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角落的棚架隐蔽得很,还有个竹制的屏风虚虚拦在中间,一分为二,不远处是拉磨走动的声音,人的交谈声传来,郑康四下打量了一番,方才压低声音说起来。
“我总觉得我们东家有些不对劲……”郑康想到前些时日见到的人,就有些惶然道。
那日,后厨不需要他干活,便打发他去门口招呼客人。
百味楼的客人被惠如楼抢了一半去,这小半年早就不见早两年的光景了,生意低迷,惠如楼新菜式一个接一个得出,偏生掌柜和东家那边仿佛忘了这事一样,没有改进也没有做出挽救的措施,就任由客人跑到对面去。
原先的帮厨有三人,眼下竟只剩下他一人,底下的洗碗工更是不必说,厨房的人手锐减,他一人忙进忙出。
有时候还要兼顾跑堂的活儿去大厅招呼客人。
郑康无所谓是当帮厨还是当跑堂,毕竟人家当帮厨是为了学掌厨的手艺,他们的掌厨压根就不想是会教他的样子,他还不如来大厅跑呢,好过被掌厨捏圆搓扁。
“哎,你快去招呼客人,二楼来了个贵客。”跑堂站他面前,一脸倨傲地说。
郑康不愿,跑堂与掌柜有姻亲关系,他又得罪不起,便端着茶水去了二楼。
他走到门口,听到里面大声吵架的声音——
“要不是你做事不隐蔽,公子怎会被姓薛的抓到把柄,连累了公子,你有十条命都不够赔!”
“我哪里知道他们会被抓住,而且不是已经解决了嘛……”
“你不知道,先时让你别做得那么出格,那姓薛的过来本就是为了盯着你的,偏你还自以为是,一点儿都不知道收敛!”
俩人又低声说了些什么,“最后搞一出好事”“怎么弄”字眼挤入耳内,等他在想要细听有听不清楚了,郑康额角冒着冷汗,往后退了好几步,继而敲开了门。
“客人,送茶水来了。”
屋内噤声,东家的声音:“进来。”
郑康低着头进去,压根不敢四处张望,他知道面前这俩人都在死死盯着他,他不由得露了怯,斟茶的手微微颤抖,好在杯子里的茶水没有溅出来。
“怎是你来送茶?好似没见过你。”刘少爷思忖片刻,出声道。
明明听起来是道和煦的声音,但郑康却仿佛附骨之疽般让人毛骨悚然,“东家,我、我是后厨帮忙的帮、帮厨,王小哥在忙,就让我过来帮忙,……”
说完恨不得把头钻到桌子底下。
刘少爷摆摆手,“出去吧。”
“是,多谢、谢东家。”郑康后退几步,转身出了门,将门轻轻关上,而后“踢踢踏踏”快步离开。
“看来你这东家做得很有威势啊,这跑堂的不愿意来招呼,帮厨也被你吓得够呛。”
“哼,废话少说,要不这样……”刘少爷想了想,“你去看看后厨打探一下刚刚那人。”
藏在角落的小厮应声走了出来,“是。”
郑康原是想直接跑到后厨去,转念一想,揪着跑堂小哥一路进到后厨去。
“好你个郑康,你干嘛,信不信我让我叔把你解雇了!”
“你让啊!你一个跑堂的活儿为什么喊我过去,我做事又不像你这般灵活,得罪了客人怎么办,还好今日是东家!”郑康气得眼睛都红了,指着他骂道。
跑堂小哥却忍受不了这指责,他是掌柜的侄儿,让你去干活是看得起你,轮得到他说不干就不干嘛!
“哼,我让你干活是看得起你,莫不是你想走人?”
“我……”郑康往掌厨那边看,祈求掌厨帮帮嘴,没想视线一对上,那人就移开了。
“你什么你,快道歉!不然今日我不放过你!”跑堂小哥颐指气使道。
郑康不甘不愿地道歉,“对不住,王小哥,今日是我不对……往你原谅我。”
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