魔爪文学

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第178章 178 调料粉三（第1页）

季榕夏先给他们讲了这调味料的用法，然后让他们先试着用这调味料做自己的拿手菜。

四人吃过那煎豆腐，都用好奇渴望的目光看向季榕夏手边的猪油罐和香料粉包。

就跟里头装着金子似的。

不过季榕夏没让他们动，他们也没有擅自去拿。

“等什么啊？你们拿去做拿手菜啊。”季榕夏说道。

这醉风酒楼的厨子还真是都挺守规矩的。

不愧是齐伯仔仔细细帮他们选出来的酒楼。

四人闻言才开始行动。

季榕夏抱着手臂，很是认真地看这四人做菜的动作。

最高的厨子他的刀工不怎样，做最拿手的蒸鱼，刮鱼鳞的动作都有些慢。

四人中唯一的小哥儿力气稍微小一些，调味的手感倒是不错，但因为力气小，颠锅颠得不够好。

……

他在心里默默评价，但是没有开口打扰他们。

四人尽力拿出了自己最高的水平。

他们在做菜前还直接尝了尝那些调味料和猪油的味道。

这一尝，他们只能尝出这些东西定然是用了很多香料，但是再要仔细分辨却很难。

谷堂衿眼含笑意地注视着认真在心里点评四人厨艺的季榕夏。

原本荆智渊还想要跟谷堂衿套套近乎。

但见状十分有眼力的闭上了嘴。

还是不要打扰谷秀才好。

居二郎笑着找了个位置坐下，安静等待。

季榕夏还不忘时不时翻动一下红烧肉。

如果不翻动容易糊底。

红烧肉的香味越来越浓，居二郎忍不住偷偷深吸了一口气。

刚才的猪油煎豆腐他碍于面子没有去尝。

如今还真有些后悔，这红烧肉好了，他一定得尝尝！

四人分别做了回锅肉、蒸鱼、肉末豆腐、蒜苔炒肉丝。

季榕夏拿起筷子，尝了尝每一道菜。

回锅肉炒老了。

蒸鱼有土腥味。

肉末豆腐豆腐有点散。

蒜苔炒肉丝油加多了吃两口就腻。

在品尝过饭菜的味道后，季榕夏一一提出修改意见，还动手给他们示范。

季榕夏虽然还没收徒弟，但没吃过猪肉也见过猪跑，示范教学视频看了那么多，如今做起示范来也是驾轻就熟。

季榕夏不论是切菜摘菜处理各种食材，还是炒菜蒸菜，那都是得心应手，更不用说颠锅，那颠锅颠得简直就跟玩儿似的。看那季榕夏细弱的胳膊，根本不知他哪来的那么大的力气，竟能把锅颠出花来。

众人看得目瞪口呆，经过季榕夏一番教导，四人的拿手菜的口味都有了几分提升。

就在这时红烧肉也好了。

季榕夏将红烧肉盛了出来。

“大伙尝尝吧。”

谷堂衿拿出帕子帮季榕夏擦手。

两人都没有动筷子的意思，但灶屋里的其他六人却默契地赶紧拿起了筷子，各自夹了一筷子红烧肉。

这红烧肉几乎是每个酒楼都有的常见菜，但夏哥儿这么一做，红彤彤的红烧肉弹牙咸香，微微回甘，一口下去不仅不腻还很清爽，那普普通通的猪肉也变得鲜嫩可口，入口即化！

好吃！

这是六人心里唯一的想法。

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