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“不买鸡。”
王俊听她这话更疑惑了:“那要做什么?”
“买鸡架,去了外面的肉的。”
王俊更是云里雾里:“买那些做什么,肉才是好东西。”
宋时晚知道这会和王俊也说不明白:“您看看,先买来点,我回家想想是怎么做的,做出来看看味道怎么样。”
王俊挠挠头:“这靠谱吗?”
八零年代娇软美人有点甜
宋时晚可记得这个东西风靡很久,再过几年,下岗潮来临,这是一代人的童年记忆。
即使到了几十年后,也有无数人喜欢这种小吃。
“行,舅舅,你明天买一些鸡架子,我们试试做做看。”
王俊看她说的斩钉截铁,都是鸡骨头架子,没多少肉,这会便宜,试试就试试,反正花不了几个钱,万一,能行呢?
王俊心里也隐隐约约的有些期待。
去看了一趟席慎,折腾到家,宋时晚累把买来的东西,每家每户分一下,又去给姥爷姥姥一些绵软的糕点。
简单收拾一下,连晚饭都没吃便睡着了。
夜里吃饭的时候,王俊在餐桌上提起了鸡架这回事,有人赞同有人质疑,不过商量到最后,观念都是一样的。
行不行试试看,反正也费不了几个钱。
第二天宋时晚一醒来已经是中午了。
王俊一见她便兴奋道:“来了,鸡架我买来了,我们什么时候做?”
宋时晚想着把需要的调料给王俊说了一下:“等我先吃个饭。”
她其实也不知道自己做的好吃不好吃,需要实验实验,不过她吃过的东西多,经历的世界也多,做出来应该不会太差吧?
王俊匆匆去准备东西。
宋时晚一遍吃,一边想,她在别的位面吃过烤鸡架,凉炸鸡架,拌鸡架,铁板鸡架…
现在这个条件和天气,冷呼呼的,凉拌这个事情,就不考虑了,炸鸡架裹上面粉或者弄点面包糠,冬天吃也是热乎乎的,这个比较合适。
吃过饭,王俊也把东西准备好了。
冬天没什么事情,王家没事的人都挤在厨房里。
等宋时晚来了,自动给她分开一条道。
“已经洗干净用生姜蒜腌上了。”
宋时晚看了一眼,王俊直接买了一大盆鸡架,粗略一数有十来只。
她拿出来一半,剩下的加了白糖,盐,酱油,还有王俊平时喝的酒,然后便洗了手看着其他被她拿出来的。
鸡架吃的方法很多。
她准备试试,到底如何做起来好吃。
手指触摸着那生肉的感觉,让宋时晚不太喜欢,不过这个位面,也不能把席慎叫过来,给她做饭。
只能自己上了。
脑海里委屈道:“我有点想席慎了。”
团子跟着她这么久了,对她也有些了解:“我看你是想席慎来给你干活了。”
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