魔爪文学

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第189章(第2页)

这味道,怎么那么熟悉?

再闻一会儿,程瑜确认了。

这就是简梨妈妈给自己做的酸辣粉味道!

身边不乏跟她一样被香味勾的走不动道的学生,闻着闻着就调转了车把。

程瑜也把车子蹬的飞快,顺着香味的方向去到隔壁的街道。

新开的店面前一地红,大大的招牌格外显眼。

长青饭馆。

之所以叫长青,是因为这条街就叫长青街。

王梦梅在店里招呼着这群刚下课饿狼一样的学生:“酸辣粉和麻辣烫,酸辣粉一份一块五,麻辣烫一份两块。”

麻辣烫是在酸辣粉基础上做的改良,试吃员依旧是嘴挑的简梨。

简梨在王梦梅的将信将疑眼光中,一次又一次的喊加辣,最终的麻辣烫辣的王梦梅吃一口就找水喝。

“这么辣,有人吃吗?”

王梦梅一边灌水一边问。

简梨辣的嘴巴红红,却还吃的格外起劲,额头上的汗水亮晶晶的。

“一定有人吃的。”

没有任何一个人会不爱麻辣烫!

王梦梅最后还是信了简梨,把麻辣烫加入了菜单,虽然简梨建议她把菜弄成一串一串的,好让大家可以自选。

“这样单价会更高啊,有些人选的多,就能卖贵点。”

但是王梦梅还是否决掉了:“串串太费时间了,现在店里腾不出人手来。”

这次是因为一楼的店面是个宽门面,其实严格意义上来说,这其实是两个门面。

所以王梦梅才想着把门面一分为二,一部分就做学生生意,卖麻辣烫和酸辣粉,另一边就还是做小饭馆。

学生的生意,王梦梅主打就是一个短平快。

直接用一次性的纸盒子,省去洗碗的时间。

酸辣粉和麻辣烫都是熬一锅汤底,配料和底味都提前准备好,剩下的就是一样样的菜蔬和主食分好,来一个学生,就直接下菜,一锅里面放四个漏勺。三两分钟就能出四份。

效率高,翻台快,还省事。

最主要的是,等她把味道再改良改良,这一块就不用她亲力亲为了。

王梦梅本来想着刚开始,生意或许会一般,她也好问问别的顾客的意见。

谁知道刚开业的第一天,学生们就把她的店围的水泄不通。

“阿姨,我要一份酸辣粉!”

“麻辣烫!”

“我要两份麻辣烫和三个烧饼!”

……

王梦梅急的满头汗:“一个个来啊,麻辣烫要什么辣?”

店里的牌子下面写着“特辣,麻辣,中辣,微辣”。

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