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【真的有没有土腥气的炒青菜吗?我不爱吃青菜,每次说菜里有土腥味,我妈都说是我挑食。】
【那个脆皮香酥鸭看起来好好吃啊!鸭皮都被炸成琥珀色了,看着就特别脆,好想吃啊!】
【你这是快餐的话,那我中午吃的算什么[快餐图片]】
【便利店还能卖快餐?认真的吗?】
【可以卖啊,我家附近的便利店里甚至直接分出一个“小食堂”,里面有菜有饭有粉面。】
【拜托别宣传了,她家快餐本来就不好买,每天得去早点才能买到,这个视频发出来,感觉接下来会更难买了,真是服了,这可是我好不容易发现的宝藏食堂!】
【六叔竟然今天拍快餐?啧,同样是快餐,为什么他找到的快餐都那么美味,要是好好摆着盘,我感觉说是酒店菜色我都信。】
【一看菜色就知道这店的厨师肯定是个专业大厨,十有八九
是哪个退休老厨师在发挥余热。】
茭白炒牛肉丝
美食博主的视频令侠客便利店在网上又小火一把,让很多网友都记住这个名字有些特别的便利店时,随着清明节即将到来,q市开始晴转雨。
由于下雨,周六这天周瑶瑶不知不觉就起晚了,等她到店时已经九点多,明清欢正在厨房开始准备午餐。
“老板我今天起晚了,不小心就迟到了……”
她有些不好意思,明清欢却宽慰道:“没事啊,你别忘记你是有假期的,实在起不来可以在家休息一天的。”
灶台上已经在蒸着鸭子,明清欢手中则是正切着茭白,她刀工好,表皮光滑的茭白在她手底下竟然完全不打滑,轻轻松松被切成丝。
“你应该还没吃早餐吧?旁边那个锅里给你留了早餐。”
“老板你真好~”
周瑶瑶听到她还给自己留了早餐,如果不是顾忌她手里握着菜刀,都想凑过去抱一下她。
今天早餐是荠菜饺子,薄薄的饺子皮被蒸透后透出淡淡绿意,看着就特别好吃。
周瑶瑶记得自己前两天好像随口提过一句想吃荠菜饺子,没想到竟然真的吃上,觉得自家老板果然是世界上最最最好的老板。
上班太好了!我要给老板打一辈子工!
她咬着荠菜饺子,只觉得饺子皮软中带着韧劲,饺子馅满满都是荠菜的清香以及肉馅的鲜美。
“这一口饺子,真是太幸福了!”
周瑶瑶发出感叹,只觉得大早上饥肠辘辘时来上一盘如此美味的荠菜蒸饺,简直整个世界都瞬间变得明亮,就连外面下个不停的雨都忽然没那么讨厌了。
端着盘子哐哐吃掉三分之一,她才注意到旁边还有明清欢特意给她调的饺子蘸料。
明清欢知道她不能吃太辣,但喜欢吃辣,特意给调的辣口蘸料,蒜末加上辣椒面、白芝麻等调料用热油分次浇上去,那叫一个香。
荠菜饺子直接吃好吃,配上蘸料吃味道更加丰富,周瑶瑶越吃越开胃,没多久就将一盘饺子全部吃光光。
吃饱喝足,许是见下雨天店里没什么客人,她没急着出去,而是像个小尾巴一样跟在明清欢身旁帮忙。
切菜她帮不上忙,但洗洗菜,把台面收拾一下,再给明清欢递递东西还是没问题。
“快递!有人吗?侠客便利店快递。”
快十点时,外面响起快递员喊声,刚开始明清欢没觉得是在对自家店喊,直到听见对方指出店名才洗个手出去。
“老板你在网上买折叠桌了?”周瑶瑶跟着她出来,立刻看清楚被快递员放到门口的东西。
“我没买。”
店里就两个人,明清欢没买,周瑶瑶也没买,但快递员却不管那么多,确定地址没错把东西交给她们就直接开车走人。
“该不会是顾客买的吧?之前不是有个顾客说要支援桌子,我还以为他开玩笑。”
周瑶瑶话落,明清欢也想起这件事,觉得十有八九还真是顾客买的。
每张折叠桌不算特别大,但耐不住有十张,加上旁边一摞塑料折叠凳,放在门口还挺碍事。
明清欢只能将已经打湿的外包装除掉后,先搬到店内的角落里放着,同时对周瑶瑶道:“那等看到那位顾客时,问问他桌椅多少钱,把钱给他。”
开店让顾客帮忙买桌椅,说出去都很离谱,她还不至于要占这种便宜。
“好,我记住了。”
下雨天依旧阻止不了某些人那颗吃货心,明清欢刚进厨房就有顾客上门。
周瑶瑶见此,干脆留在店内招呼顾客把伞放门边的桶里,并细心地拿了个纸箱撕开铺在进门处,让顾客鞋底的水踩在纸板上,减少店内潮湿。
十点半左右时,店内已经有七八位老顾客,惹得后面进来的人不由感叹:“下雨天还有这么多人!”
十点五十五分左右时,几个初中生来到店里,其中领头的是吴佑南。
周瑶瑶看到她立刻打招呼:“今天不是周六吗?难道我记错了?”
周六周日吴佑南不会过来买馒头,店里自然不用给她留,不怪周瑶瑶看到她时有点怀疑时间。
“今天是星期六,我同学想过来吃饭,我就带她们一起过来。”
除了吴佑南外还有三个女生,她们由于不认识路怕找错了,就约她一起来,吴佑南最终还是答应。
得知她是跟同学过来吃饭的,周瑶瑶立刻指着角落说:“那里有桌椅,你们自己打开坐。”
“你也太偏心了,怎么刚刚不告诉我们有位置坐。”有几个站在店里的顾客半开玩笑地开口。
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