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“不辣,窝还要吃。”
见他死鸭子嘴硬,孩子妈妈没办法,快速剥几个虾尾放到他面前,同时提前用冬瓜排骨汤加面条搞了一小碗出来,准备待会给他解辣。
小孩子嘴巴嫩,根本扛不住太辣的动作,果然在吃完三个虾尾后就忍不住嘶哈嘶哈个不停,一副快被辣哭的模样。
冬瓜排骨面确实清淡适合小孩子吃,但它太烫了,根本没办法解辣。好在这里是便利店,根本不缺喝的,孩子妈妈赶紧给他买
瓶牛奶,才让他没真哭出来。
小家伙喝完牛奶后依旧眼馋小龙虾,不过却是不敢继续吃,而是捧着小碗吃面。
好在明清欢炖的冬瓜排骨汤清鲜可口,配上她手工做的拉面,很快就吸引小家伙的味蕾,让他低头吃个不停。
成功将孩子注意力转移到面条上,孩子妈妈想到剩下的小龙虾都是自己的,笑得那叫一个开心。
伸手捏起个小龙虾,先嘬一口鲜香麻辣的汤汁,再将虾壳剥开,捏着饱满的虾尾往红油汤中蘸一下,吃进嘴里汤汁麻辣咸鲜配上小龙虾弹嫩的口感,简直就是夏日里最美好的享受。
吃小龙虾一定要配上喝的,不管是冰镇啤酒还是冰可乐,吃完几个小龙虾再来上一口,那叫一个满足。
便利店内所有桌子已经都坐满人,每张桌子上都放着几份小龙虾,此时大部分人都已经把虾吃完,还不死心地在汤里捞着,确定连虾钳都被啃完后连蒜都不放过,捏起来往嘴里送。
“太好吃了,根本吃不够……”
咀嚼口中带着虾鲜味的蒜,有顾客忍不住发出感叹。
“这么好吃的小龙虾,我能吃十斤!”
别说十斤,现在他们连一个小龙虾都没有,只能回味着嘴里的余味,将面条倒入剩下的虾汤中,靠虾汤拌面来解馋。
煮过小龙虾的红油汤特别鲜,面条在里面搅拌均匀,吃进嘴里又爽又滑,咀嚼间满满都是小龙虾的香味和面的筋道。
“面也好好吃啊!比我以前吃过的虾汤拌面好吃一百倍!”
有人越吃越开胃,吃到一半直接端着碗过去想再加点面。
“面没有了。”
由于大部分买小龙虾的顾客都会选择来上份白水面,这会面条随着小龙虾一起全部卖光。
顾客闻言只能退而求其次:“那给我加点米饭。”
“你确定吗?”明清欢语气透着询问。
麻辣小龙虾算是比较重口味的吃食,它的汤用来拌面还好,毕竟面虽然也会吸汤,但那需要时间,只要拌完立刻吃就好。但米饭可不同,米饭吸汤吸味速度比面条快,要是把饭拌进去,吃起来可能会偏油偏咸。
明清欢提醒过后见顾客还是坚持,便给他打了点米饭。
“怎么样?拌饭好吃吗?”旁边有顾客好奇道。
“挺好吃的。”
看得出来这位用虾汤拌饭的顾客口味挺重,他回答完就大口扒着饭,吃得那叫一个香。
顾客们吃完今天的小龙虾,正打算明天继续来买时,就得知明清欢准备隔一天卖一次,当即就抗议起来。
“别啊老板,这一份都不够我吃的,要是还要隔天才能吃到,我是真的会哭的。”
“不行,老板你别这样,我好不容易吃到这么好吃的小龙虾,你跟我说明天没有?你不能这么残忍!”
“小龙虾处理起来太费时间了,而且天天吃小龙虾对身体也不好。”明清欢试图向顾客说明自己的理由。
菠萝咕咾肉
“身体好不好那是我的事,老板你别管,你就负责把小龙虾做好就行。”
“对,老板你别管那么多,做就完了,或者你要是嫌中午做不过来,那可以晚上卖小龙虾。”
“对对对,晚上卖更好,正好下班了约朋友一起过来吃。”
“实在不行老板你中午可以不做其他菜,专门卖小龙虾,反正你家面条也好吃,吃完虾再用汤拌个面,完全可以直接当饭吃。”
“滚滚滚,你不吃饭菜我还要吃,别乱出主意,老板我觉得你还是晚上卖小龙虾,我可以的。”
顾客们坚决不同意明清欢隔天卖一次小龙虾,你一言我一语,打有一副她不同意就不走的架势。
明清欢感觉拿他们没办法,只能开口道:“我考虑一下。”
“还考虑什么,夏天正是吃小龙虾的时候,老板你别考虑了,多赚点钱不香吗?”
“就是,就是。”
在顾客们的强烈要求下,明清欢最终决定中午正常做快餐,然后每天晚上准备三盆小龙虾,先到先得,卖完即止。
对于上班党来说,中午真没几个人有空来侠客便利店吃饭,只有偶尔实在馋得不行,才出钱请跑腿帮忙代购。现在得知便利店晚上卖小龙虾,他们简直不要太高兴。
于是接下来的晚上,每到侠客便利店卖小龙虾的时间,店里店外都很是热闹。
夏天的晚上大家更喜欢坐在外面吃东西,于是纷纷动手自己把桌椅搬出来,买完小龙虾配上饮料和朋友一起吃。
至于聊天,由于小龙虾太好吃,坐在一起的约饭的人根本没空说话,基本上都是低头努力剥虾往嘴里塞,嘬虾壳,啃虾钳,反正手和嘴都忙得不得了。
“感觉卖小龙虾挺好的,店里的酒水饮料都被带动销量,明天得让人送点货来。”周瑶瑶望着外面吃得正热闹的顾客们,对着明清欢道。
明清欢记下这件事,在听到外面有顾客喊着还要几瓶啤酒时,顺手帮忙送过去。
“你不是你不爱吃小龙虾吗?”
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