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赵爸赵妈今天上午去自家山后面那块地去收苞谷了,赵爸用扁担挑着一对儿箩筐,赵妈背着两个背篓,背篓里装着肖萍给准备好的东西。
赵妈走在前面,问走在后面的赵爸“前两天肖萍她姐生了,你说我们送点儿啥子过去。当初肖萍生娇娇,她妈就送了两个鸡蛋,我现在想起都气。”
赵爸倒是冷静,心里根本不为所动。“你说你气啥子,她是啥子人我们不是早晓得,要不是为了小军,我看都不得看他一眼。”随后又说“这事儿我们不管。让肖萍自己安排去,她自己的娘家想怎么送怎么送。”
肖萍在家里把碗筷收起来洗了,把娇娇的衣服和尿布也都洗了。给娇娇换上昨天才拿到的新衣服,漂漂亮亮的小女娃,看着就让人喜欢。
肖萍也穿上结婚前赵妈做的新衣服和布鞋,清清爽爽的,揣上昨天赵爸给的20块钱,拿着布包赶场去了。
肖家离赵家其实不远,但是肖萍生了孩子之后就一直没出门,肖妈自那次被赵爸吼了之后也没再上门,十分钟的路程,愣是俩月没见过面。
不过肖萍一点儿也不难过,那个家,她爸一句话不说,她妈愣是要榨干她身上的最后一滴油水,唯一的挂念就是她姐,她和她姐关系不错,肖妈打骂她的时候经常劝着肖妈,肖萍干不完的活也帮她干。
听说她姐生了,她打算上街买点肉过去就行了,反正她生孩子的时候可只看见俩鸡蛋。今天是个小场,隔壁几家都不去,肖萍就自己抱着孩子去买东西了。
赵家离街上也近,走路不到半个小时就到了,肖萍抱着娇娇上了街就直奔猪肉摊,不然待会儿好的肉就全没了。这时候摊上的肉已经只剩一半了,肖萍看了看,剩的肉也不怎么好了。
勉强挑了两块五花肉,1块2毛钱一斤,一共称了四斤,又称了四斤排骨,排骨要贵一点,1块5毛钱一斤,这一下子就花出去10块零八毛,兜里就只剩下9块2毛钱了。
叹了口气,让老板帮忙把东西分成两份,一份装两斤,本来想再去场上看看的,可是这钱一下就没了,肖萍也没了再去逛的心情,用布包提着肉就回去了。
这八斤肉提着是真费劲,手上还得抱着娇娇,娇娇还是个大活人,一路上走走停停,哄哄娇娇,肖萍到肖家的时候,已经满头大汗了。
娇娇也热得不行,焉焉地趴在肖萍的肩膀上。肖萍到的时候,肖家的门关着的,估计肖爸肖妈都出去干活了。家里有人的时候,肖家的大门是直接从里面拴上,厨房门是虚关着的,肖萍推开厨房的门,把其中一份肉和排骨放进橱柜里,用锅盖盖着布包,抱着娇娇穿过厨房进了里屋。
肖萍的姐姐肖瑛此时正无聊着,刚刚把孩子哄睡着了,正准备做鞋子。肖萍抱着娇娇进去,肖瑛就笑了“幺妹儿,你来啦,快坐快坐,来,把娇娇给我看看。”
肖瑛长得一张圆脸,弯眉杏眼,笑起来十分好看,带着帽子倚在床上,伸出两只手去接娇娇。肖萍把娇娇递过去,“这孩子被热着了,现在一点精神都没有。”
肖瑛接过娇娇,这还是她第一次见着娇娇,白白净净的,肖瑛一看就笑了“你这女儿长得可真好,看这眼睛,真大。”娇娇被这个陌生的姨姨抱着也不闹,看了眼妈妈在旁边,就耷拉着脑袋打瞌睡了。
肖萍笑道“这还得谢谢爸妈,我生了孩子就没下地,天天在家带孩子,这孩子肯定得白啊。”肖瑛这时候抬眼看妹妹,确实,妹妹现在这皮肤也是白生生的,跟捂了一个冬天似的,黑溜溜的大辫子,穿上新衣服,哪里像是生了娃的。
肖瑛为自己的妹妹高兴,拉着肖萍的手“你这是嫁对了啊,你当时要嫁给赵小军,我心里担心死了,赵小军看起来就是个混混样,好在你现在过得好,这样我也就放心了。”
肖萍也觉得现在的生活跟做梦一样,是以前想都不敢想的生活,她很满足。跟肖瑛说了会儿话,接过睡着了的娇娇,让肖瑛告诉妈,橱柜里有肉,
别放坏了,走到厨房拿上布包就回家了。
肖瑛看着肖萍走出屋子,叹了口气,心里不好意思,妹妹生孩子的时候,她妈死活不让她出门,看着她妈拿了两个鸡蛋出门,结果现在她生孩子妹妹却给买了肉,估计她生孩子这事儿,她妈也没去给妹妹说,真是不知道怎么说这个老妈。
肖萍回到家的时候,太阳已经老高了,肖萍把娇娇放床上,轻手轻脚给娇娇换了尿布。肖萍把尿布洗了,去给猪槽和鸡盆都添了水,就准备开始做饭了,今天买了肉,做顿好的。
肖萍去院坝旁边的南瓜藤里面摘出来一个嫩南瓜,又在旁边的苦瓜架子上摘了两根苦瓜,把菜拿回灶房,肖萍又去地里摘了四季豆,摘了几个青椒,这才觉得差不多。
赵爸喜欢吃苦瓜炖肉(就是苦瓜酿肉),赵妈喜欢吃南瓜干饭,肖萍打算今天做苦瓜酿肉,南瓜干饭,辣椒炒肉,再加一个豆瓣四季豆。
肖萍怕娇娇醒了,就把娇娇抱进篮子放灶房里了,防着娇娇被蚊子咬,还搭了一件薄衣服上去遮着。
先把米下锅煮上,灶里放上大柴,肖萍就开始准备做菜。把一半肉剁碎,调好味道,用来做苦瓜酿肉,另一半肉切成片,做一个辣椒炒肉。
肖萍用筷子把苦瓜掏空,洗干净切成段,再把肉塞进去,直接下锅开始炖就行了。
嫩南瓜就直接切开,把里面的籽和瓤掏出来,洗干净切成一块一块的就行了。四季豆理掉旁边的须,掐成一段一段的。辣椒从中间破开,把籽抠掉,洗干净切成条,这就准备好了,不得不说,肖萍的动作是真的麻利。
这时候饭锅的水也开了,肖萍筲箕把米胚子笠出来,麻利地把锅洗了,把苦瓜酿肉放进锅里,加上水,接着炖肉。
用麦秆把另一个灶点燃,肖萍开始做菜,先做辣椒炒肉,这样下一个菜里也能有点肉味儿。倒上香油,油热了再把五花肉倒进锅里稍微,闻着锅里五花肉的香味,耳边是肉在热锅里滋滋作响的声音,肖萍嘴里不停地分泌口水。
实在是太久没吃肉了,把辣椒也倒进锅里,辣椒和肉混合的香味儿不断刺激着肖萍的鼻子,辣椒炒肉的味道实在是太有攻击性。放上盐和酱油,肖萍把辣椒炒肉盛出来,赶紧用碗盖上,咽下一口口水,真是太勾人了。
往灶里添上麦秆,锅里重新倒上香油,等油热了,加进一瓢豆瓣酱爆炒,再把四季豆放进去煸炒,满屋子都是豆瓣酱的香味。肖萍一边看着锅里,一边看着灶里的柴,也热得满头大汗,这夏天做饭也挺遭罪。
等两个菜都炒好了,炖苦瓜的锅也开了,肖萍把柴撤出来一些,让火小一点慢慢炖。
这边把炒菜的大铁锅洗了,准备做南瓜干饭了。重新烧上火,锅热了放上猪油,猪油都融了倒进南瓜,翻炒均匀,炒到五分熟的时候稍微加一点水,把米胚子倒在南瓜上面,盖上锅盖,灶里用小火开始焖饭。
肖萍满头大汗,出去洗了个脸,又回来坐在灶前烧火,麦秆烧得快,要维持小火,只能一小支一小支地往灶里送。另一边灶里的柴已经燃完了,肖萍揭开炖肉的锅盖,肉炖好了,就不再添柴。
南瓜熟得快,米胚子也熟得快,肖萍觉得差不多了,揭开锅盖看了看,都熟了,用筷子在饭上面插了几个孔,把刚才炒好的菜都放进锅里热着,盖上锅盖,肖萍觉得自己的意志力正遭受着考验,现在就等赵爸赵妈回家吃饭了。
把刚刚笠出来的米汤端进堂屋里,舀出两碗放好。肖萍才去看了看娇娇,把衣服拿开,才发现娇娇早就醒了,自己盯着衣服上的花纹玩儿呢。见把衣服拿开了还不高兴,冲着肖萍呀呀叫了两声。
肖萍笑着把娇娇抱起来,用手摸了摸,没尿,问娇娇“娇娇,饿了没有啊,要不要喝奶。”娇娇也确实是饿了,扭头找自己平时喝奶的碗。
肖萍抱着娇娇去给娇娇冲奶,用温水冲好,坐在堂屋里给娇娇喂奶,娇娇吃得欢快,小手直摆。
赵爸赵妈也回来了,肖萍站起来,“爸,妈,你们回来了,桌上凉着米汤,你们先喝两口吧。”
赵妈见她正在给娇娇喂奶,点头表示知道了,“你先给娇娇喂吧,我来端饭。”赵妈洗了脸就去灶房端饭了,揭开锅盖,见是南瓜饭,心里还是高兴的,她就好这一口。另一口锅里是苦瓜炖肉,就在灶房里喊肖萍,“萍儿,你这炖肉放盐没有。”肖萍也在堂屋也喊着回“还没有,妈,你放点调料。”
把菜和饭都端上桌,赵爸也高兴,“今天还做了苦瓜炖肉啊,哎,我得喝两口酒。”说完就去拿自己的酒杯了。
赵妈也没说他,端着一碗苦瓜炖肉去赵守珍家了,两家隔得不远,平时做什么好吃的,都会相互端一碗,不过赵守珍家条件好一些,端得也就多一些。
没一会儿,赵妈就回来了,肖萍也正好刚刚把娇娇喂好,给娇娇拍了拍背,等娇娇打了奶嗝,才坐下准备吃饭。
赵爸先动筷子,夹了一筒苦瓜,吹了两口就咬了一大口,有点烫,赵爸心里想着,表面淡定地咽下去,又喝了一口凉的米汤,长舒一口气,舒服!
第30章
赵妈见着他那样就好笑,不过心里也难过,上次这么吃也是半年前了,老头子也不容易。赵妈不怎么夹苦瓜炖肉,就指着四季豆吃,赵爸见了,给赵妈夹了好几筷子,碗里除了南瓜饭就是苦瓜肉。
赵妈抬头看赵爸,赵爸眼神示意她吃,赵妈笑着吃了,这苦瓜炖肉就像她这辈子,外面是苦的,但只有吃下去的人才知道这里面试甜的。
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