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管家鄙视的看了一眼韩熙,三张一百两的银票拍到韩熙手上说道:“赶紧教。”
“这,这卤肉方子可是欧罗巴宫廷流传出来的。”韩熙难为情的说道,暗地里的意思就是钱不够,还要再加。
管家皱起眉头,随后再从怀里掏出一张一百两的银票,拍在韩熙手上,同时警告道:“小子适可而止,别狮子大开口,这可是成国公府,不是你撒野的地方。”
“是是是!”韩熙收起了银票说道。
很快,韩熙开始无私奉献的,将卤肉所有的秘方共享出来,同时还将自己的十三香的配料包配制的方法说了出来。
“这十三香味里面有肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香......”韩熙像念经一样,将材料都一一说出来。
“行了,行了,别念了,你们不是有调好的香料包么,以后定时送一批到府上来。”管家直接打断道。
“呵呵呵,这自然是没问题。”
韩熙笑道,有成国公这挡箭牌加活招牌,那银子还不是哗哗的来。
韩熙已经在心中盘算起来,在京城弄个摊位作为据点,一边做买卖,一边收集情报。
花费一个时辰,将卤肉的法子交给了成国公府中的厨师,韩熙便离开,回到摊位前。
回到摊位,只见几个炊事兵在拍苍蝇,显然已经将东西都卖完了。
看到韩熙回来,所有人都是站起来。
“老爷,今天东西都卖完了,还回去营地拉了一趟包子,刚刚我数过,今天营收二两银子。”韩六笑呵呵的说道。
“嗯,不错,收摊,回去。”韩熙挥手说道。
“老爷,这不去采购了?”韩武在一旁问道。
韩熙想着,总是熬夜凌晨两点起来也不是事情,于是说道:“以后早上卖包子和骨头汤,下午再卖卤制品。”
众人闻言,也没问什么,开始收拾东西,准备回营地。
时间一晃就是一个多月过去。时间进入九月。
韩熙熬到了朱常洛死去,兵部还是让他等消息,自己这个蓟辽参将迟迟无法上任。
现在皇帝又死了,估计都在忙着争权,更没人理会韩熙这个小小参见。
好在,韩熙的小生意已经在京城做开,在外城买了两间商铺和一间两进院子,开了一家杂货铺和包子卤味铺子。
不过倒霉的是,皇帝死后,京城要禁止屠杀牲畜一个月。
当然偷偷吃肉没事,不被现没事,但要是被现,定然会被定个大不敬之罪。
所以卤肉铺子,暂时变成了烧烤铺子,碳烤素菜,茄子,油炸面粉裹香蕉,莲藕片。
各类水果齐上阵,当然,鲜艳的水果可不敢摆出来。
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因为香油在民间一斤要五十文钱一斤,和香料一样,对平民百姓来说算奢侈的东西,所以民间并没有盛行油炸的食物。
素菜油炸一经推出,很快吸引了一群人购买,主要价格不贵,只要一二文一串。
“唉!”韩熙叹息一声,然后吃了一串油炸藕片。
此时摊位前一人都没有,显得很冷清,但几个军中炊事员满头大汗的油炸着东西。
冷清并不是生意不好,因为皇帝刚走,门店外聚集一群人叫什么事情,要是被那些眼红生意的人现,定是一个大不敬之罪。
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