魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第817章 羊方藏鱼（第1页）

黄二虎一听，辛苦两个字时愣了一下，自己和三生哥上午的时候走走歇歇。

渴了就去喝碗凉茶，哪里谈得上辛苦。

随后，便明白了三妹的意思，于是忙不迭地笑着应和：“还好了，三妹，累肯定有一点。”

黄雨梦听着，笑着点头。

就在这时，店小二端着沉甸甸的托盘，脚步稳健地推门进来。

黄三生见状，站起身，帮着店小二把托盘里的菜肴一道道菜稳稳地端到桌上。

黄雨梦这时看到水煮鱼、水煮肉片那熟悉的菜式时。

想着他们怎么做成这样子，这上面泼这么多油，而且都是荤油，不腻吗？

随后，她看向启澈，唇角扬起一抹笑意：“启公子，可要叫小二拿些酒来？”

启澈放下手中的茶杯，温和地笑道：“不必了黄小姐，咱们直接用饭就好。”

“那行。”

黄雨梦点点头，随即转向小二，开口道，“小哥，再给我们上几碗米饭。”

小二连忙应道：“好嘞贵客，这就给您端来。”

一旁的黄二虎凑到桌前，眼睛盯着那盘形似酸菜鱼的水煮鱼。

挠了挠头，疑惑地看向黄雨梦：“三妹，这云贵楼的菜怎么跟你做的菜这么像啊？

这盘好像是酸菜鱼，可咋没见着酸菜呢？”

黄雨梦听后，想着他们这里没辣椒面，做出来的水煮鱼就跟酸菜鱼一样，汤是白色的。

随后笑着解释道：“二哥，各地做法不一样，等会儿你尝尝，看味道怎么样。”

黄二虎连忙点头，满心期待。

没一会儿，小二又端着一个托盘进来，黄三生赶紧起身帮忙。

将托盘里的几碗米饭和新增的菜肴一一摆上桌。

小二放下托盘，站在一旁恭敬地说：“小姐、贵客，菜都上齐了，您慢用。要是不够吃，您再喊我。”

“够了够了，谢谢小哥。”

黄雨梦连忙道谢，目光又被新上的几盘菜吸引。

其中一盘摆盘精致，还散着浓郁的羊肉香气。

可最让她好奇的是，这盘菜下面竟还放着鱼。

她不由得看向沈风玲，指着那道菜问道：“风玲姐，你知道这是什么菜吗？怎么既有羊肉又有鱼？”

沈风玲正拿着筷子准备开吃，听后直起腰，看了看那道菜，笑着介绍：

“这道菜叫羊方藏鱼，是这儿的招牌菜，味道很特别，你等会儿尝尝喜不喜欢。”

黄雨梦听后，想着这名字感觉起的挺好听的，随后笑着点头。

黄二虎拿起筷子，眼睛还在一桌子菜上打转，心里暗暗盘算：

“这一桌鸡鸭鱼肉的，得花多少银子啊？跟着三妹这几日，顿顿吃得比在家里还丰盛。”

他赶忙端起碗，扒拉了一口米饭，就着菜大快朵颐起来。

黄雨梦夹起一块羊方藏鱼里的羊肉，刚入口。

就觉肉质软烂得恰到好处，肥的部分入口即化。

瘦的部分绵密入味，竟完全没有羊的膻气，也丝毫闻不到鱼的腥味。

她暗自赞叹，在这调料匮乏的古代，能做出如此滋味的菜，确实要费不少心思和技术。

咽下羊肉，她又夹了一筷子底下的鱼，那鱼看着像是鲫鱼，表面煎得金黄酥脆。

她小心地送进嘴里，细细咀嚼，鱼肉鲜嫩细腻，带着微微的焦香。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。