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“童生试、秀才试是年年都有,但考举人却是三年一次,考中举人后才有资格去京中考进士。”
前后一算就是六年过去,这还是次次都顺遂的耗时。
黎成周虽想宣霖一路顺遂,可乔少爷也说了,这科考之难,难如登天。
宣霖对此不是一无所知,但也不尽详细,这会儿听黎成周说完,才知道他为自己考虑良多,顿时又是感动又有些羞赧。
他喜欢读书,也想出人头地,却也没把握六年就能走到京中去。他们这里离着京中,可远了。
一时,他又有些怕辜负黎成周这一片心意。
黎成周却没再紧着追问,而是在准备好东西之后,推着车子出摊,今日虽然不做煲仔饭了,当时能做腐乳排骨。
竹筒饭也是照做的。
方孝全也比往日早了点过来,虽说已经收拾过心情,但偶尔的神情转变中,还是能抓到几分惆怅。
毕竟好好的生意,说不做就不做了,哪怕黎成周说有办法,他没那么担心,却也还是怨怼宣大牛那夫妻俩。
这次出摊,宣霖也跟着去,等卖完腐乳排骨,黎成周需要他先带着牛乳回来,而他跟方孝全,要去买新的东西。
今日的车上东西少,他们也走的轻快些,只是等他们到时,还是发现宣家夫妻俩已经到了,甚至还就在他们往日里摆摊的位置。
可谓是打听的清楚、占的彻底。
不只是宣霖,方孝全都怒火一下冲头,就要上去跟他们理论。
却又被黎成周拉住。
“周哥。”方孝全声音里带着恼火,他周哥要不要这么好欺负?就算是挂着岳父岳母的名头,但又不是他的岳父岳母。
黎成周却道:“咱们今日本就只有几锅排骨卖,不在原来的地方,也正好让人知道咱们不卖煲仔饭了。”
要是以后宣大牛他们的煲仔饭出了什么问题,也算不到他们的头上。
他们比宣家夫妻来的晚一些,但也不算晚,占到的位置也还算不错。
只是到底比宣家夫妻靠后一些,导致乔少爷一来,看到的就是一对不认识的夫妻,还热情的招呼着来吃煲仔饭。
乔少爷愣了愣,小厮正要打听这跟黎成周是不是一家,方孝全心明眼亮,立刻跑了过来邀请乔少爷。
宣于氏顿时怒了,这可是她看到的穿着最光鲜体面的少爷,那定是少不了银钱的,怎么能被人抢走?
“你这小子怎的回事,还到人家摊子前拉客的,有你这般做生意的吗?”
宣于氏先声夺人,嚷嚷的周围人都看了过来,昂起头一副胜券在握的样子。
成周哥救命
方孝全早就看不惯她的嘴脸。
哪怕黎成周已经明说他们是坑了宣家夫妻一波大的,可这眼下不还是没有看到他们的报应嘛,所以方孝全还是很不爽。
这会儿听到宣于氏的话,更不可能惯着她,反正又不是他的岳母:“你这话说的,这位少爷是我们家的老顾客,昨日便说好了要来尝一尝新菜。”
“要不是你们别有用心的占了这块地方,会有现在的事儿吗?”
乔少爷的眉头皱了皱,他只是想吃点东西,昨夜都将期待值拉满了,可却并不想被卷入这些污糟事里。
方孝全哪里敢让乔少爷来“公断”,纵然乔少爷有这身份,可人家凭什么就愿意管这麻烦事?
所以气到了宣于氏后,他立马转换笑脸,跟乔少爷说:“乔少爷,那边的腐乳排骨已经做好了,我们还备上了精米饭。”
说到这里,还堵了一句宣于氏:“放心,就是寻常的白米饭,不是煲仔饭。”
乔少爷惦记着吃的,倒也不介意多走几步。
而听到方孝全这般跟宣于氏呛声,倒是生起了几分兴趣。
原以为是谁家也研究出了煲仔饭,跟这家老板唱对台戏,可现在怎的像是反倒让这家老板没的做了?
方孝全一听乔少爷问,但是哀叹一口气道:“哎,还不是我那哥哥……”
但话到这里,他一时又不知道该怎么说,毕竟黎成周他们是都不想跟宣大牛夫妻俩扯上关系。
——哪怕他们的“关系”全村皆知,但是也不能见一个人说一遍。
“总之是让我周哥不得不把方子给他们,自己再不做煲仔饭了。不过,他们一家能在一起,也是好事儿。”
“当然,乔少爷放心,今儿我们这可有好些新东西。”
乔少爷见他如此欲言又止,本是不快的,但是刚到摊子前,就见黎成周笑着端来了一个陶锅,正热气腾腾。
一个半大的小子,端着干净的碗筷过来,还有一碗米粒晶莹剔透的米饭。
还是那熟悉的干净桌凳,一揭开锅,热气就裹挟着一股他有几分熟悉又十分陌生的香气冲将出来。
锅里的排骨色泽红润,带着茱萸酱的辛辣。
肉质酥烂,但筷子一碰却又富有弹性。
用了些许力气,精瘦却不干柴的肉便从排骨上完美脱落,一夹近,那股特殊的香味便更浓郁了。
乔少爷忍不住又多观察了一眼——虽说香气特殊,火候也正好,但乔少爷吃过的好东西也不少,还不至于忍不住到狼吞虎咽的地步——只是这腐乳毕竟是新鲜东西,炖在排骨里不说无影无踪,但也化在了汤里。
吹了吹,乔少爷这才将肉放入口中,最先尝到的便是咸鲜,随后是腐乳的特殊口感与微辣,等牙齿咬断肉质,感受到弹牙后,满口是馥郁的肉香。
这个时代的大多数人不喜欢瘦肉,因为他们缺少油水,好不容易买一次肉,如何能选一煮就干柴的瘦肉?有些人家,连足够的火候也是不舍得的,能煮熟就行了。
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