魔爪文学

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第50章 50流水席（第1页）

周檐他这是什么意思？

他躲车里跟来干嘛？

透过内后视镜偷瞄抱着个竹蒸笼、被三个大泡菜坛子挤到后座角落的表弟，赵白河一路上一直都在想。他驾车绕开横穿马路的鸡群，飞掠过橘林和鱼塘，顺着起伏的土路，颠簸拐过乡间的九曲十八弯，才缓缓开了口。

“诶陈石。”赵白河瞟了眼副驾，“今天这主人家姓啥来着？”

“师傅，人家姓李！瞧您这记性。”

“好的，好的。”赵白河笑眯了眼。反正想也想不明白，不如先把席做好，把表弟人喂饱再说。

很快，车沿路驶到一家农村自建房背后。刚熄火，一位满面红光、身着中山装的老大叔就迎了上来：“赵师傅好！赵师傅好！今天拜托你了！”

“哎哟李哥你太客气了，咱们哥俩什么交情！没来晚吧？”赵白河悠哉游哉下了车，绕到车后门去，从外面帮周檐拉开车门。

“不晚不晚……哟，赵师傅又收新徒弟了？”主人家注意到从后座下车、面生的周檐。

“我表弟，”赵白河把周檐拉到身前，拍拍他的肩膀，“一块儿来沾沾喜！”

今天主人家迎娶媳妇，吃流水席，特地请了小赵饭庄的赵师傅前来掌勺。

农村的这种喜宴没有邀请到户，凡是走过路过有缘分，那都算是客人，都可以随意上桌、放开了吃喝。这种宴席来的人越多、办得越热闹，主人家就越是排场、越是有脸面。见赵师傅将自家亲属也带来，主人家简直乐得嘴合不拢，握着周檐的双手连道“随便吃、随便玩”，还顺带给他衣服兜里塞上包中华。

唠嗑了一会儿，赵白河便和陈石一道，开始将后备箱里的大锅大灶煤气罐挨个往屋前院坝那边搬。站在边上的周檐刚伸出手想帮忙，就被赵白河赶忙截住了：“走开走开！这锅灰脏得很，你别碰！”

“那我帮你把肉抬出来。”

“全是油水，糊手！”见表弟闲不下来，赵白河有些急眼了，“啧，你跟我过来！”

赵白河抓住周檐，将他领到主人家二层小楼的屋檐下，死死摁上板凳：“你就在这老实坐着。”

他怕周檐太闲太饿，赶紧挤过喜气洋洋的人群，跑屋子里为表弟提来绿茶、抓来橘子，接着又找主人家讨了大袋的坚果和喜糖，放在表弟身边供他独享。

周檐刚接过独立包装的酥心糖没两秒，赵白河不知道又从哪儿端来一盘青青白白的冬瓜糖，挑出一块最大的就往周檐嘴里硬塞。

这糖上还裹着糖，咬在嘴里也全是糖汁，甜得发齁。

见陈石那边灶台砧板已经搭建妥当，赵白河才终于消停下来，蹲下身哄弟弟：“别乱跑，等哥忙完就来陪你。”

“你把我当小孩吗？”周檐抓住表哥喂来糖果的手。

见表弟不领情，赵白河将冬瓜糖扔进自己口中，边嚼，边含混道：“怎么不是。”

他拍拍表弟的头，转身便走向大灶台。

流水席的所有食材都是现场准备、现场处理，宾客们看在眼里馋在嘴里，吃着也卫生放心。村里自发来帮忙的大姑大婆们此时已然聚在灶前围了个大圈，一边扒葱掐菜一边摆龙门阵，就只等统筹一切的赵大主厨就位开灶。

“陈石，把水打开，今天换你来洗，我来切！”赵白河系上陈石递来的围裙，向徒弟吩咐。

“师傅，啥事这么开心啊？”

“我很开心吗？哪儿有！”赵白河嘴都快咧到耳朵根了。

在漫天的大红灯笼和遍地的大红地毯之间，赵白河的视线穿过粉粉绿绿的花篮，穿过喧闹喜庆的宾客，远远瞅了周檐一眼。还是和以前一样，表弟只需要沉静安然地坐在那里，就着实让他心情不错，连看身边这位笨手笨脚的徒弟都顺眼多了。

正因为笨手笨脚，在赵白河离开酒楼不久，没人罩的陈石就被新老板优化掉了，当然，也被孙小妹优化掉了。在赵白河接到陈石电话时，这个可怜虫都快饿死街头了。电话那头嚷着“一日为师终身为父”，又是认爹又是喊爸，赵白河心想饭庄确实要个打杂的，这才收留了他，连过来的车费都是赵白河倒贴的。

赵白河接过徒弟抛来的土豆，锋利的菜刀在手中花转二百七十度，闪着冷光一刀起落，将土豆从正中劈成两半。老字号不锈钢中式菜刀在他手上似乎没了重量，轻快的跳切在砧板上跺响，一个完整的土豆霎时就被分成了剔透均匀的细丝。

“师傅您，您这也太帅了吧！您有这绝招怎么一直藏着呢？！”

“哪什么绝招，你自己刀工不行。”嘴上这么说，赵白河实则对自己的杂耍表演相当满意。他吹了声口哨，得意忘形又瞥了眼周檐，在确定表弟有把目光好好放在自己身上后，才继续哼着小曲，用他那浮夸花哨的技法捯饬食材。

赵白河生怕周檐看漏了一点，但他完全是在瞎操心。

周檐远远盯着。这突然冒出来的徒弟，在三年未见的表哥身边转转悠悠，嬉皮笑脸递过一个又一个土豆，两人做个菜都这么默契欢喜。

他听不见表哥和徒弟在打情骂俏些什么，就算揪紧了耳朵，也只能在嘈杂的人声里勉强捕捉到大妈口中诸如“赵师傅不是村里的人”、“小赵饭庄师徒都还没娶老婆”之流的闲话。

周檐印堂有点黑，捏了个糖在指尖，没吃，只来来回回揉搓那层烫金包装纸，摩擦出咔啦咔啦的噪声。他挑挑眉，手中猛一用力，里头那颗水果硬糖径直被挤了出来，半透明的粉红糖豆落在地上弹了两下，便滚入人群中不见了踪影。

那徒弟又挨上了表哥的身子，动作显得相当亲昵。

“师傅，刚才那招，回去之后你教教我嘛！”陈石抓住赵白河的手臂左摇右晃，叫唤着一定要把这招花手转刀学到。

“好的好的知道了！你不就是想去泡对面超市的收银小妹吗！快放手，别碍事！”

甩开徒弟的同时赵白河又看了眼周檐，见表弟眼神炽灼就没离过自己，他笑得更欢了。他给烧红的铁锅浇上油，劈里啪啦的声响比过年的鞭炮还闹腾。接过陈石递来的蒜末姜末，赵白河在大铁锅里颠出腾腾光焰，映在他的笑颜上，格外红火。

一桌六百，十六道菜，在接亲车队即将抵达现场的同时，席也备得差不多了。陈石和热心大妈们菜品一盆盆垒到大铁托盘里端上，浓油赤酱的红烧肉、福禄寿禧的四喜丸子，冒着香气热气，摆满了院坝里一长溜大圆桌。

“忙完了吗？”赵白河收好铁铲、摘下围裙的瞬间，周檐便找上门来。

“嗯，忙完了！随便坐着吃就行，我和你坐一起。”

“你跟我来。”周檐朝着院坝相反的方向走去。

“怎么，不先去吃饭吗？”

赵白河没有犹豫，跟上了步伐。他正好也想找个机会和周檐单独聊聊。

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