魔爪文学

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第68章（第1页）

姜馨玉坐在陈奕的后座，经过知青点时，和苏青青对视了个正着，她面无表情的挪过眼去，看到这位女知青，她都觉得晦气。

上次苏青青在夜里和姜宝琴为了宋明翰互扯头发，这一段时间苏青青倒是没再找她的事，估计比起她，苏青青现在更讨厌姜宝琴吧。

到了家门口，陈奕把布兜提下来给她送进去，“里头还有两个猪胰子。”

姜馨玉说：“你等着，我有东西给你。”

她进屋把之前出门前刚做好冷凉的绿豆糕用油纸包好一份，然后拿出去给了陈奕。

陈奕已经闻到了香味，他眉尾微挑，“你做的？”他都不知道她会做这些吃的。

姜馨玉点点头，“还得让你给我做个按压模具…”她把自己的要求说后，补充道：“如果可以，雕花的更好。”

陈奕大意明白了她的意思，点了点头，“我回家了。”

姜玉珠把猪胰子拿进屋来处理，筋膜什么的择出放到一边，准备做狗食的时候给小黑加进去。

姜馨玉则把家里剩下的绿豆都淘干净后和大米一起煮了，水添的多，也煮的稠，等煮熟了又放了些糖进去，灶里的火也不继续添，放进篦子，把馒头放进去馏馏。

快煮好的时候陈秀云回来了。

“妈，你过来，看我做了啥好吃的。”姜馨玉眼睛里都是兴奋。

姜玉珠觉得，一会儿小妹是要挨打的。家里的粮食最近紧张，但小妹还拿来做糕点，虽然味道确实不错，但她妈保准也会上火。

姜馨玉献宝似的把切成块的绿豆糕给陈秀云拿了一块，陈秀云尝过后觉得香甜绵软，还有股奶香味，她小闺女不说是她做的，她还以为是供销社新出的点心。

“用啥做的？”陈秀云。

姜馨玉：“绿豆。”

陈秀云拉开柜子，看到放绿豆的地方一颗不剩，脸都绿了。这是费了多少绿豆？这绿豆还是她年前在黑市买的，平时发点豆芽啥的，煮汤的时候都不多。

眼看陈秀云同志脸色不对，姜馨玉赶忙说道：“我就用了一点，剩下的都在锅里呢。”

姜馨玉说：“妈，我又想到一条挣钱的门路。”

陈秀云斜着眼看她，“就这绿豆糕？”

姜馨玉反问：“不行吗？”

“妈，一斤绿豆可以做出近三斤的绿豆糕，供销社里的桃酥还卖七毛五一斤，你就说我做的好不好吃？一斤不能卖七毛五吗？”

姜馨玉觉得，做绿豆糕可比发糕红枣糕省事多了，一锅只能做六块，她家锅大，绿豆糕一锅做六斤出来也不在话下的。

陈秀云把心里的火气压了压，“你这是咋切成这样的？”

姜馨玉嘿嘿一笑，拿出自己的文具盒，文具盒刷的蹭光瓦亮，把绿豆糕压进去后，小心翼翼的切好，冷凉就行了。

姜馨玉说完后，陈秀云又问：“奶香味是咋来的？”

姜馨玉：“我放了一点麦乳精。”绿豆糕是用猪油做的，她怕有什么不好的味道，就用麦乳精压了压，却没想到味道不是一般的好。沙沙的口感中带着奶香，这谁吃着会不好吃？

陈秀云又想揍人了。

但想起家里现在穷的叮当响，对比红枣糕和发糕，好像这个绿豆糕更有赚头点。

她也不说小闺女祸祸粮食了，把陈奕带回来的猪下水快速的收拾干净，翻过来洗了好几遍后，姜馨玉已经把锅里的馒头和米粥盛到干净的木盆里了，锅里添上水，加上香料，陈秀云开始卤肥肠了。

完工

姜馨玉吃过一次陈秀云卤制过后又爆炒的肥肠，那滋味，第一口时有点受不了，但真的是越吃越香。

陈秀云所谓的卤制当然没有后世的专业，不过放了葱和八角花椒，加了几个辣椒，又加了酱油和盐，虽然料放的有些少，但是卤出来也是真的挺香。

陈秀云捞肥肠时说：“把绿豆糕去给陈奕家送一半。”陈奕最近没少帮忙，她早该去谢谢王寡妇了。

姜玉珠一笑，“刚才陈奕来，小妹已经给过了。”

姜馨玉专心烧火，就当作没看见陈秀云同志瞥过来的眼神。

陈奕提着绿豆糕回家后，王寡妇没一会也到家了，陈奕买了排骨回来，她又嘟囔了一会，买排骨干啥呢，都是骨头，哪有肥肉有油水，她觉得她儿子真是越来越不会过日子了。

“这糕点哪来的？你买的？供销社啥时候出了这种？”

王寡妇问着就随手捏了一块尝味道，香甜可口，还有股奶香味。

陈奕已经吃了好几块了，话说他以前可没尝过姜馨玉做的吃的，家里有住家保姆阿姨，擅长做的菜式不少，陈奕压根就不知道姜馨玉还会做些。这绿豆糕做的确实不错，他一个不怎么吃零嘴的都一次性吃了不少。

“这是馨玉做的绿豆糕，好吃吧妈。”

王寡妇“嗯”了一声，又想起孩子姓姜那回事，连带着自己的儿子都不想搭理了。让孩子跟女方姓，那不是倒插门？

陈奕也不和王寡妇说太多。反正王寡妇的性格他也摸清了，心里不管怎么想，在外头肯定是和他一势。

陈秀云卤肥肠卤了四五十分钟，等捞出来后先给俩闺女切了半根尝一尝，然后把剩下的切了一半，又切了不少白菜。

人多，今天这也算是大锅菜，陈秀云把白菜和肥肠炒好之后又把豆腐闷了进去。

等菜闷的差不多的时候，陈秀云把菜盛到盆里，然后又麻溜的把猪血炒了，随即让姜馨玉去喊人过来吃饭。

家里的桌子凳子，碗和筷子什么的都不够，还是从给干活的人家里借的。

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