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今天就是月中,夏阳起的很早,这些天,一直在忙着做豆腐的事,每天都养成习惯了,到点就醒。
看看天色,按照计划,把昨天泡的黄豆,再做一次,做好了再去。
这么想着,夏阳就起床穿衣、洗漱,赵老二看见了问了一句:“这么早就去县里吗?太早了吧。”
夏阳洗了一把脸,应了一声:“不,先去新屋子那边。”
赵老二看夏阳一心钻进豆腐里,哎,安慰了一句:“别太辛苦了,做豆腐哪有那么容易,人家都是祖祖辈辈手把手教的。”
夏阳微叹了一口气,说道:“爹,我知道了,我自己会注意休息的。”说归说,夏阳还是告诫自己,不可放弃,实践出真知,只要变量控制好,一定可以的。
夏阳在家吃了个饼子就往新屋子赶了。
屋子内,夏阳专心在自己的事上:第一步,把黄豆捞出来,冲一下。第二步加水磨豆浆,注意水量。第三步,把豆浆过滤一遍。
第四步,将豆浆煮到沸腾再冷却,没有温度计,煮熟再冷却食用更安全,冷却到8o-9o度,烫手冒热气应该没问题。
第五步,加入醋水搅拌,这次泡透的黄豆、清水、醋水接近5:35:3,这次的比例不知道行不行。
第六步,等待半小时左右即可。
夏阳看看外面,日头高照,怎么这么晚了,也没有时间慢慢做等结果了,随便吧,反正搅好了放着回来再看结果也是一样的。这么想着,夏阳急匆匆弄了弄就锁了门赶去安兴县。
…
等到夏阳到了铺子的时候,已经是午时了,吃饭的点。
“你确定夏阳姑娘说的是今天来吗?”李金封从书里抬眼问了站在一边的刘全。
刘全摸摸脑袋,应道:“是的呀,少爷。这,我也不知道是怎么回事,难道夏阳姑娘忘记了?”
李金封没有回答,又继续看书,只是觉得今天的书特别难懂…哎,他想她了。
李金封食不知味的吃着饭,他讨厌这种等待。
“封少,刘大哥,我现在来会不会打扰你们啊?”夏阳一脸笑容的出现在门口。
李金封看见来人,心里立马就高兴起来了,沉了沉眼,吩咐道:“刘全,你去厨房拿双碗筷来。”
刘全应好离开,夏阳直接走了过去,一屁股坐在李金封对面,嘴里解释道:“今天出门有事耽搁了,才这么晚。”
李金封嗯了一声,脸色温柔说道:“来了就行。饿不饿?”
夏阳夸张的点了点头,饿死了。
没一会儿,刘全进来,手里一个端了一个木托盘,放下一碗饭和一双筷子。
夏阳乖巧的说了一声:“谢谢刘大哥哦。”
夏阳的话才说完,还没等刘全回应,一旁的李金封就吩咐道:“刘全,你也去吃饭吧,吃完再过来。”
刘全应好,退出屋外。
夏阳瞧了一眼,桌子上一荤一素一汤,嗯…够她吃。看了一眼李金封,心里想着到底是矜持一下下呢,还是风卷残云暴露本性呢?正想着,李金封就拿着筷子准备给她夹菜了。
“我不要吃你的口水。”夏阳的嘴巴比脑子快,话说出来,两个人的脸都红了一些。
“你必须吃!”李金封一脸不高兴的说道,手上的动作却是拿杯子倒了一杯茶水,把筷子伸进去洗洗。
夏阳红着脸,也不管他高兴不高兴,像撒娇,像指责的叫道:“你耍流氓。”
一筷子菜落到夏阳碗里。
“快吃吧,我的小心肝,一会饭菜都凉了。”李金封一边说着一边挪了一个位置,两人相邻而坐。
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