便利店靠门边那面墙摆着张桌子，以前明老爷子在世时，那张桌子是祖孙二人吃饭的地方。不过如今店里只有明清欢一人，她更习惯在柜台后坐着吃饭，那张桌子已经成为给顾客坐着休息的地方。

周瑶瑶在桌前坐好，握着筷子就埋头大吃特吃，只觉得排骨好吃，豆腐酿肉好吃，干煸藕丝更是好吃到她眼睛都亮起来。

藕丝经过高温煸炒，香味被完全激发出来，吃进嘴里表面微微焦脆，内里则还带着点藕特有的多汁感，好吃到令人停不下来。

简直就是人间美味！

如此美味的饭菜，让周瑶瑶吃出了幸福感，十分钟不到餐盒里的饭菜已经快速消失，马上就要见底。

她在大吃特吃时，明清欢没有闲着，在厨房里把饭菜打包成一盒盒快餐。

不过还没等她全部打包好，就有人闻着味找过来，刚开始还只有几个人，没多久却是人越来越多。

“老板今天是不是有快餐卖？我要两份！”

“好香，我闻见红烧排骨味了。”

“是不是有豆腐？好香的豆腐味。”

周瑶瑶人还挺好，见店里人越来越多，两口解决餐盒里最后那点饭菜，起身去厨房那边给明清欢帮忙。

“老板饭多少钱？我帮你先把装好的拿出去吧。”

“二十一份。”

明清欢家菜量不算少，加上还有排骨这种成本高的食材，卖二十一份真不贵。

刚吃完饭知道菜有多美味的周瑶瑶甚至觉得卖得太便宜，毕竟她之前点外卖，单一份红烧排骨盖浇饭都要二十多块，还没这个好吃。

周瑶瑶先将自己那份饭钱扫码付款，随即拿着明清欢已经打包好的饭分给挤在柜台前的其他顾客。

隔着餐盒上面的透明盖子都能看出，里面三个菜卖相十足。顾客们抢着买完，有人选择带走回家吃，有人则是被香味馋得直接掀开盖子就开动。

“这菜色真不错，看着就好吃，唔，排骨好香……”

红烧排骨软烂入味，但吃起来烂而不柴，咀嚼间香味很是醇厚，肉香浓郁的同时吃不出一丝肉腥气，吃完余味更是令人回味无穷。

一口排骨一口米饭，那种好吃又有饱腹感的满足，更是令人舒服地想要叹息。

先拿出来的十几盒快餐没多久就被卖光光，周瑶瑶看着别人吃饭，明明刚刚已经吃饱，现在感觉又有点饿。

于是等明清欢将厨房里剩下的菜全部打包好拿出来时，她边扫码边伸手道：“我再买一份。”

“你刚刚没吃饱？”明清欢有点怀疑自己装的分量难道太少。

“肚子饱了，但看到他们吃我又有点馋，没事，我吃不完可以带回去当晚餐，不会浪费的。”周瑶瑶说完夹着干煸藕丝吃起来，觉得这比薯条还好吃。

她话落，站在店里吃饭的几个顾客都忍不住对着明清欢夸起来，都是在夸她手艺好。

明清欢还没吃午餐，见暂时没有人过来买东西，端起自己那份饭吃起来。

她才吃两口饭，先是被关在笼子里的八哥边扑腾翅膀边叫个不停，随即又有顾客上门来买快餐。

“太好了，老板你终于卖快餐了，我这些日子都快被你馋死！”

说话的是对面奶茶店的员工，最近这周每到饭点就会被从便利店飘出来的饭菜香给馋到，感觉外卖都不香了。

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