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辣椒炒鱼杂卖相很是诱人,鱼杂染上层诱人的红油色,散发出香辣鲜美的气息,让周瑶瑶这种本身不吃鱼杂的人看到都有点食指大动。
黄豆烧鱼块更不用说,鱼块经过煎制,表面鱼皮被煎成金黄色,边缘甚至微微卷起,配上红亮的酱汁色,金黄与酱红互相映衬,再点缀着被煮得软烂的黄豆和青红椒的颜色,光看着就让人胃口大开。
“可以吃饭了吗?”周瑶瑶端起碗,语气里带着迫不及待。
“我拍好了。”薛薛说完将手机放到桌上,镜头对准自己后忍不住道,“老板你手艺太棒了!每道菜都色香味俱全,比那些酒店大厨做得还好!”
“那你们多吃点,厨房里还有两盘。”
这条鱼太大,更别说明清欢还加了黄豆进去煮,做好一盘根本装不下。
听到她招呼,薛薛不再客气,握着筷子就先夹一块鱼,入口只感觉表皮微焦,鱼肉鲜嫩多汁,配上鱼块表面的酱汁,吃得人根本停不下来。
她连吃好几块鱼,越吃越觉得香,感觉这是自己吃过最完美的鱼。首先是食材处理得特别干净,鱼皮上半点鱼鳞都没有,其次鱼肚内黑色去得干干净净,吃进嘴里满满都是鱼鲜味,而没有一丝腥味。
就着鱼块连吃小半碗饭,薛薛终于开始吃黄豆,煮得软软烂烂的黄豆吸满汤汁,咀嚼间豆香和鱼鲜味在嘴里化开,香得令她眼前一亮。
“我还是今天才知道,原来黄豆可以用来烧鱼,还烧得那么好吃!”薛薛眼睛有点亮,显然是吃到没吃过的美食感觉有些惊喜。
原本埋头苦吃的周瑶瑶闻言,点头道:“对,我感觉这黄豆比鱼还好吃,拿来拌饭吃那叫一个香啊!”
她碗里此时确实有好多黄豆,原本雪白的米饭已经染上汤色,她搅拌过后吃上一大口,鱼鲜和豆香味都融入饭中,好吃到她眼睛都弯起来。
看到她们吃得那么香,明清欢顺手盛了两碗汤放到她们手边。
鱼头豆腐汤同样很美味,奶白色鱼汤满满都是鱼鲜味以及豆腐的清香,汤喝着鲜不说,鱼头肉煮得也很嫩,就连豆腐都格外可口。
周瑶瑶用黄豆加鱼肉伴着吃完一大碗米饭才开始喝汤,等汤喝得差不多,她又盛了碗饭:“老板你今天做的这个鱼太下饭了,我感觉我能吃两碗。”
“我能吃三碗!”薛薛说完开始品尝鱼杂,她本来以为黄豆烧鱼块已经是人间美味,没想到鱼杂同样惊艳到她。
鱼籽颗颗饱满,加上葱姜蒜和酱料炒制过后去掉腥味,满满都是鲜味,吃起来有点令人上瘾。
鱼泡弹牙有韧性,鱼肠焦中带脆,配上辣椒一起吃,简直又开胃又下饭。
她刚刚随口说吃三碗,结果就着香喷喷的炒鱼杂还有黄豆烧鱼块还真吃了三碗米饭。
“太好吃了!”吃饱喝足,薛薛感觉如果不是自己胃口只有那么大,她甚至还想再吃点。
明清欢注意到她的视线,开口道:“厨房里还有黄豆烧鱼块,不介意的话你打包带一份回去。”
“不好吧。”她嘴上那么说,但看表情分明很意动,客气两句后,等离开时笑容灿烂地抱着一盒还带热度的黄豆烧鱼块。
“老板,鱼汤可以明天早上煮面吃不?”
周瑶瑶特别爱喝今天的鱼头豆腐汤,如果不是实在喝不下,她恨不得一顿喝完它。
“可以啊,只要你不介意连着吃几顿鱼的话。”
薛薛带走一份黄豆烧鱼块,但厨房里还剩下一盘,明天中午估计还得吃一顿。
“我可以!老板你做的鱼,我能天天吃都不会腻!”
便利店里二人商量好明天的早餐时,薛薛回到家里,先将黄豆烧鱼块放入冰箱,随即就赶紧剪视频。
回来前她已经把拍的视频素材给明清欢和周瑶瑶看过,她们两个都没意见,此时剪完就能发出去。
晚餐吃得太满足,她这会干活都格外有动力,九点多就把视频剪好。视频剪完,她自己先看两遍,还不忘发给明清欢给她看看,最后才通过短视频账号发出去。
【看到前面时我还奇怪今天大数据是不是出问题了,怎么给我推钓鱼视频,看到后面色香味俱全的一鱼三吃时,我只想说深夜放毒的都不是什么好东西!】
【啊啊啊啊!大晚上的放这个也太馋人了吧!我忽然好想吃鱼啊[口水]】
【看起来好好吃的样子,虽然没吃过黄豆烧鱼块这种做法的鱼,但我感觉吸满鱼汤的黄豆肯定比鱼还好吃,馋得我直接偷了根我家猫的小鱼干解馋。】
【猫:人,你在干什么?】
金沙玉米
刷到视频的不光有普通网友,还有便利店老顾客,老顾客看到视频中卖相诱人的黄豆烧鱼块、鱼头豆腐汤还有炒鱼杂,大晚上的口水都快下来。
其他网友馋也没用,只能在视频评论区喊几声,老顾客却是直接跑到侠客便利店顾客群里老板。
便利店顾客群如今已经有四百多人,关于一鱼三吃的照片发出来,立刻炸出好多人。
【老板什么时候做了鱼?我怎么不知道?】
【今天晚上做的,我刷视频看到的(分享链接)】
【老板我也要吃鱼,明天店里有鱼吃不?】
【老板老板你不能偏心,我可是你家资深老顾客,别人有的我也要有!】
【黄豆烧鱼块?才知道这两种食材还能一起吃,看起来卖相好诱人,感觉用鱼汤拌饭我都能吃两碗饭。】
【老板……】
明清欢临睡前发现群里顾客都在自己,先是感叹顾客们网速快,竟然会刷到那个视频,随即就在群里回复了一条消息,表示明天就给他们做。
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