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我仔细想过了,如果养殖场建起来的话,这么多鹌鹑蛋最好是做成罐头才能找到更好的销路,所以今天我是来找谭知青问你愿不愿意技术入股,也捞个技术员来当当啊!”
原来李高阳打的是谭雁露鹌鹑蛋秘方的主意,这个的确是谭家自己的秘方之一,而且谭雁露自己还在里面加了灵泉水味道当然好了。
方子谭雁露倒是可以拿出来,换一个技术员的岗位倒也是可以的,但是她不可能把灵泉水贡献出来呀,没有灵泉水的五香鹌鹑蛋做出来的味道肯定是有差别的。
谭雁露没办法实话实说,就只能用别的方法来解释味道会出现差异的问题:“做技术支持换个岗位我倒是没意见,只是你知道的,方子是那个方子,但是这量多和量少,做出来的鹌鹑蛋它的味道是有变化的。
就跟炒饭一样,你炒一碗饭可以炒得很好吃,可能是炒很多饭就不一定能够保证都很好吃啊。
李同志这个道理你懂吗?”
第82章扩大养殖
李高阳之前不懂,但谭雁露这么一说,他就懂了:“那味道会差别很大吗,如果相差太大的话,我们就无法从味道上取胜,到时候就会影响到销量问题。”
谭雁露认真地想了一下道:“味道不会这么浓香,这个五香鹌鹑蛋吃的就是一个香味,你也知道如果要做成五香鹌鹑蛋的话,那肯定是要装罐头的,如果这样吃的话,味道肯定会差很多。
不过要是不嫌麻烦,把罐头倒出来连汤一起重新加热,味道还是一样好吃的。”
江盼鱼在一旁听着,也说出自己的建议:“李同志,你打算把这些鹌鹑蛋销到哪里去啊,不同地方的人口味都是不一样的,北省这边他们喜欢辣口,我们在做鹌鹑蛋的时候可以加辣,迎合他们的口味。
你如果销到一些其他城市,他们的口味如果清淡的话我们就要调整一下味道,毕竟大江南北口味不同,就要重新调整做出一个比较适合的口味才行,我倒觉得这个不着急可以慢慢来。
从鹌鹑蛋孵化到可以下蛋,差不多需要三个月的时间,足够你们慢慢找出最适合的口味。
现在当务之急不是应该先让这一篇报告通过再说嘛,如果这篇报告大队长不肯通过的话,现在考虑的再多不也是白搭吗!”
话说得有道理,李高阳就不再和谭雁露讨论鹌鹑蛋的味道,而是说好了如果养殖场建成,谭雁露就以技术人员来加入养殖场。
李高阳也没有着急去见大队长,而是先在知青点和知青们开了会,江盼鱼和谭雁露自然也参加了。
知青们听着李高阳的计划是挺兴奋的,不过听到江盼鱼和谭雁露已经是内定的人员时,还是很不服的。
李高阳一个也没客气,将那些不服气的都喷了一遍,江盼鱼为啥内定,因为她是第一个养鹌鹑的,而且养得好。
无论哪一行开头不得有个师傅在前面领着教着,江盼鱼就是有这个本事,不服也憋着。
谭雁露为啥内定,她之前拿来知青点的五香鹌鹑蛋谁没吃过,谁敢昧着良心说不好吃,人家就是有这个能耐,有这个秘方,不服气的回头比一比,输了就别逼逼赖赖,说出来都丢人。
李高阳几句话就把几个不服气的给喷明白了,一个个也不敢多说什么。
开养殖场的决定,知青点的众人都没意见,内定人员也过了明路,接下来就是要说说养殖场要是建成了,该怎么分配人员。
不用说大家也都想得到,养殖场一开始就不可能建的有多大,十个就是顶天的了,李高阳是发起人,他肯定是占一席之地的,再加上江盼鱼和谭雁露,这就已经占了三个人了。
剩下的七个名额该怎么分配呢?或者是不需要这么多人呢,而且如果养殖场建成,连山村的人肯定也想进来干活呀,这竞争就很激烈了。
李高阳也是因为名额的事情才要开这个会的,不先把自己人也搞定了,就算养殖场开起来也是矛盾重重,到时候只怕会因为名额的事情,激化知青和村民们的矛盾。
李高阳的意思是,知青们最多只能站四个人,剩下的名额由村民人自己去分配,在名额上他们退了一步,可是在养殖场的权力上他们却要最大化。
这样将来要是这个养殖场能越办越大的话,他们这些有权力的知青才更有说话权,才能让更多知青去进养殖场。
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