魔爪文学

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第109章 109 酥点一（第3页）

做这么一盘点心，光是外皮的材料就要果蔬粉、猪油、面粉、糖等，‘开酥’的过程更是要将油皮和酥皮混合，一遍遍的开酥，才能达到花瓣绽放的效果。

更别提‘花心’还要包裹上馅料。

像是红豆沙、绿豆沙、咸蛋黄、枣泥等等。

这么费心费力做出来，结果烤出来还有可能歪歪扭扭，花瓣粘黏在一起。

季榕夏还试着只制作花酥的外壳，等凉了再往里面挤入奶酪馅料，只可惜这样烤出来的花酥外壳更容易歪斜，弄出来乱七八糟的。

现在季榕夏端出来的，已经是稍微能看一些的酥点了。

真真是精雕细琢，才能出这么一盘点心。

完全合乎，季榕夏对厨神系统提出的，点心要好看精巧喜庆的要求，唯一的缺点就是难做。

“是我多言了。”邬多蔻问出来时便觉得自己有些多嘴了，人家的手艺哪能随便说出来。

季榕夏笑笑没说话，倒不是有什么说不得的手艺，只是这烘干用了烤箱、磨粉用了研磨机、还有草莓就更不能说了，不然说说也无妨，这果蔬粉做起来并不复杂。

“大伙先尝尝吧，尝尝这点心能不能入口。”谷堂衿笑着岔过话去。

洪月莲都不太敢下手，这点心长得太好看了。

“娘，别光看了，它就是要吃的。”

季榕夏见状先是给草哥儿、小荷、沈四娘和珍哥儿一人拿了一个酥点和一块豆沙奶卷，他们都不好意思动手的。

然后他拿起一个杏花酥掰成两半，露出里面的绿豆沙馅，一半给洪月莲，一半给季木匠，掉落的酥皮也不能浪费，季榕夏刚才掰杏花酥的时候小心兜着渣渣呢，这会正好自己一口吃掉。

洪月莲：“？！”

“哈哈哈，夏哥儿果然爽快。”居星腾本来也有些下不去手，见状赶紧选了个好看的荷花酥拿了起来。

反正都要遭到‘辣手’摧花。

还不如自己亲自下手！

他一只手托着防止酥皮掉到地上，一只手拿着荷花酥咬了一口。

嗯！

里头竟然是乳酪？！

乳酪香甜顺滑的口感配上外层那叠叠的酥皮，真是新奇又好吃。

洪月莲瞪了嘿嘿笑的夏哥儿一眼，认命似的将那半个杏花酥放入口中。

香酥却又不油腻，内部绿豆馅料口感沙沙润润的，好吃得不行。

一盘点心很快就被大伙分吃光了。

吃完再喝一口元宵汤，真是美得很。

居星腾摸着肚子，心说，失策失策，今日应该带着师父和平哥儿一起过来的，可惜了师父吃不到此等美味的点心。

要不这信还是不着急寄出去了，自己再写一首诗赞一赞这荷花酥再一起寄。

珍哥儿和沈四娘没跟他们坐一块，季榕夏给他们分了点心之后，珍哥儿和沈四娘就到角落自己吃去了。

他们俩人待在一块比跟一堆人坐在一起舒坦。

“三哥，夏哥儿的手艺怎么还越来越好了呢。”沈四娘压低了声音说。

珍哥儿理所当然道：“夏哥儿成日闷在灶屋做菜，这要是手艺不变好才怪了吧。”

他这辈子就没见过夏哥儿这么喜欢做菜的人。

清闲了最多是在院子里走两步，给田地浇浇水摘几根黄瓜，然后就继续闷头扎进灶屋了。

都这样了，成日还能乐呵呵的。

就拿他来说吧，虽说他织布手艺好，让他成日织布，他肯定受不住。

现在这样最好了，白日来食肆做工，能见见外人，心里敞亮，回家织布都格外有劲，织出来的布也更精巧。

“三哥你说得对，夏哥儿手艺不变好确实没天理。”沈四娘点点头又美滋滋地咬了一口杏花酥。

他们来这里当帮工真森*晚*整*理是来对了，短短数日，别说珍哥儿，就连她的面色都红润了不少，昨天他们去布庄送织好的布，大哥瞧见了他们差点都不敢认了！

姚田兰瞅了眼喝甜汤的邬多蔻心说：她要不要提醒邬三娘子一声，他们今日还得去选瓦工，该出发了啊。

刚邬三娘子跟着堂衿和夏哥儿进来的时候太过自然，姚田兰和谷春财就莫名其妙跟着回了自家院子，吃了一顿点心！

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