魔爪文学

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第25章 开张(第2页)

“今儿大年三十儿,咱吃点好的,沐哥儿去菜窖把猪肉取来,汆肉丸吃。青儿领云小子洒扫院子,顺便将桃符跟春牌挂上。”沈氏发话道。

姚沐儿应着:“哎,这就去。”

“我去拿新买的桃符!”小汉子一阵风似的跑进堂屋,片刻后又一阵风似的跑回院子。

旧符换新桃,贴门神挂钟馗,净庭院祭先祖,除夕夜家家户户皆如此。

沈家小院落在村尾,平日里煞是安静,只能听见一两声狗叫。

今日除夕夜,沈家村百姓全村出动,年长的洒扫庭院、准备年夜饭,年幼的携着爆竹,与小伙伴嘻嘻玩闹,沈家村在一阵阵爆竹声中沸腾起来,连带着沈家小院也比往日热闹几分。

灶房里,姚沐儿听着外头不时响起的爆竹声,剁肉馅汆肉丸,待肉丸全下锅,往灶膛里扔了两根木柴,大火烧开后,肉丸的香味儿瞬间飘满小院。

将肉丸盛出,怕热气散了用陶碗扣着。

腊肉片炒菘菜、木耳鸡蛋、清炒蚕豆、芋头烧鸡,外加骨头汤,不到晡时三刻,便手脚麻利地将五菜一汤端上桌。

除夕夜饮岁酒,祛邪防病、吉祥长寿。

这饮屠苏酒也是有讲究的,年幼的先饮,年长的后饮。

沈季青先给年纪最小的姚青云倒了半碗,小汉子从未饮过酒,还当是什么好东西,端起陶碗豪饮一大口,陶碗移开,一张脸皱成了苦瓜。

姚沐儿弯起眼睛笑话弟弟,轮到自己时也忍不住拧起眉毛。

又苦又辣,花椒与肉桂的味道直冲脑门儿。

反观自家夫君,竟饮得面不改色,姚沐儿瞪圆眼眸,心中暗自佩服。

沈氏身子不好,只小小抿了口,便放下陶碗,招呼大家动筷。

“哥,芋头鸡好香,等以后酒楼开起来,都可以用来当招牌菜了!”

姚沐儿故意逗弟弟,“肉丸子不香吗?”

“也香。木耳炒鸡蛋也好吃,只要是哥烧的菜,就没有不好吃的!”

沈氏笑着道:“这话没错,不管啥菜,经过沐哥儿的手,都能变得又香又好吃。”

姚沐儿面颊两侧挂起梨涡,等吃过年夜饭,从屋里拿出夫君买的爆竹,一家四口也到院子里放起爆竹来。

沈季青将爆竹插进土堆里,把火折子递给夫郎。

姚沐儿直摇头,“我不行,还是夫君来吧。”

“一起。”

沈季青将火折子塞进夫郎掌心,握着夫郎手腕,点燃引线。

“哥,哥夫快跑!”

姚沐儿第一次点爆竹,心里本就忐忑,听见弟弟激动的叫喊声,慌乱之下一头扎进身后汉子怀里。

“嘭”的一声,爆竹在空中炸开,姚沐儿扭头,只瞧见一片拇指大小的烟云,随风散开。

“吓到了?”

汉子低沉的声音在耳边响起,姚沐儿这才发觉,自己竟与夫君抱在一处。

他面上一热,忙从汉子怀里退出来。

“还放吗?”沈季青又问。

“不了,让青云放吧。”

沈季青点头,将爆竹与火折子交给跃跃欲试的小汉子,转身回到夫郎身旁站定。

姚沐儿见状抿起嘴角。

夫君这是在担心自己吗?

手指忽地被汉子牵住,他眨眨眼刚想去瞧自家夫君脸色,便听见“嘭”的一声响,爆竹再次在空中炸开。

这回他没被吓到,而是扬起嘴角,带着满腹欢喜望向星空。

“娘,您回房歇息吧,我跟夫君留下守夜。”

放完爆竹,姚沐儿扭头对婆婆沈氏说。

“哎。”

沈氏睡下后,夫夫俩领着过了年节便十四的小汉子,在堂屋围着火盆烤起黄豆。

撒了粗盐的黄豆,又香又脆,抓上一把能吃上许久。

火盆里木炭添了又添,直到过了丑时,姚沐儿起身去灶房忙活起来。

沈氏听见动静,拎着油灯起来帮忙。

灶房里灯火通明,姚沐儿熬骨汤,沈氏揉面,沈季青剁肉馅,姚青云烧火,一家四口分工明确,卯时不到两笼香喷喷的包子陆续出笼。

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