魔爪文学

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第55章（第1页）

巫时青如愿成功试镜了厨师一角。等着吃饭的君临与带着《暴食都市》所有原班工作人员赶来合拍的冯导都满意极了。

唯一不甘心的只有李导。觉得巫时青做菜厉害确实符合厨师身份，又舍不得巫时青那张神似“将军”的脸。一直到开拍都阴魂不散的跟着巫时青反复问，“将…巫、巫老师，真的不再考虑一下了吗？”

他问了不下上百遍，跟复读机似的，哪怕是以巫时青的耐心和好脾气都快烦了。巫时青无奈地把死缠烂打的李导推出了厨房，“您还是去看着片场吧，事情全部丢给冯导一个人也不好。”

“你力气怎么这么大？”军队出身还经过人体改造的李导像被拎住脖子的老鼠一样狼狈的吱哇吱哇扑腾，毫无还手之力。

“啊啊啊啊啊啊！我就说你该演将军！我跟你说你必须得演将军！”

——李导震惊又吵嚷的声音被关在了门外。

巫时青不语，只一味锁门。

他是厨师，厨师力气大一点很正常。毕竟厨师这一门职业是很需要体力的，注重全方面发展。

巫时青可以单手颠锅，可以拎着一大堆东西夜爬世界最高峰在悬崖峭壁的冰川给登山者卖热粥，还可以为了获取最新鲜的食材单手控制住一群发疯的野牛手起刀落。现在只是控制一个人罢了，很合理。

处理了李导，不会有人再来打扰菜品准备工作了。巫时青开始思考自己这顿饭要做什么。

星际人一般都是喝营养液，吃能量块。舰船上的厨房不用供应整艘舰队的食物，但面积很大，是专门为谈判或者是贵客、上级设置的。原先是武器库，四面都是合金墙壁。角落的食材箱子原本是弹药箱。配套的冷库和工作区原先是存放药品和特殊弹药的。

道具组和群演都在熟悉环境。从《暴食都市》跟来的那几个经常帮巫时青整理厨房的工作人员已经很熟练的承担了帮厨的职责。

“巫老师，我们今天吃…啊不对，今天做什么啊？”

巫时青打量已经收干净了的大理石桌面，“冯导和李导原先的安排是什么？”

“冯导说每顿都做饭，李导说电影重点在谈判，做一两顿不同类型又看起来厉害的意思意思就行。今天早上他俩还在吵。”

巫时青听后，若有所思。

按照他对冯导的认识，冯导是很喜欢随便给他加戏。不过李导才是《九日止息》原本的导演，先按照李导说的来吧。第一顿就做些看起来麻烦繁琐的菜。

巫时青看着时间还早，准备把高汤吊上。

“高汤”又称鲜汤，通常指厨师自制用于烹饪的高级汤料，一般可分为毛汤、奶汤及清汤三大类。

毛汤制作简单且应用广泛。？主要以猪骨、鸡骨、鸭骨以及碎肉等为原料，有时也会加入适量的猪肉和鸡鸭肉。将原料洗净后放入清水中煮沸，撇去浮沫，再用小火慢煮几小时即可。颜色通常呈浊白色，味道鲜美，但由于其浓度较小，甘味不足，因此主要用于普通烹调和大型食品摊、面馆和快餐店等场所。

奶汤和清汤则不同，熬制比之毛汤更为复杂。在制作菜品的过程中凡需加水便用其代替，能够显著提升菜品的口感和风味。

奶汤需要使用更多的肉类和骨头，汤底浓稠，常用于高级筵席的奶汤类菜肴制作；清汤需要经过长时间的熬煮和提炼，味道清澈而浓郁，常用于高级筵席的烧、烩或汤菜烹饪。

不少厨师用自配的原料、相应的制法熬制出颇具特色的高汤，成为制作菜肴味型独特、口感丰满的秘密技艺。

而巫时青吊高汤和做菜是因地制宜，看情况和食材来选择，没有固定的内容，方方面面都要考虑。

他记得要拍摄的谈判厅场景比较沉闷，那么菜就要做素净一些，否则会与场景的颜色冲突，拍出来镜头不好看。

况且这是第一场谈判的戏，两方来自不同阵营的代表刚小打过一场，满身火气，总要考虑适应性。菜色清淡一点正好，符合情境，经得起考究。

时间还早，吊清汤吧。巫时青一边想一边根据食材列表单思索菜品。

*

“准备准备！今天的一场一镜！”

颜色灰暗的谈判厅，顶端通透的观景窗让舰船外的宇宙星海落下星辉。饰演两方阵营的谈判官和主演穿着一丝不苟的戏服正襟危坐，摄像组也严阵以待。

现在这一场的前置剧情是联邦经不起再一次战争。君临饰演的谈判官说话滴水不漏没有让人发现他们在虚张声势。却因为先前遭遇的一场刺杀头上还有伤没好，在谈判厅熬了一上午有些撑不住。化妆师正在给君临补妆。

“谈判官”应该脸色苍白，让观众一看就能看出其虚弱，还能让人心疼赚一波眼泪。

可君临这大馋小子吃多了巫时青做的饭，还经常缠着巫时青给他开小灶，模样看起来健康得不得了，脸色红润，容光焕发，气血充足得能把对方代表一拳打飞几米。化妆师用颜色最惨白的的粉底都没把他脸上的活人气血感扑下去。只能把他的唇色遮一遮，尽量让他唇色苍白。

“各位代表，吵了那么久也没个章程，不如让我等尽一下地主之谊？吃完了饭再继续？”

饰演将军的演员“注意”到已方谈判官的脸色，恰到好处抬手解围。

对方代表没有说话，只后退一步。

众人移步，落座观景台的长桌。

巫时青就是在这时领着一队机器人推着餐车过来的。他把机器人领到位置就退到最后面让机器人去布菜，努力缩减自己的存在感当背景板。

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