魔爪文学

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第95章（第2页）

秋言又取出发酵罐子放了点面到面团里，看罐子里的发酵面不怎么多了，他这回多添了些面粉养着酵母，放好发酵罐子，将面团重新揉过放在柜子台面上醒发，秋言开始切肉馅。

馅料当然是香兽肉了。

肉质好，又不用想方设法地添东西去腥。

剁好肉馅，洗了些葱回来切成葱花，和盐一起放进肉馅里搅匀，给肉包子增香。

这段时间里，面团也差不多发酵好了，秋言撕开看了看面团里的气孔，重新揉了一遍，然后切成面剂子开始包包子。

一个个圆鼓鼓的包子在擀面板上摆开，放着再稍微醒发一会儿，锅里添水放入蒸格，等包子醒发好了放到蒸格上，一个个蒸格摞起来，刚好将包子全部装下，秋言烧火蒸包子。

蒸上包子，秋言去看旁边的炖羊肉。

看着差不多可以吃了，秋言把灶膛里的火调小了一些，在旁边开始切笋瓜和香兽肉，准备一会儿炒着吃。

秋言忙得不可开交的时候，黎正在往熏肉棚里挂腌肉。

自从开始熏肉，熏肉棚这边的柴火就是他来添的，这些日子已经掌握了加柴火的技巧，熏肉棚基本上没断过烟。

因而里面挂着的肉熏得也特别的漂亮。

黎检查过里面的肉后，顺着熏肉棚的墙壁爬了上去，将那些已经熏过一段时间的肉挪到烟比较少的地方，烟雾最重的位置则是空出来挂新肉。

这个行为挑战性有些大，下面源源不断的烟雾实在是熏人得很，将黎的眼睛弄得很不舒服。

他不自觉地加快了动作。

等到将全部的肉都挂好，黎往熏肉棚里重新放了些湿松枝，放下遮挡门口的树叶时，还是呛咳了几声。

挥散扑面而来的黑烟，黎看看身上手上脏兮兮的模样，朝着森林外的凉河过去。

黑豹跳进水里，用力抖动皮毛的时候，一层层的黑色荡漾开来。

黎又把脑袋埋进去晃了晃，感觉差不多洗干净了，变回人形往上游走了一段，借着平静的水面看了一下自己的脸，确定没有黑灰在脸上之后，他伸着懒腰重新进入森林。

傍晚的阳光还是很不错的。

等黎走到熏肉棚的时候，皮肤上的水分早就干了，只有头发还是湿漉漉的，他提着那些容器往家里走。

“秋，我回来了。”

黎喊了声，见厨房里还有青烟飘出来，他放下手里的容器走近，才发现两口石锅都用着，秋言站在其中一口前笑着朝他道：“今天的包子特别好吃。”

黎一下子就笑开了，“你做的都很好吃。”

他走进厨房，问道：“有没有我能帮上忙的地方？”

秋言想了下，“你把羊肉捞出来先端上桌吧。”

“好。”

黎闻言也不含糊，找出菜碗，打开锅盖就开始捞里面的菜。

秋言心里估计着时间，打开蒸包子的石锅盖子，用筷子戳了戳包子的表面，蓬松柔软，戳下去的凹陷一下子就回弹了上来。

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