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这天晚上,蒲沧回到家,餐桌上放着不焦不糊、甚至还是心形的完美煎蛋,牛排也滋滋流油,刚刚好的熟度。
宴明舒站在餐桌前,满脸兴奋。
蒲沧没立即坐下,看着桌上的食物,表情逐渐冷淡。他的表情变动幅度很小,甚至可以说是不动声色的,但这个瞬间宴明舒不知道为什么就是看懂了。
赶在他说话前,宴明舒先开口:“我自己做的。”
蒲沧看他,眼里几分不信任。
所以刚刚果然是觉得这饭是阿姨帮自己做的,打算扣自己工资吧?!
宴明舒:“就是我自己做的,我得到件特别好用的厨具,如有神助。”
他沾沾自喜,“毕竟家学渊源在,我也是很会做饭的。”
蒲沧暂时接受了这个答案。
第二天,宴明舒给他呈上了一模一样的完美煎蛋和鸡腿肉、牛排。
第三天,宴明舒还学会用土豆丝做土豆饼。
电饼铛取代微波炉,成为他最得力的助手。
而蒲沧,也从土豆饼里没和开的面疙瘩、没拌匀的调料、薄厚不一的难看形状里,确定这就是宴明舒亲手做的。
和宴明舒一成不变,只能依靠单一厨具发挥出来的食物不同。在他的指导下,金姐王婆变着花样给他做好吃的。
早上最新空运来的走地鸡肉质鲜美,分出鸡腿鸡胸给蒲沧吃,剩下的就做椰子鸡,鲜甜美味。
蒲沧的牛排只能用电饼铛煎,他的牛肉根据不同品种不同部位,做灯影牛肉、东坡牛排、红酒烹炖……
几天下来,被他指导着做出许多美味饭菜的金姐万分不解:“你这不是……很会做饭吗?”
宴明舒在给蒲沧做主食——连着吃了这么久的米饭面条,蒲沧没说什么,他都替蒲沧腻得慌。所以今天和面打算蒸一锅馒头出来。
他把硬邦邦的面团分开,上锅蒸。
王婆做得一手好面食,现在看着他把完全没发酵起来、也没有揉好的面团分成大小不一形状扭曲的样子,心里没办法接受,艰难忍住上手帮他的冲动,走远了。
金姐勉强留在原地,等到了宴明舒的回答。
“理论上我很会做饭。”
宴明舒打开蒸锅开关,确信,“仅限理论。”
理论上他知道和面前要用温水激活酵母,用高筋面粉和出来的面团更加劲道好吃,知道面粉呈蜂窝组织就是发酵好了,要把发酵好的面团反复揉,蒸出来的才会好吃。
实操上——非常完蛋。
等半小时,他那一锅丑陋的死面馒头蒸好了。
透过蒸汽蔓延的锅盖看过去还算不错,但一拿开锅盖,馒头完全瘪下去,像个小饼。
宴明舒拿出来时一个没夹稳,馒头掉在柜子上,发出“砰”的一声撞击声。
躲避在外的王婆吓一跳,连忙走过来,问:“橱柜塌了?”
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