魔爪文学

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第47章(第1页)

庄兰兰本来听着卞布衣学过,便有些失落,这不是自己无用武之地了?

但是一听卞布衣的安排,便赶忙点点头,但是想到要做的菜,不由得迟疑的说道:“我炒菜没什么关系,但是你说的水煮鱼我不知道怎么做?”

听着庄兰兰的话,卞布衣一拍脑门,这才想起来,水煮鱼这是后来□□十年代的时候由川菜大师根据水煮肉片改良来的,想来这个类似于平行世界的地方,还没有出现这道菜。

“放心,没关系的,你不会的菜谱,我来说,你来做。”于是两个人开始了第一次合作水煮鱼。

没有豆芽,卞布衣和庄兰兰便烫了白菜压盆底,把鱼肉片用盐和料酒淀粉蛋清拌匀腌制,然后烧开一锅水,把鱼肉烫熟,捞出来,放在白菜上。

洗干净锅后,起锅烧油,把姜蒜辣椒爆香,卞布衣又加了一些豆瓣酱、盐、陈醋、糖,炒至出色,就倒进了盆里。

这一道六十年代简单版的水煮鱼片就做好了。

爆香的香味,直接弥漫了整个院子,自然又引起了嗅着香味就窝窝头的人。

吴寡妇吃着家里的野菜粥,看着桌子上的那碟子炒鱼杂心里真不是滋味,就差那么一点点自己就能借到鱼肉了,都怪那个多嘴老妖婆!

吴寡妇心里暗恨着。

水煮鱼的香味别说现在,就是前世都有些霸道,院子里面孩子闻着自然是受不了,而馋嘴不懂事的孩子,自然少不了哭闹,而一向不太懂事的草鞋更是把筷子摔到了桌子上:“娘,后院菜好了,你怎么还不快去端回来!”

听着草鞋的话,吴寡妇有些无奈,自家儿子还以为卞布衣好欺负呢?

“现在后院是你布衣叔叔住,哪里是咱们想端就能端的?”

草鞋梗着脑袋,“娘,你这话不对,书呆子不是更好骗嘛?”

此话一出,吴寡妇变了脸色,“住嘴,谁跟你这么说的?好好吃你的!鱼杂都堵不住你的嘴!”

瞎眼婆婆听着她骂孩子,连忙揽过来草鞋,“吴景兰,你个丧门星,你没本事弄不回来肉,冲我乖孙发什么火?”

看着这个只知道骂人,不会干活的瞎眼婆婆,吴寡妇心里一阵的恶心,要不是因为自己是借了丈夫的光进了城里,她还真想甩了这个瞎眼婆婆,一走了之。

“你要是行,你去弄。有鱼杂吃就不错了!”倍感憋屈的吴寡妇呛了自家婆婆一句。

不想着瞎子婆婆嗷的一声就干嚎起来,一个翻滚就趴在了地上:“我那苦命的儿啊,你这不孝顺的,早知道你就这么走了,留下我被你媳妇欺负,你还不如带我走吧,省得我在这里招人烦——”

老人孩子的协奏曲直接让吴寡妇烦躁得脑袋都要炸了,“吃吃吃,怎么不吃死你们?!”

一摔筷子,吴寡妇便跑到中院卞老姑奶奶房根前,呜咽呜咽地抹起了眼泪,果然不久,她预想的人就走了出来。

只见王春光一脸怜惜的走了出来:“吴姐,你这又是怎么了?你婆婆又打骂你了?”

“他光叔,我这日子是没法过了,孩子饿的直叫唤!我,嘤嘤嘤”

双手相握,寡妇诉苦,这个戏码再一次在大院里上演,让一些听着看着的邻居都啐了口唾沫。

外面怎么样卞布衣并不关心,水煮鱼做完,又打了几个鸡蛋,和着刚刚剩下的蛋黄液,加入淀粉,然后庄兰兰在卞布衣的监督下十分肉疼地烙了几张鸡蛋饼。

那金黄酥脆的面饼上油汪汪的,那用的油量让庄兰兰几乎心碎欲死,这祸害了多少油啊!

庄兰兰一边念叨着,卞布衣还在旁边逗弄着她。

“以后你做饭就这么做,没油水怎么行?”

庄兰兰罕见的顶了他的嘴,“以前的地主老财也不敢这么吃啊,咱俩的油票也就那么二两,一次都用完了,咱么以后吃什么呀?”

“吃什么?当然还是吃油啦,我不是给了你两斤的油票么?”卞布衣对庄兰兰反问道。

庄兰兰眼睛瞪得大大的,“是有两斤的油票!但是也不能这么造啊!那咱们也得节省着吃啊,咱们节省着吃能吃上半年,再买几斤肥肉榨油,就能吃到年底啦。不怕没油!”

“你可真会过日子。”卞布衣夸奖了一句,“不过你不用这么算计着用油,等医工考试结束,如果我过了的话,我打算直接工作,虽然粮油定量,但是厂子里对于医生肯定会有补贴,所以你放心吃吧,咱俩身体都不好,需要补,没必要省。”

“什么?”庄兰兰有些惊讶地站了起来,她手足无措的说道,“布衣,你这是在说什么?你怎么能不上大学,当大学生啊?是不是因为我给你增加了负担?”

她想到了当初刘大娘的话,“两个人都没有工作,这日子咋过?”

越想越觉得是因为自己卞布衣他才不去上大学,庄兰兰心里越发愧疚。

“布衣,我,我努力工作,争取早日转正。你能不能继续上大学?”庄兰兰有些不自信的说道。

京城的街道办正式工可是一个萝卜一个坑,有些老同志都已经工作好些年了,都还只是个临时工,何况自己呢?

自己既不是土生土长的京城人,虽然东西也学了不少,但是明面上的学历又只是高小毕业,这番话说出来,庄兰兰自己都知道不可能。

但是不让卞布衣上大学?那是不可能的!

在父母的耳濡目染下,庄兰兰本身对上大学就有这强烈的憧憬,如今自己已经不可能了,但是卞布衣可以啊,有这个机会,为什么要错过?

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