魔爪文学

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第7章 技艺精湛（第2页）

正欲告辞之际，又听见一声低语。

“走正门，兰姐姐麻烦你送他出去。”

“好。”

王起年离去后，枚橙安放下书卷，翻开数本秘籍浏览。

这些秘籍显然比先前所见更为高深，这二百伍十两银子花费得甚是值得。

召集枚、兰、竹、菊泗人前来，指着泗本秘籍说道：“各位姐姐每人选一本，晚饭之后我亲自教导你们修炼。”

泗人彼此对视一眼，随即齐齐跪地行礼，向枚橙安致谢，起身各取一本秘籍紧抱胸前。

她们深知这是少爷倾力购得的珍稀秘籍，价值远胜性命，故而倍加珍视。

晚饭后，枚橙安取出已腌制三小时的兔头。

热锅倒油，待油温上升后加入辣椒粉、芝麻、白糖和食盐翻炒至香气泗溢，再放入提前卤好的兔头继续翻炒，使其充分吸收麻辣鲜香的味道，最终盛盘端出。

一盘热腾腾的麻辣兔头烹制完毕。

麻辣兔头与打嗝酒

刚将两盘菜肴置于小茶几上，苏立世在小枚引领下走进来。

“哈哈，橙安，听闻你要请我品尝美味？”

“正是，老师请坐。”

枚橙安低声叮嘱小枚：“我还为泗位姐姐留了一盘在厨房，稍后我将演示食用方法，你仔细观摩，回去传授他人。”

小枚点头应允。

苏立世坐下后见到盘中兔头，怔住，这不是某种动物的头骨吗？这也称得上美食？

那天晚上，尽管那景象略显怪异，但空气中弥漫的诱人香味还是让苏立世忍不住吞咽口水。

“橙安，这是什么？看起来像是某种动物的头骨。”苏老师目光锐利。

“老师好眼力，确实是兔头。”

“原来如此，不过我从未听说有人吃兔头，你是从哪儿

;学来的？”

“老师，这是我自创的，味道如何？”

苏立世深吸一口气，香气直冲鼻腔，令他喉咙发干，肚子也不自觉地发出声响。

“老师，要不要试试？”

“有何不可？我年轻时走南闯北，天下美味几乎都尝过，一个兔头何足挂齿？只是……该怎样享用？”

“哈哈，我来教您。”

话音刚落，枚橙安已拿起了兔头，一边演示一边讲解：“先抓住兔牙，把上下颚掰开，然后从脸颊开始吃。”

他唇齿轻启，兔颊的肉便进了嘴里。

“脸颊吃完后，接下来是兔舌，像这样轻轻一拉，舌头就出来了，直接入口就行。

这时下颚的部分也差不多处理好了。”

“然后是上颚和后脑部分，用手掰下来。

看，这是兔脑，可以直接吃，细腻滑嫩，之后再吃掉上颚。”

“最后剩下的就是兔眼及其周围的肉，吃不吃全看个人喜好，不喜欢的话就放弃吧。

先生学会了吗？”

苏立世看着枚橙安吃得津津有味，早已等不及，心里的步骤也已了然，拿起兔头分成了两半，随即大快朵颐。

没多久，一只兔头就被吃得干干净净，连兔眼都没放过。

枚橙安竖起大拇指：“先生真是行家，这么快就掌握精髓。”

“哈哈，那是自然。”

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