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又过了一天饸烙面铺子摆上了新鲜吃食。
姜余把卤肉放到自己收银的桌子一角,旁边还放了一个小案板。
等会只要有客人过来就能看见他这里摆放的新东西。
“这是什么?”
一个客人果然发现了姜余身边的动,走过来好奇的问,一边问他还吸了吸鼻子。
虽然店里的饸烙面香味很重,但是走到这里后他还是闻到了一个很特别的香味,有些像是炖肉的味道,但是又不太像,而且这香味他一闻到,就忍不住流口水。
姜余道:“这是本店新上的吃食,这些都是卤的。”
那人在看清的什么东西以后,皱了皱眉,“下水?”
姜余拿起一块卤好的心头肉切了一小块。
“您可以尝一尝看。”
免费的东西不要白不要,男人接个尝了一口,然后惊讶的睁大眼睛。
要不是他亲眼看着面前的老板从心头肉上切下一块递给了自己,他哪里能想到这是猪心啊,而且什么时候猪心能是这个味了。
“多少钱?”
姜余道:“六七种卤货放一块卖,一盘十文钱。”
十文钱倒是不贵,男人点了点头,“给我来一盘,多切些心头肉。”
“好嘞。”
姜余手脚利落的开始把各种卤货切片,然后放到一个海碗里放入一些醋,酱油,蒜水进行调味,最后装盘。
“卤肉一盘。”
很快便有人进店一块吃饭的客人也发现了这卤肉。
有人在店里吃完后还不过瘾,临走的时候还打包带走。
一天的忙碌下来,姜余提起准备的卤肉到了最后都不够买的,他活动了活动自己有些酸的胳膊。
一边正在打扫地面是引泉笑道:“东家今天做的卤肉可是让不少人惊叹,就连我也从来没吃过这样好滋味的卤肉。”
姜余道:“今天做的还是有些少了,等会关店,还得劳烦你和郭山多处理一些下水。”
“好,交给我们吧。”
姜余添添了一句,“加工钱的。”
引泉听到这个,脸上的笑意更明显了。
“唉,谢谢东家。”
引泉自从来了小店干活后,后感觉比之前自在了不少,而且新的东家是个和善的人,不把他当奴才随意使唤,反而是像对待跑堂似的。
这店里人少,郭山和周航两个人都不是多话的,芸姨又是个和蔼的性子,因此店里没客人的时候很是清净,引泉很喜欢现在的生活。
姜余此时突然看见一个桌子下面掉了个汗巾子。
他走回去捡起来,发现这汗巾子上的绣花很是精致,就连布料都是绸缎做的。
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