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老苗姨的手艺还在,掀开蒸笼的那一刹那,浓白的雾气充斥了厨房,淡黄蓬软的糯米糕立在竹篦子上,圆圆高高一碗,看起来喜庆而丰盈。
每个人都尝了一小块,觉得很好吃,米香柔软,出奇细嫩,像在咬明宝锦的脸蛋。
“啊?”明宝锦急忙捂住脸,小声道:“不可以。”
这糯米糕的做法其实不难,就是搅蛋的那一步很费时费力,需要把蛋搅成细密密的云沫。
老苗姨之前跟明宝锦商量时提到过这个步骤,她并没有抱怨,明宝清也只是坐在一边堆柴垒炭。
但隔了一日,她就在灶边发现了一个倒置的竹筒,筒身有一半都被竖割削薄,像一只多足的鱿鱼。
老苗姨拿着那个竹筒想了很久,起初她以为这是炊帚,但粟米杆子扎的炊帚就摆在边上,显然要比这个多足撇腿的小竹筒更适合拿来刷锅。
这像是明宝清给出的一个谜题,而答案在老苗姨看见草窝里那两个鸡蛋时冒了出来,这是拿来给鸡蛋打沫子的。
那一瞬间,她脑海里有个明宝锦在捧脸,笑眯眯地说:“大姐姐,我好喜欢你。”
一老一小很有点得意,又做了一篦子,挨个送给之前给她们提供过食材,但不要回报的人家。
众人都赞不绝口,游飞吃得很爱惜,几乎是用指尖掐一点,掐一点在抿。
直到明宝锦说除夕还会做一次,他才咬了一口。
姜小郎是在路上被明宝锦塞了一块的,他尝一下,不吃了,说要带回去给姜婆婆吃。
“她又掉牙了。”姜小郎指了指自己的牙,“这个好,拿去卖都行了。”
“料太贵了,蛋、米、糖、葡萄干。”明宝锦其实很高兴听到姜小郎这样说。
“去城里卖啊,咱们这当然卖不掉了,去城里卖啊,快到年下了,辛苦一年,愿意买点好东西哄嘴的人也多了。”姜小郎说着一扫眼,瞧见卫小石从钟家走出来,得意洋洋,边走边抛扔着一枚铜子。
明宝锦瞪大眼,叫道:“卫小石,你去卖尿了?”
她的语气真是嫌弃到极点,卫小石相当于白捡了钱,心情很好,所以只是横了她一眼。
“尿还能卖呢?周家收尿干嘛?”姜小郎嬉嬉笑笑问。
可等明宝锦含糊解释了一句后,他笑不出来了。
虽说入了冬,但今天太阳很好,照在身上暖洋洋的,可姜小郎像是被冻住了,站在那一动不动。
钟家很快爆发出争执声,随即是碎裂声,斥骂声,哭泣声,等这些声音都沉寂下去,姜小郎才在蓝盼晓关切的问候声中回神,同手同脚地转身离开了。
明宝清答应让明宝锦和老苗姨去城里试着卖糯糕和烙卷,在她看来,只要不是去干坏事,好像什么都能试一试。
糯糕可以先做好,烙卷要现做,所以她们带上了食材、炭盆和鏊子。
这一日旬假,明宝清早早带着她们进了城,在永崇坊热闹的街道上寻了一角支起小摊来。
炭火不旺,猪油滋滋,明宝锦用两根竹片把糯米团抻开摊平,煎得焦香。
她们这小摊上用来遮盖的白帕洁净而柔软,老苗姨坐在明宝锦后头出声招揽顾客,同时也盯着她动作。
明宝锦挺点眼的,除了可爱脸蛋和认真烙卷这两点外,她被照顾得干干净净的样子和出来卖东西贴补家里的行为截然相悖,也很招人侧眸顿足。
她很爱惜自己做的吃食,有个阿姐蹲下来买烙糯米卷时,她才掀开白帕的一角,神采飞扬地给她介绍蒸糯糕。
蒸糯糕放了蛋,连明宝锦都觉得有些贵,但这阿姐很客气,十个她要了八个走,没吃就问:“你们什么时候还再来吗?正月来不来?”
“正月我也要在家里,姐姐们都在家呢。”明宝锦摇摇头,想到明宝盈考完试就会放假,她道:“过几天也许还会来,过年不来的。”
前头有顶小轿子在等她,她是替主人家出来买的。
老苗姨觉得这买卖做得有点莫名其妙,明宝锦也抬头看着那轿子。
直到又一辆马车往摊子跟前挪了几步,停下,马车上下来一个人,浅浅绯红官袍一晃,他抬步走了过来,俯视着明宝锦的小摊。
“你们是福民乡人?”明明是卖吃的,却被询问起了来历。
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