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她能分辨出面粉的麦香、鸡蛋的醇香,还有最令人陶醉的红豆甜香,这些味道混合在一起,构成了最完美的铜锣烧香气。
“小姑娘,要不要尝尝刚出炉的铜锣烧?”老爷爷笑眯眯地问,脸上的皱纹舒展开来,显得格外和蔼。
连连点头,黑尾纱季接过他递来的铜锣烧。
金黄的外皮还带着余温,轻轻一捏,松软的面皮就陷下去一个小坑,然后又慢慢回弹,她小心翼翼地咬上一口,温热的红豆馅立刻涌了出来,甜而不腻,绵密顺滑,在舌尖化开的瞬间带来无与伦比的幸福感。
忍不住又咬了一大口,黑尾纱季这次连嘴角都沾上了红豆沙,甜美的滋味让她眯起了眼睛,完全沉浸在美食带来的快乐中。
“慢点吃,别噎着。”老爷爷笑着说,递给她一杯热腾腾的大麦茶:“这可是用北海道的红豆,熬了整整四个小时呢。”
正当黑尾纱季沉浸在铜锣烧的美味中时,一阵咸香的海风突然吹来,带着海水特有的腥咸和某种烤制食物的香气。
她抬头一看,眼前的景象已经变了。
此时的黑尾纱季站在一艘小渔船上,周围是波光粼粼的大海。阳光洒在水面上,碎成无数金色的光点,随着波浪起伏闪烁。
一位皮肤黝黑的渔夫正在甲板上忙碌,他粗壮的手臂上有着常年出海留下的晒痕,脸上的皱纹里刻满了风霜的痕迹。
“来得正好,秋刀鱼刚烤好。”渔夫朝她招手,露出缺了一颗门牙的笑容。
他面前的烤架上,几条秋刀鱼整齐地排列着,鱼皮被烤得金黄酥脆,边缘微微卷起,表面撒着粗盐粒,在阳光下闪闪发亮,像撒了一层细小的钻石。
渔夫递给黑尾纱季一双筷子,她夹起一块鱼肉,鱼肉雪白细嫩,轻轻一拨就脱骨了,露出里面粉嫩的肉,她吹了吹热气,然后送入口中,海盐的咸鲜和鱼肉的鲜美在舌尖绽放,让她忍不住眯起了眼睛,鱼肉的油脂恰到好处,既不会太腻,又足够滋润,配上粗盐的颗粒感,简直是绝妙的口感组合。
“这是今天早上刚捕的秋刀鱼,最新鲜的。”渔夫说,又往烤架上挤了些柠檬汁,发出滋滋的声响:“配上粗盐烤,最能保持原汁原味。”
正想再夹一块,突然感觉有人在轻轻推黑尾纱季。
那触感从模糊逐渐变得清晰,伴随着熟悉的呼唤声。
睁开眼,发现自己趴在书桌上,脸颊因为长时间压迫而有些发麻。
一旁的孤爪研磨也是一脸睡眼惺忪,额头上还留着几道被书本压出的红印。
而孤爪光正一脸担忧地看着黑尾纱季:“怎么睡着了?小心感冒啊纱季。”
她的手上还拿着一条毛毯,显然正准备给他们盖上。
擦了擦嘴角,黑尾纱季回味着梦中的美味,肚子又不争气地叫了起来,看来今晚得让哥哥做顿好吃的了她想起梦里秋刀鱼的鲜美滋味,忍不住咽了咽口水。
窗外的天色已经暗了下来,房间里只开着一盏暖黄色的台灯,在墙壁上投下温暖的光晕。
笑眯眯地等待黑尾纱季彻底醒过神来,孤爪光伸手指了指桌面上的红豆泥铜锣烧。
铜锣烧整齐地摆在精致的瓷盘里,旁边还配着一壶冒着热气的绿茶,茶香混合着红豆的甜香,让人食欲大开。
“是不是饿了呀?刚才一直在说梦话,什么红豆啊鱼的”孤爪光忍俊不禁地说,轻轻整理着黑尾纱季睡得有些凌乱的头发:“阿姨给你做的铜锣烧好了,抓紧趁热吃掉。”
眼泪汪汪地看着桌面上的铜锣烧,黑尾纱季超级感动的抽抽鼻子然后大声感谢。
她迫不及待地拿起一个铜锣烧咬了一口,甜美的红豆馅立刻充满了口腔,和梦中的味道奇妙地重合在一起,让她恍惚间分不清梦境和现实
不知道是不是知道了黑尾纱季的梦,晚上黑尾兄妹都在孤爪家吃饭的时候,孤爪光竟然做了兄妹二人最喜欢的盐焗秋刀鱼!
当那道菜被端上桌时,黑尾纱季惊讶得瞪大了眼睛,连黑尾铁朗都表示惊喜。
那一刻,黑尾纱季的心中充满了难以言喻的满足,美梦成真的快乐应该是没人能够笑不出来吧!!
秋刀鱼被烤得恰到好处,鱼皮金黄酥脆,鱼肉雪白鲜嫩,摆盘时还细心地配上了柠檬角和萝卜泥,色香味俱全。
孤爪光的手艺精湛,秋刀鱼外皮微脆,内里鲜嫩,搭配上新鲜的柠檬汁,每一口都是对味蕾的极致挑逗,柠檬的酸味完美中和了鱼肉的油脂,让整体口感清爽不腻。黑尾纱季小口小口地品尝着,生怕错过任何一丝美味。
之前在ins上看到了怎么用筷子完整地给秋刀鱼剥骨的教程,黑尾纱季小心翼翼地试了试,竟真的成功了!
她屏住呼吸,用筷子轻轻沿着鱼脊划动,整条鱼骨就这样完整地剥离出来,鱼肉却保持得相当完整。
于是她成功收获了来自哥哥和孤爪光热情的掌声,以及孤爪研磨露出被惊到的猫猫瞳。
屋内暖意洋洋,吃完饭后,大家坐在客厅里聊着天。
电视里播放着轻松的综艺节目,但没人认真在看,更多的是在享受这种家人般的温馨氛围。黑尾铁朗和孤爪爸爸讨论着最近的排球赛事,孤爪光则关心地问着黑尾纱季的学习情况。
在黑尾纱季不经意扭头看向外面的时候,有些惊喜的发现窗外正在洋洋洒洒地飘着雪花。
雪花在路灯的照射下像是无数细小的星星,缓缓飘落,给整个世界蒙上了一层梦幻的滤镜。
“下雪了!”她兴奋地呼唤,随即起身奔至窗边,沉浸在这份突如其来的美景中。
冰凉的玻璃贴着她的掌心,呼出的热气在窗上形成一小片白雾,她用手指在上面画了个小小的爱心,然后又不好意思地快速擦掉。
黑尾铁朗与孤爪研磨也随之而来,三人并肩而立,静静观赏着这场初雪。
雪花落在窗棂上,发出几不可闻的轻响,远处的屋顶已经积了一层薄薄的白纱。
“这该是今年的首场雪吧?”黑尾铁朗轻声问道,声音里带着难得的宁静。
他的目光追随着一片特别大的雪花,看着它旋转着落下,消失在夜色中。
孤爪研磨默默点头,不自觉地缩了缩脖子,仿佛已经感受到了即将到来的寒冷,他的呼吸在玻璃上形成一小片雾气,又很快消散。
还好明天不用上学不用出门,不然下雪以后得第二天是最冷的,太可怕了,他在心里默默盘算着明天可以一整天都窝在暖桌里的计划。
黑尾纱季像是也这么想,她也跟着好友一起缩起来,两个人像极了两只小鹌鹑一样。
想起这两人怕冷的性格,再看看他们现在的样子,黑尾铁朗被逗得捧腹大笑起来。
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