魔爪文学

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第41章（第2页）

其实姚青青也不会做饭，平时她都是在学校食堂吃了才回来，今天忙着带今越来看狗就没吃。而舒今越呢，也仅限于把饭菜弄熟，味道好不好她保证不了。

思来想去，最保险最简单的方式就是——

“咱们吃涮火锅吧！”

“跟涮羊肉一样的吗？”

“对，差不多，只是咱们要准备点锅底。”

天哪，锅底她也不会炒，现在又没有包装好的现成的底料卖，今越真的头很大……“不管了，我试试，不好吃你别怪我啊。”

她记忆力好，做阿飘的时候看过很多美食博主，大概知道炒火锅底料需要哪些，幸好姚青青虽然不常做饭，但家里调料不缺，都是去年姚飞扬和准未婚妻一起买的。

今越秉承着舒家人“调料没有保质期”的观念，先把猪油化开，烧热，然后加入辣椒、花椒、茴香、八角、姜块、大蒜……等一切见过的调味料，然后小火慢慢的熬。

姚青青也不怎么会烧火，火一会儿大一会儿小的，但不妨碍调味料的香味飘散出去，“哇，真香！”

“我觉得就这个味道吧，炒抹布都好吃！”

舒今越被她逗笑，心里不由得有些惭愧，她是真心把自己当朋友，可自己这段时间却总忙着，都没时间来看看她。

姚青青不缺吃穿，给她吃的用的不如陪陪她，一个二十出头的女孩子，每天一个人吃一个人住，生病了没人问一下，晚归了也不会有人找一下，说句难听的，哪天要真出点什么事，都不会有人现。

徐端加了会儿班，刚走进胡同，就闻见一股浓烈的香味，像是很多种调料一起炸出来的，随着越走越近，那味道也越来越近，莫非是包大姐做什么吃的？

他对包大姐的手艺不期待，她刚来的时候甚至只会把所有食材放在一口锅里炖，味道连工作狂张珍都吃不下去，委婉地提醒她，要把食材分开，炒的炒，炖的炖，这是两种不同的烹饪方式。

包大姐也用心，学了一段时间，现在勉强能吃，但张珍还是看不上，所以愈不愿回家吃饭。

整个徐家，反倒是叔侄父子仨不挑嘴，怎么做都能吃下去，都能吃饱。

“徐领导回来了，还没吃饭吧，想吃什么？”包大姐连忙迎上来，热情地问，同时忍不住吸了吸鼻子，“隔壁人家也不知道做什么吃，怪香。”

徐端也现不是自己家了，但姚青青一个人……她似乎也不会做饭。

莫非是有人来了，上次青青被人抢房子他不在，事后知道很愧疚，他担心今天也是有人来闹事，“我去看看，吃饭不用管我。”

舒今越也不知道炒到什么程度算合适，加上中途火一会儿大一会儿小的，更加难以把握，直到感觉锅铲搅拌起来有粘锅的感觉，立马铲出来。

不常做饭的人对锅铲的掌握似乎也不太熟练，一铲深一铲浅的，红油淋在灶台上，有两滴还溅到她鞋子上，吓得她“哎呀”一声。

忽然，她感觉自己肩上一沉，有人将她拉到身后，从手里接过她的锅铲。

“徐二哥，我们要吃涮火锅，你跟我们一起吃吗？”姚青青屁颠屁颠的过来。

徐端伸手拦住她俩，不让她们上前，自己迅地把锅底铲起来，将铁锅洗干净，连同锅底上沾着的一些调料，又顺手用抹布把灶台擦干净。

整个厨房里，除了那半盆锅底，看不出刚做过饭的样子，今越不由得想起他的办公室，他有本事让它永远那么干净整洁。

“怎么吃？”

“嗯？”今越见他看着自己的眼睛里带着笑意，顿时也笑起来，“先把锅底用开水煮开，菜的话咱们想吃什么加什么，边吃边下。”

原本计划只是她们俩人吃，菜不多，他加入的话明显不够了，姚青青有点为难，她菜就只刚买那么多。

“你们想吃什么，我过去拿。”

今越没说话。

姚青青咂吧嘴，她想吃的很多，尤其想吃牛羊肉，但她明白这些都是很贵很难买的东西，紧缺的时候还是干部专供，他们家也就以前父母活着的时候，春节前能买一点。

好朋友的默契还是有的，她看了今越一眼，眨巴眨巴，想到一处去了嘿！

徐端却仿佛有读心术，五分钟后端过来两块颜色鲜红，纹理明显的瘦肉，和一些海带、黄花菜等石兰省很少能吃到的东西。

“这块是牛肉，那边的是羊肉，你们想吃多少？”他撸起袖子，把两块洗干净的肉放砧板上，拿起刀子，比划着。

俩人都说想先吃羊肉，把羊肉切完，牛肉少点。

徐端开始一手按住肉块，一手下刀，他的动作干脆利落，迅而准确，切出来的肉片又大又薄，微微卷曲，今越看得目瞪口呆。

“徐二哥做饭很好吃的，以前我哥经常去他们家蹭饭。”姚青青怀念地说着，拿出三个小碗，米饭是已经熟了的。

今越赶紧收起下巴，将米饭装满，又和姚青青一起，将点燃的煤球放进炉子里，再把炒菜小铁锅支上去，先下土豆和粉条。

土豆是现买的，粉条是去年的存货，依然是不用看没有保质期，煮到软烂的时候，徐端的羊肉也切好了，他用一双公筷夹着，慢慢的涮，熟了先放一筷进今越的碗里，又涮一筷给姚青青。

姚青青吃得喷香，“没想到这东西这么好吃，二哥不用管我，我自己动手，丰衣足食。”

今越也想说她自己动手，但徐端却好似没看见，紧接着又涮了一筷给她，最后才涮给自己，开吃。

他吃饭不快不慢，咀嚼无声，跟今越时不时筷子会碰到碗和牙齿不一样，他的动作优雅得就像养尊处优的大少爷……哦，他小时候本来就是大少爷。

今越想着，吃肉的度倒是一点不慢，等姚青青都吃得放下筷子了，她还感觉欠着点。

不过徐端没给她涮了，“辣的别一次性吃太多，容易胃疼。”

今越想起以前在他家喝过的牛奶，不由得心痒痒，吃火锅配豆奶很棒的，没豆奶的话牛奶也不错。

最后的锅碗瓢盆自然也是徐端收拾，他做这些似乎很熟练，就像一个每天都在重复这些事的家庭主妇一般。

“你在哪里学的做饭？”今越仰靠在躺椅上，强行把到嘴的饱嗝憋回去。

“以前在家里会一些，去部队又锻炼了一些。”

“你在家就会做饭？”

男人点点头，徐夫人病重那段时间，家里没了佣人，父亲和大哥在外面焦头烂额，他就自己给她煎药，药吃太多嘴巴里没味道，他又想办法给她做吃的。

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