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“黎,你再去揉一点面,今天我们吃油泼面。”秋言头也不回地道。
听到有不一样的食物吃,黎的脚步都轻快了许多。
他的动作很快,秋言还没开始切肉,黎就带着一盆粉果出来了,在火塘边将粉果拆开,取出里面的种子,黎带着这两样出去。
粉果壳要丢进之前秋言用来装洗锅水的桶里,种子则是放进了橱柜的一个小碗里,里面装着满满的粉果种子。
秋说,等明年复苏季的时候,把种子种在林子里,领地里就会有很多的食物。
将种子放好之后,黎提了一桶水回到山洞里。
秋言还在切肉,黎进来,他顺口说了句:“你和面的时候,放一点食盐进去。”
“好。”
黎应下。
秋言将取出来的牛肉切成了轻薄的肉片,剩下的则是全部切成了末,均匀地分到他和黎的大碗里,秋言闻着满手的卤味香,忍不住咽了咽口水。
到底没有抗住馋意,秋言捏起一片牛肉送入口中,香料的香味很不错,辣味完美地融入其中。
牛肉本来就是耐煮的,炖了这么久,那些味道全部渗透到肉里不说,吃起来还是那样的细腻柔韧,虽然没有放酱油,但是放了不少的盐进去,卤味应有的咸鲜味也没有减少。
好吃!
秋言拿起筷子,给黎夹了一片,“你尝尝。”
黎张嘴,咬住那块肉,快速送入嘴中,心思还在揉面上,但才嚼了两下,黎的眼睛一下子亮了,“秋,这个比之前的好吃!”
秋言笑眯眯,“那当然了,这可是牛肉。”
别的不说,卤牛肉是绝对的美味。
黎闻言,心动道:“那我多去跟人换一点哞兽肉回来。”
暴雨期不好捕猎,但可以换啊!
生牛肉的口感很不错,部落里捕猎哞兽的兽人应该不少。
秋言觉得可以,不过:“不着急,家里的够我们吃几顿了。”
“好。”
黎点点头,吃着嘴里的肉,低下头继续揉面。
揉面需要多次醒发复揉,等待面好的时间里,两人闻着空气中的香味,肚子咕噜噜的叫了好几回。
揉好面,两人挪到了厨房。
山洞里的桌子只能放下那一个石锅,煮面还是得出来煮。
冷风吹来,也就脚和小腿有一点点冷,秋言没有将这点冷放在心上,等到锅中水烧开,他将切好的剂子拉成又长又薄的面片放进水里。
看着挺简单的,黎伸手拿起一个剂子,跟着一起拉面片。
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