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上午卖完豆腐从县里回来,今日生意一般,还剩下两斤豆腐没卖出去,晌午的时候,贺晏见天天都吃豆腐,吃得嘴都瘪了,也不知道余满他们怎么就能做到每天吃都不腻。
贺晏问了这话,余满愣了一下,“腻啊,好腻。”
但是不吃不成,不吃就浪费了,这都是食物做的。
“那倒也是。”
也就是贺晏回来这大半年,开小灶开多了把自己的嘴巴养叼了,不然的话,小时候能有块豆腐吃就感天谢地了,哪怕豆腐已经酸了,焯一下热水也能吃。
贺晏思忖片刻,决定下重油去炸豆腐,做成油豆腐,炒一个油豆腐焖干笋,完了再一人煎一个脆脆的荷包蛋。
油锅不用洗,直接大火炒秋葵。
余满看着他哗哗倒了半斤油下去炸,最后用剩的只有一半,眉头都皱起来了。
“哥哥,怎么了?”余冬关切地问。
余满摇摇头,“没事。”
只是有些心疼而已。
二两多油,能炒好多天菜了。
不过等到余满夹了一块油豆腐进嘴里后,炸成金黄色的虎皮吸满了汤汁,滚烫的汁水在嘴里爆开,连带着里面的豆腐味道都浓郁起来,干笋的鲜味与炸过的豆腐交织在一起。
两斤油豆腐下去焖笋,加起来快三斤,再加上一大叠秋葵,两个大人并着一小孩,愣是给吃完了。
吃完后,余冬冬腆着肚子,“晏晏哥,下回什么时候吃这个?”
贺晏好笑,刚才吃完就已经在想着下顿了。
余满意犹未尽说,“明天。”
反正还有油呢,再炸一回,想到这余满抿了下嘴巴。
贺晏:“……行。”
愉快地决定后,余满雀跃地开始搞卫生,这些天太忙了,家里的卫生只能依靠余冬在家扫扫地,桌子什么的都没擦,将屋子里里外外擦个干净,余冬则蹲在一旁剁鸡食,贺晏跑到地里看秧苗。
余满刚把屋里擦完,又将驴棚、鸡圈打扫干净,粪便铲到沤肥坑里。
喂完驴子和鸡后,家里的活也干得差不多了。
余时仁一手提着一麻袋松木屑过来,另一只手还提着一个篮子,他快步走了进来,“满哥儿,你要的松木,我爹今日给弄好了。”
“好!替我谢谢大伯,”余满跑出来,将麻袋抬过去,放到地上。
“这个又是?”余满看着另一个篮子问。
余时仁将篮子上的罩子拿走,说,“红糖鸡蛋醪糟,是你阿玲嫂嫂的大嫂生了个女儿,她带回来的,你赶快接过去吧。”
余满点头,“好,那就让我也沾沾大嫂的喜气吧。”
他们这边妇人夫郎生了孩子,头一顿就要吃这个红糖鸡蛋醪糟,不仅生孩子的自己吃,还会送给亲朋好友沾沾喜气,没钱的吃个红糖鸡蛋也差不多。
梅玲的大嫂昨日刚生下第二个孩子,是个女儿,梅玲自然得回去探望。
自她嫁到余家去,因为儿时她不小心落过水,身子骨差了许多,相看的时候余时仁就说他不在意。
于是俩人便决定养好身体,迟上几年再怀孕。
这三年,梅玲一直有去县里看大夫调理身体,其实眼下已经调理得差不多了,只不过余时仁觉得家里没什么余钱,想再等上半年。
这事双方的亲人都知道,只不过梅父梅母见自家孙子孙女都有了,女儿还没怀孕,不免就着急起来,少不得就得催生一番。
回来的时候,梅玲端着一瓦罐的醪糟。
周秋见了干脆一家分出一碗来,“我还要送去三叔家,先走了。”余时仁说。
等贺晏从地里回来,就见余满余冬兄弟二人以惊人相似的动作围着一只海碗,相对而坐。
这是什么情况?!
贺晏凑过去一看,忍俊不禁道,“这哪里来的醪糟啊?”
余冬冬擦了擦嘴巴,“阿玲嫂嫂大嫂生了女儿……”
贺晏皱眉,阿玲嫂嫂是哪位。
“阿玲嫂嫂就是仁哥的妻子,她大嫂昨日凌晨生了个女儿,阿玲嫂嫂便给我们也送了一碗醪糟。”
贺晏“哦”了一声,余冬已经按捺不住了,屁股坐在板凳上扭来扭去,好像有东西在扎一般。
“要吃!”
“好!”
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