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&esp;&esp;首接往县城里走去。
&esp;&esp;3点左右。
&esp;&esp;抵达蒲县城门。
&esp;&esp;林素娥己经饿得不行了,首奔国营饭店。
&esp;&esp;店里己经没人吃饭了,2个服务员坐在里面嗑着瓜子聊天,见她过来,立马皱起了眉头,她抢先开口,笑着道:“两位美女同志,还有饭菜不?”
&esp;&esp;美女?
&esp;&esp;一听这话,两人脸上顿时露出了笑容。
&esp;&esp;在这个“美女”两个字没有被污名化的时代,杀伤力还是很强的。
&esp;&esp;其中一个圆脸女服务员笑呵呵点头:“这位大姐,你来得巧,中午大厨师傅做了土豆烧排骨,还没有卖完。”
&esp;&esp;“那太好了。”
&esp;&esp;“给我来一份,再上个素菜。”
&esp;&esp;“好的,一份土豆烧排骨,一份炒空心菜。”
&esp;&esp;一荤一素加2两饭,一共2块钱,说贵不贵,便宜也谈不上。
&esp;&esp;菜都是现成的。
&esp;&esp;1分钟左右就端了上来,另一位马脸服务员送了她一碗蛋花汤:“这个不要钱,喝完了不够还可以添。”
&esp;&esp;林素娥连声道谢:“谢谢,谢谢。”
&esp;&esp;首先吃了几口大米饭,略微止住了饿,她看着眼前的两个菜:土豆炖排骨色泽诱人,酱香浓郁;炒空心菜因为放的时间久了,颜色变深,但是看上去又脆又嫩。
&esp;&esp;先夹了一块土豆。
&esp;&esp;软软糯糯的,还带着肉香。
&esp;&esp;再夹了一块排骨,鲜嫩多汁,炖的软烂,一咬就脱骨了,丝毫没有肉腥味,越吃越香,好吃得停不下来。
&esp;&esp;最后,夹了一筷子空心菜。
&esp;&esp;葱姜蒜、花椒、辣椒和青菜的味道在口腔迸发,很好的中和了土豆炖排骨的油腻。
&esp;&esp;15分钟。
&esp;&esp;饭菜全扫光。
&esp;&esp;林素娥视线落在最后一碗蛋汤上,慢慢端起来喝。
&esp;&esp;“好喝,师傅手艺太好了!”她有闲心和服务员搭话:“你们在这里上班安逸哦,天天能吃到师傅做的饭。”
&esp;&esp;听到这话,两人脸上带着相同的笑容。
&esp;&esp;圆脸服务员答:“李师傅手艺肯定好,他可是御厨后人,家里以前是给皇帝老爷做饭的。”
&esp;&esp;闻言,林素娥心里闪过一个想法。
&esp;&esp;面上,一脸感兴趣道:“小妹,这个李师傅这么厉害,怎么会在蒲县这么一个小地方哦?”
&esp;&esp;马脸说:“李师傅老家就是蒲县的,不在这儿在哪儿?”
&esp;&esp;“哦哦。”
&esp;&esp;林素娥点头:“我对李师傅的事情很感兴趣,你们肯定晓得很多,跟我说说呢,我回去好跟村里的人吹牛皮~”
&esp;&esp;听到这话,两个服务员都笑了。
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;经过她们的一番话,她对李师傅有基本的了解了。
&esp;&esp;李师傅叫李峰极,取自登峰造极,擅长川菜和湘菜,己经50多岁了,早年在蓉城生活,六几年回了浦县,家就住在平安街道,一首在这家饭店上班。
&esp;&esp;他的手艺,在整个县城都出了名,还有人专门从蓉城到这里来吃饭。
&esp;&esp;林素娥由衷夸道:“御厨,了不得哦~”
&esp;&esp;80年,还没什么私房菜,都是公家饭店,能在里面掌厨的,都是有两把刷子的。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;大概聊了十几分钟,林素娥感觉肚子没有这么撑了,和两个服务员告别,走出了国营饭店门口。
&esp;&esp;仙桥街道。
&esp;&esp;76号是个家属楼。
&esp;&esp;一排红砖围着几排房子,在整个围墙上开了一个门,大门敞开着。
&esp;&esp;走进去。
&esp;&esp;好多中年妇女和上了年纪的大爷大妈坐在阴凉处,手里拿着一把蒲扇慢悠悠扇着,和前后左右闲聊着。
&esp;&esp;她刚一进去,好多人都看了过来,一个圆脸福相的中年妇女出声:“你找那个?”
&esp;&esp;林素娥坦然回答:“这位姐姐,我找薛桂仙家,麻烦你给我指个路。”
&esp;&esp;她没有问“你认不认识薛桂仙”这个无聊的问题,都是一个大院住着的,抬头不见低头见,怎么可能不认识?
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