魔爪文学

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第16章(第1页)

“子曰:‘可也。未若贫而乐,富而好礼者也。’[4]贫困而不谄媚,富有却不自大,却不如贫苦而不改其乐,富足而知礼好礼。”

“君子?”

“子曰:‘先行其言而后从之。’”[5]

……

孙秀才一题紧接一题,时而跳跃时而断句,一句比一句急,江璟云全程精神紧绷不已,一分不敢懈怠。

一番考校之后,孙秀才合上书本,矜持颔首,“尚可。”

江璟云默默用衣袖擦了擦汗,缓缓松了口气,谦虚道:“先生教导有方。”

孙秀才满意的捋捋胡须,开始仔细讲解《论语》。

听着先生毫无起伏的声音,他眼神开始有些飘忽:明日休沐不知做些什么好?天天早出晚归的,已经好久没有关注家里小朋友了,想想就有些羞愧,不如趁着明天带着家里弟妹来镇上逛逛?

正想着出神,就被戒尺敲了下脑瓜,江璟云捂着脑袋回神,就听到一个噩耗:“明日虽是休沐,但学习不应懈怠,关于今天的问题,你回去写一份详细的注释,归学时交给我。”

???

老师您三十多度的体温,怎么能说出如此冰冷的话语?后日可就是中秋了!

江璟云不可置信地看向老师。

面对学生控诉的眼神,孙秀才有些不自在地轻咳,“士之于学,不可一日忘废[6]。就这么定了。”

一锤定音,决定了江璟云的休沐主题。

呜呼哀哉!

果然不管什么年代,学生都逃不过老师布置的假期作业!

江璟云,卒。

第15章

虽说先生布置了功课,但江璟云决定先将它抛之脑后,过完中秋再说。

作业嘛,不拖到最后一天,都是没有灵魂的!

——来自每次假期末熬夜赶作业的江璟云

说到中秋,最不可缺的就是月饼了。

大历朝已经有吃月饼的习俗,不过这里的月饼更倾向于一个大大圆圆的糖馅酥皮月饼,但江璟云想做的不是这种,而是现代的广式莲蓉蛋黄月饼。

至于为什么不做五仁月饼?当然是他不爱吃,而且材料太贵了,不舍得!

勤俭持家江璟云,抠抠搜搜江璟云。

将糖浆、水、花生油依次放入混合均匀后,加入面粉揉匀成团,放置室温醒发大约一个时辰。把醒发好的面团分成小团按压成饼皮,再将莲蓉和咸蛋黄放在饼皮上,虎口收紧后搓圆,拍上少许面粉,借用平日里压米糕的模具一压,月饼胚子初具雏形。再将胚子放入江大伯特意给江璟云砌的简陋版烤炉,定型约一盏茶时间后,拿出刷上蛋液,再烤约一炷香的时间即可。[1]

看着烤的色泽金黄的月饼,大伯娘在旁边看的啧啧称奇:“这就是你说的莲蓉蛋黄月饼?也太好看了吧!”

“哇,这个饼看着好好吃啊。”小妹扒着桌子,踮起脚尖瞧放在中央的月饼,馋的直流口水,“哥哥,我可以先拿一个尝尝么?”

江璟云笑着点点妹妹的鼻尖,给她拿了一个已经放凉的月饼,“当然可以啦,给~”

“谢谢哥哥~”小妹接过月饼,看看两手空空的自家大哥,再看看自己手里的月饼,想了想,将月饼掰成两份,将大的那边递给江璟云,“给,分你一半!”

江璟云愣了一下,接过月饼,还没尝就感觉心都要甜化了:他家妹妹是什么小天使吗,也太乖了吧~!呜呜呜……

月饼味道还可以,皮薄松软,香甜可口。虽然没有现代的科技与狠活,初次用这个简陋版的烤箱火候把控的也不是很好,但是整体来说还是很成功的,江璟云招手喊在院子里忙活的家人们,“都过来尝尝,味道还不错。”

“嗯~真好吃,比娘往年做的酥饼还好吃!”这是憨厚耿直的江大哥发言,江璟云的两个弟弟也在旁边连连点头赞同。

大伯瞅了自家傻儿子一眼,没理会,低头吃自己的月饼。

倒是大伯娘,笑着拍了江大哥一巴掌,不过没否认,“确实好吃。”

“这月饼要是拿到镇上去卖,肯定很受欢迎!”江二哥脑子灵活,尝了两口就想着拿去卖。

江璟云失笑,看来江二哥这段时间是锻炼出来了,满脑子想的都是生意经,“今日是来不及了,不过材料是足够的,一会可以多做一点,明日一早我们拿去镇上试试。”

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