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江叔叔解释:“你妈总嫌我最近做饭太淡,我们今年体检的时候医生都说了,这个高血压、高血脂,都要控糖控油控盐,你妈倒好,这是跟我抗议呢。”
宋女士哼了一声,问周禧:“你说他做的菜是不是没味道?我看你晚上都没怎么吃。”
周禧能说什么呢,她确实觉得没味道……
一旁玩手机的江辰插话:“确实很淡,妈我想吃糖醋蛋。”
周禧心里一个咯噔。
虽然她妈再婚好多年了,虽然江辰跟她情况不一样,他是从小没妈。但是听到别人喊自己的妈妈叫“妈”,周禧还是很不舒服。
宋女士有了同盟,得意地瞅了一眼老江,去厨房给江辰做糖醋蛋了。
饭厅里剩下不太熟的三个人,周禧如坐针毡,正想起身告辞,她妈在厨房喊她。
周禧进了厨房就被她妈指挥着系上围裙,洗手做饭。
好好好,她这个亲生女儿要给她那便宜儿子当丫鬟是吧,这窝囊气!她默默咽下去……
周禧闷头洗番茄,切滚刀块。
宋女士:“切小丁!”
周禧返工,忍不住嘀咕:“你直接用醋还不行?还得自己炒?用番茄酱也行啊。”
宋女士拍了她屁股一巴掌,吓得她差点飞跳起来。
宋女士:“懒蛋!给你做疙瘩汤,用什么番茄酱!”
周禧已经把番茄丁码到盘里了,闻言一愣,再看她妈正拿了个不锈钢盆倒面粉倒水,一边用筷子搅拌一边给她讲解:“你看啊,这个面要到这种能拉条的状态。”
她妈露出来一截纤细手腕,戴着的玉镯不时碰到盆沿,发出脆响。
周禧说:“我来吧,我试试。”
于是宋女士当军师,周禧作前锋,搅拌、烹炒、调味、熬制,在她妈一声声“不对不对”的指正里,终于做出一锅
宋氏风味疙瘩汤。
其实周禧为了当好美食博主,报班学习考了一堆厨师证,什么西餐、中餐、烘焙、面点,她都考到高级了。
可在她妈眼里,她还是笨手笨脚的小孩。
宋女士拿汤勺自己舀了一碗,小口尝味,满意地点点头,又舀了一勺送到周禧嘴边。
周禧看看她妈刚用过的勺子。
宋女士愠怒:“干嘛?还嫌我脏啊?你小时候没有牙,我都嘴对嘴喂……”
周禧赶紧一口吞了那勺汤,不想听她妈说出让人尴尬的话。
宋女士:“怎么样,好吃吧?”
周禧点点头,她根本不知道是什么味道,反正点头就对了。
宋女士又问了一遍:“怎么做的都记得了吧?主要是加糖的量和时机要控制好,这是咱的独家秘方~以后再想吃了,就自己做,别搞得可怜巴巴的。”
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