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顾文承立马就意识到,是自己的职业病犯了,他有时候说到自己专业的地方就有些停不下来。
顾文承轻咳一声,有些不太好意思,“我说的有些多,很无聊吧。”
姜余回神看着顾文承,他摇了摇头。
“不会,一点都不会无聊,文承哥好厉害,什么都知道。”
姜余是真的没有感觉很无聊,只是有些听不太懂而已,但是如果文承哥说的这些都能成功,他相信,那片荒地会成为上好的水田的。
顾文承笑着揉了揉他的脑袋,经过第一次去县城卖糖以后,他真的越来越习惯揉小余的脑袋了。
“没有什么是人生来就会的,所以才需要我们去读书,去学习,我这些知识也是学习来的。”
姜余闻言眼睛亮晶晶的看向顾文承。
“就像是我学会算数一样吗?”
“对。”顾文承点头回答。
此时外面传来顾母的声音,姜余这才意识到,自己是进来叫顾文承去吃饭的。
“啊!娘让我来叫文承哥吃饭,我给忘了。”
“文承哥快走,娘今天中午炒了肉,闻着可香了。我去后院打水,快来洗手。”姜余一边说着,一边往外走。
顾文承看着他的背影,嘴角忍不住勾起一个弧度,这样的日子,他还真是…挺喜欢的。
今天的饭食很丰富,顾母炖了一些大骨头汤,里面又加了一些野菜,作为点缀。
主食是在火炉上烤的焦脆的黄米饼子,一口饼子,在喝一口骨头汤,这生活别提多美了。
“原来骨头汤竟然这么好喝。”姜余喝了一口赞叹道。
顾母在一旁笑道:“谁说不是呢,以前家里剩下的骨头,剃干净肉以后,亲戚家送上一些,很多都挖坑埋了。”
家里是干屠户生意,最不缺的就是骨头。
猪骨沉,上面又没有肉,普通农户压根就不会主动去买,因此屠户家卖肉以后,都会剩下不少猪骨。
但谁能想到,把略微带些肉的骨头,放锅里炒一下,再加些调味料,放上开水,小火炖上一个时辰,味道能这么好。
说起来这个主意还是儿子先想出来的,顾母看了一眼儿子。
就见顾文承此时正看向姜余,他见姜余喜欢吃桌上的腌菜,便把小碟子往姜余面前推了推。
顾母看见这一幕,低头笑了笑继续吃饭。
姜余最近在长个子,身上瘦的估计都没二两肉,有时也会出现生长痛和腿抽筋。
小孩能忍,半夜疼的满脸都是汗,也一声不吭。
要不是有一次顾文承半夜睡醒发现姜余在忍痛,估计姜余还继续忍着呢。
因此顾文承便想出来炖大骨头汤这个法子来给小余补身体,正好自己最近也在长个子,也能跟着补补。
虽然有研究指出大骨头汤其实并不补钙,但是这个时代农家有营养的东西真的是太少了,他身边最直接能看见的就是猪大骨。
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